Menumbuhkan sayuran Asia dan ramuan Asia Anda sendiri


Dalam Artikel Ini:

Anda suka masakan Asia? Maka Anda harus membuat kebun sayur Asia Anda sendiri. Apakah Pak Choi, Wasabi, atau Ketumbar: Spesies yang paling penting dapat ditanam di garis lintang kita - di taman atau di pot di teras atau balkon. Jadi Anda selalu memiliki bahan-bahan segar untuk masakan Jepang, Thailand atau Cina di rumah dan selamatkan diri Anda sendiri transisi ke pasar Asia atau toko makanan. Kami memperkenalkan Anda kepada spesies paling penting untuk kultivasi Anda sendiri.

Pak Choi

Tangguhkan tanaman muda

Tanaman muda Pak Choi harus ditanam pada jarak 30 x 30 cm

Pak Choi (Brassica rapa ssp. Pekinensis) juga dikenal sebagai sawi sawi Cina. Kubis Asia dari keluarga Brassicaceae sangat diperlukan untuk banyak hidangan Asia, sangat kuat dan juga tidak sulit untuk dibudidayakan. Pak Choi membuat daun berwarna hijau gelap, seperti daun dengan batang yang menebal dan pedas. Pak Choi dapat dibawa ke depan atau ditebar langsung. Di dalam ember, Anda bisa menumbuhkan daun petiole yang kaya vitamin sebagai salad daun bayi. Dalam hal ini, daun sudah matang untuk panen hanya empat minggu setelah tanam. Pak Choi rasanya mentah di salad atau dimasak sebagai hidangan sayuran.

salad Asia

salad Asia

Asia salad kejutan dengan rasa dan penampilan yang berbeda

Juga bagian dari keluarga silangan adalah salad Asia. Semua jenis salad Asia, seperti mustard daun populer (Brassica juncea) atau ramuan salad Cina Mizuna (Brassica rapa nipposinica), cepat tumbuh dan dibudidayakan bersama kami sebagai sayuran berdaun satu tahun. Daunnya tumbuh dalam berbagai bentuk dan warna berbeda dan rasanya berbeda hingga pedas. Keuntungan salad Asia adalah Anda dapat dengan mudah menanamnya di balkon, juga sebagai daun salad bayi. Habangkan benih dalam pot di dekat jendela pada jarak sepuluh sentimeter. Di musim panas, Anda sudah dapat panen tiga minggu setelah disemai.

Wasabi

Baru mengambil rimpang wasabi

Baru mengambil rimpang wasabi

Jika Anda lebih suka sayuran akar yang sedikit lebih tajam dan menyukai masakan Jepang maka Anda telah datang ke tempat yang tepat dengan Wasabi (Eutrema japonicum). Jepang lobak, yang biasanya disajikan dalam bentuk pasta hijau muda untuk sushi, juga merupakan salah satu sayuran cruciferous. Sebagai bumbu Anda dapat memupuk wasabi di pot di lokasi yang teduh dengan suhu yang cukup dingin. Masuk akal untuk menempatkan tanaman muda dalam pot dengan tanah humus yang kaya dan liat dan menggunakan tatakan yang selalu ada air. Atur pot pada suhu sekitar 18 derajat Celcius. Namun, perlu waktu hingga 18 bulan untuk memanen rimpang dan menggilingnya menjadi bubuk.

ketumbar

ketumbar

Secara optis, ketumbar menyerupai sedikit peterseli, tetapi paling tidak pada rasanya jelas apa itu

The Coriander (Coriandrum sativum) dengan aroma herbal-manis khasnya adalah ramuan kuliner dari keluarga Apiaceae dan bagian integral dari banyak hidangan Asia. Kedua biji yang dihancurkan di dalam lesung dan daun hijau segar digunakan. Anda bisa menanam ketumbar dalam budaya pot dan di tempat tidur. Ada perbedaan antara daun dan rempah-rempah ketumbar. Terutama ketumbar daun yang harus Anda bayangan di balkon yang panas. Bahkan empat hingga enam minggu setelah disemai, ramuan di dapur siap dipanen dengan penyiraman secukupnya.

Thai basil

Thai basil

Kemangi Thailand dengan kayu manis hangat, cincau atau aroma pimento dibudidayakan seperti basil Genoveser yang populer

Kemangi Thailand (Ocimum basilicum var. Thyrsiora), juga disebut "Bai Horapa", adalah spesies dari genus basil. Seperti kerabatnya di Eropa, basil Thailand menyukai tempat yang cerah dan hangat, juga di balkon atau teras. Ramuan Asia harus disemai hanya setelah Eisheiligen, lebih baik lagi pada awal Juni. Tanah harus kaya nutrisi dan permeabel. Kemangi Thailand ditandai dengan aroma pedas-manis dan catatan adas manis. Anda dapat menggunakan daun untuk membumbui salad dan sup atau menghias hidangan Asia. Penting: Daun biasanya tidak direbus, tetapi hanya diberikan di ujung makanan.

Dewan Video: LUAR BIASA !! DIY Masker Pengenc4ng & Pembesar Payud4r4.

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap