Masukkan bit: 2 resep lezat untuk ditiru


Dalam Artikel Ini:

Siapa yang tahu beetroot hanya sebagai lauk, benar-benar kehilangan sesuatu. Bahkan, dia adalah hit mutlak. Yakinkan diri Anda!

Acar bit adalah pukulannya

Beetroot dapat digunakan di dapur dalam banyak cara. Anda dapat, misalnya, merebus sayuran yang lezat, memanggangnya, mengolahnya menjadi kentang goreng atau keping bit atau menyulap sup dari mereka. Anda juga bisa memasukkan bit itu. Dengan cara ini, Anda tidak hanya menyiapkan umbi-umbian yang lezat, tetapi juga membuatnya bertahan untuk waktu yang lebih lama. Bagaimana dengan dengan bit acar? Kedengarannya enak? Maka cobalah.

➤ Resep # 1 - Masukkan bit dalam cuka:

bahan:

  • 2 kilogram bit
  • 375 gram bawang
  • Cuka 0,5 liter (cuka anggur terbaik)
  • 1 liter air
  • 2 sendok makan garam
  • 4 sendok makan gula

persiapan:

Pertama, melunakkan bit. Sementara itu Anda dapat memotong bawang menjadi cincin. Kemudian kenakan sarung tangan dan kupas beetroot. Sementara itu, bawa cuka, air, garam dan gula sampai mendidih. Kemudian lapis bawang dan umbi bit utuh dalam melestarikan tempayan dan tuangkan di atas rebusan. Tutup semuanya segera dan biarkan berjalan setidaknya selama dua hari.

➤ Resep # 2 - Beetroot pedas:

bahan:

  • 1,5 kilogram bit
  • 6 bawang (ukuran sedang)
  • 3 lembar daun salam (pecah menjadi potongan kecil)
  • 15 siung
  • 15 gram allspice
  • 150 gram gula
  • 1 liter air
  • 1,5 liter cuka (cuka anggur terbaik)
  • 1 sendok teh garam

persiapan:

Cuci bit dan masak dengan lembut di air asin. Kemudian memadamkan sayuran, angkat dari kulit dan irisan. Kemudian kupas bawang dan potong menjadi setengah lingkaran tipis. Kemudian isi bawang dan beetroot dengan sekitar enam botol pengawet yang digosok panas.

Sekarang rebus gula, air, cuka, garam dan rempah-rempah lalu tuangkan minuman ke dalam gelas. Kemudian tutup segera dan balikkan agar menjadi dingin. Ini menciptakan ruang hampa udara, yang memastikan bahwa bit diawetkan selama sekitar dua tahun.

Dewan Video: Section 6.

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap