5 Resep besar dari roti Paskah untuk ditiru


Dalam Artikel Ini:

Toko roti sibuk di hari-hari sebelum Paskah. Kue ragi yang lezat dibentuk, dimasukkan ke dalam oven dan kemudian hiasi dengan menyenangkan. Apakah Anda diperbolehkan untuk makan sesuatu yang enak segera? Tapi tentu saja - segar rasanya yang terbaik. Dan sekarang bersenang-senang dengan baking.

Yummy Yeast Bunny

Bahan untuk resep (sekitar 5 buah)
Untuk adonan ragi

  • 50 ml susu
  • 250 g tepung terigu
  • 1/2 kubus ragi segar
  • 50 g gula
  • 75 gram mentega
  • 1 bungkus gula vanila
  • 1 telur
  • 1 sejumput garam

Untuk hiasan

  • 1 kuning telur
  • Kismis untuk mata dan hidung
  • Tongkat almond untuk gigi

1. Panaskan susu. Saring tepung ke dalam mangkuk dan tekan dalam mangkuk. Istirahat di ragi dan tuangkan susu hangat-hangat kuku. Tambahkan 1 sendok teh gula, lalu aduk perlahan dan diamkan di tempat hangat selama sekitar 10 menit. 2. Lelehkan mentega. Tambahkan sisa gula, gula vanila, telur, garam dan mentega ke adonan dan remas-remas dengan pengocok adonan mixer tangan ke adonan halus. Tutup di tempat yang hangat dan biarkan naik ke volume ganda. 3. Panaskan oven hingga 180 derajat (konveksi 160 derajat). Uleni adonan di atas permukaan tepung. 5 x 60 g adonan untuk kepala, 10 x 20 g adonan untuk telinga. Kepala bulat, bentuk telinga memanjang. Lalu taruh semuanya bersama-sama di atas selembar kertas roti. Aduk kuning telur dan sikat dengan kue. Kismis sebagai mata dan hidung, almond menempel sebagai gigi di tekan adonan. Panggang dalam oven selama sekitar 25 menit.

Paskah domba

Paskah domba

Anak domba Paskah ini mungkin digigit dengan hati nurani yang bersih

bahan
Untuk adonan:

  • ½ lemon organik
  • 75 gram mentega lembut (atau margarin)
  • 100 g berlian, gula terbaik
  • 1 bungkus gula vanila
  • 1 sejumput garam
  • 2 butir telur
  • 100 g tepung terigu
  • 25 g tepung maizena
  • 1 sendok teh bubuk kue
  • 1 bentuk domba, mentega untuk melumasi cetakan

Untuk menghias:

  • 125 g gula bubuk
  • 6 hingga 8 sendok makan berlian es gula

1. Panaskan oven hingga 200 derajat dengan panas atas / bawah (konveksi 180 derajat). Cuci lemon organik dari panas, keringkan, parut halus kulit dan peras keluar jus. Sisihkan jus lemon. 2. Aduk mentega berbusa, tambahkan gula secara bertahap, gula vanili, garam, kulit lemon, dan telur. Campurkan tepung dengan tepung jagung dan baking powder dan aduk sedikit demi sedikit. 3. Lumuri daging domba, taburi dengan tepung, tambahkan adonan dan panggang dalam oven panas selama 35 hingga 45 menit. Biarkan domba beristirahat di dalam cetakan selama sekitar 5 hingga 10 menit, kemudian dengan hati-hati keluarkan dari cetakan dan biarkan hingga benar-benar dingin di atas kisi. 4. Ayak gula icing dan campur dengan 2 sdm jus lemon ke glasir. Lambang domba dan taburi dengan gula. Biarkan kering.
Tip: Jika domba tidak berdiri tegak, potong saja lurus dengan pisau di bawah.

Muffin kelinci lucu

kelinci Muffins

Muffin kelinci tidak hanya diterima dengan baik oleh penggemar marzipan

bahan (untuk 12 buah)

  • 5 butir telur
  • 250 g gula
  • 250 g mentega cair
  • 6 sendok makan eggnog
  • 250 g tepung terigu
  • 1 sejumput soda kue
  • 2 sendok makan pistachio yang digiling halus
  • Bahan baku 100 g marzipan
  • 150 g gula bubuk
  • 1 hingga 2 sendok makan jus lemon
  • 12 kelinci marzipan

1. Panaskan oven hingga 180 derajat (konveksi 160 derajat). Campurkan telur dengan gula, tambahkan mentega cair secara bertahap dan aduk adonan. Ayak tepung dengan baking powder dan lipat dengan diaduk. Letakkan kaleng muffin dengan kue cangkir kertas hijau dan oleskan adonan hingga dua pertiga tinggi pada cetakan. Panggang muffin hingga berwarna cokelat keemasan selama sekitar 20 hingga 25 menit. 2. Setelah dipanggang, biarkan muffin beristirahat selama 5 menit dalam cetakan, lalu angkat dari cetakan dan biarkan hingga dingin di atas rak kawat. Sementara itu, gunakan pistachio di peretas petir dengan marzipan dan 20 g gula untuk membuat pasta hijau. Tuangkan ke dalam kantong piping dengan moncong bintang kecil. 3. Campur sisa gula bubuk dengan jus lemon hingga saus kental dan taburi dengan muffin. Biarkan gips kering. 4. Kemudian letakkan selendang marzipan pada setiap muffin di tengah dan letakkan kelinci di atasnya.

Domba yang manis

Domba terbuat dari adonan ragi

Akan sulit bagi gembala untuk menjaga kumpulan khamir ragi ini bersama-sama

bahan (untuk 12 buah)

  • 500 gram tepung terigu
  • 1 sejumput garam
  • 80 g gula
  • 1 bungkus gula vanili bourbon
  • 1 kubus ragi (42 g)
  • 1 sdt gula
  • 200 ml susu
  • 100 g mentega lunak
  • 1 telur
  • 1 sendok makan kulit jeruk nipis

Untuk dekorasi

  • 2 kuning telur
  • 5 sendok makan krim
  • kismis
  • pita perhiasan

1. Campur tepung dengan garam, gula, dan bourbon vanili dan taruh mangkuk di tengah. Hancurkan ragi ke dalamnya. Tambahkan 1 sendok teh gula. Hangatkan susu, campurkan sebagian dengan ragi dan sedikit tepung. Biarkan selama 10 menit. 2. Tambahkan sisa bahan. Kerjakan dengan kail adonan selama 4 menit. Tinggalkan di tempat hangat selama 40 menit. Gulung sekitar tiga sentimeter tebal pada sedikit tepung.Potong kelinci dengan cetakan, letakkan di atas loyang kue. Sikat dengan krim kuning telur kocok. Tekan di currant sebagai mata. Tutup dan biarkan mengembang selama 15 menit. 3. Panggang 180 derajat selama 15 hingga 20 menit.
Tip: Jika Anda tidak memiliki cookie cutter, hanya memotong template dari karton, memakai adonan dan dipotong dengan pisau tajam.

Kue rübli dari piring

cake wortel

Kue wortel berair

bahan (untuk 24 buah)

  • 150 g serpih almond
  • 500 g wortel
  • 3 hingga 4 sendok makan jus lemon
  • 250 gram mentega
  • 250 g gula
  • 1 bungkus gula vanila
  • 1 sejumput bubuk kayu manis
  • 1 sejumput garam
  • 8 butir telur
  • 300 g tepung terigu
  • 1 bungkus soda kue
  • 200 g kacang almond
  • 400 g krim keju, tahap krim ganda
  • 3 sendok makan krim
  • 150 g gula bubuk
  • 24 sugarcups untuk hiasan

1. Panggang almon dalam wajan tanpa lemak. Hapus dan biarkan dingin. Panaskan oven hingga 175 derajat. Kupas wortel dan parut halus. Campur dengan jus lemon. 2. Potong 100 g almond serpihan kasar. Olesi mentega dengan gula, gula vanili, bubuk kayu manis, dan sedikit garam. Tambahkan telur satu per satu dan aduk selama ½ menit. Campur tepung dengan baking powder dan kacang almond. 3. Aduk campuran tepung di bawah puding. Tambahkan parutan raspberry dan kacang almond cincang. Oleskan adonan ke loyang kue oven. Panggang di rak tengah selama sekitar 30 menit. Hapus dan biarkan dingin. 4. Campurkan krim keju dengan krim dan gula bubuk. Kentalkan hingga lembut dan letakkan di atas kue wortel. Hiasi dengan tebu dan sisa serpihan almond.

Dewan Video: Cara dan Tips Menghias Telur Paskah Secara Sederhana Tapi Menarik dan Cantik.

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap