5 Resep nettle lezat disajikan


Dalam Artikel Ini:

Jelatang ini tidak hanya bagus untuk drainase, tetapi juga rasanya sangat enak. Coba saja resep nettle kami.

Nettles juga bisa terasa sangat enak

Jelatang yang menyengat adalah, seperti tumbuhan lainnya, sayangnya, umumnya sebagai gulma murni, itulah sebabnya mengapa banyak jelatang bertengkar. Meskipun tanaman nettle menyengat terutama muda dapat secara optimal digunakan sebagai makanan yang sangat sehat. Mengapa kami ingin memperkenalkan Anda kepada beberapa resep nettle. Tetapi sebelum kami melakukan itu, Anda harus terlebih dahulu mempelajari sesuatu tentang cara memanen jelatang yang tepat.

Panen jelatang dengan benar

Secara umum, Anda harus selalu selalu muda, segar dari bumi memetik daun jelatang dari hasil panen yang sering cepat menyebar. Lalu cuci daun-daun ini secara menyeluruh, tiriskan dalam saringan dan kemudian cobalah salah satu ide resep berikut.

5 resep nettle lezat disajikan

Resep No. 1 - salad nettle:

Sebagian besar daun jelatang lembut digunakan sebagai tambahan halus dalam piring salad berwarna-warni. Disiapkan dengan saus salad tradisional cuka dan minyak, disempurnakan dengan jus lemon dan herbal aromatik. Beberapa bahan ini cukup untuk membuat salad yang sehat dan lezat.

Namun, salad jelatang juga rasanya sangat halus dengan saus krim atau saus yoghurt.

Resep No. 2 - Teh Nettle:

Untuk teh jelatang, pertama-tama Anda harus mengeringkan dedaunan halus (yang akan memungkinkannya untuk disimpan dalam waktu yang lama) dan kemudian menambahkan air panas. Anda kemudian dapat meninggalkan teh selama yang Anda suka hingga tiga menit dan mungkin menikmati manis dengan gula.

Resep No. 3 - bayam nettle:

Nettle bayam rasanya sangat lezat. Saat menyiapkan bayam nettle, pastikan untuk membuang tangkai sebelum dimasak. Kemudian membawa panci berisi air sampai mendidih, tambahkan daun dengan longgar dan didihkan selama sekitar 15 menit.

Setelah memasak, saring daun dengan saringan, masukkan dalam panci dengan mentega cair dan sedikit garam. Tergantung selera Anda, Anda juga bisa menambahkan bawang cincang halus ke bayam.

Bawa bayam sampai mendidih selama 15 menit lagi sambil diaduk dan saring dengan krim segar sesaat sebelum disajikan. Rasanya sangat lezat!

Resep No. 4 - Nettle Pesto:

Anda juga bisa membuat pesto yang sangat lezat dari jelatang. Itu tidak sulit sama sekali. Cukup lanjutkan sebagai berikut:

Pertama-tama Anda harus mencuci daun jelatang dan tepuk kering. Kemudian goreng kacang pinus dalam panci, potong cengkeh bawang putih (sesuai selera) dan potong keju Parmesan. Sekarang taruh semuanya bersama dengan garam laut di lesung dan tumbuk semuanya sampai menjadi massa yang lembap. Kemudian tempatkan di gelas kecil dan isi dengan minyak sampai pasta krim yang bagus terbentuk.

Resep No. 5 - Sup Nettle:

Selain itu, di banyak restoran gourmet, menu musiman sering diperkaya dengan sup jelatang. Ini sering hanya terdiri dari campuran daun jelatang dan kentang, yang dibumbui dengan rempah segar dan / atau wortel. Sup seperti itu sangat mudah direbus. Sebagai pangkalan Anda hanya perlu mengambil sup kentang dan kemudian menyulingnya dengan daun jelatang, bumbu dan wortel.

Anda mungkin juga tertarik dengan ini:

┬╗Dandelion - 2 resep disajikan
┬╗Melestarikan herbal - 5 kemungkinan disajikan

Dewan Video: .

┬ę 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap