Brokoli Swirl


Dalam Artikel Ini:

Bahan untuk resep (untuk 1 strudel atau 4 orang)

  • 600 g brokoli
  • 150 g lobak
  • 40 g kacang pistachio
  • 100 g creme fraiche
  • Lada dan garam
  • 1 hingga 2 sendok teh jus lemon
  • 100 g parut mozzarella
  • beberapa tepung
  • 1 bungkus adonan strudel
  • 50 g mentega cair

persiapan

1. Panaskan oven hingga 200° C atas dan bawah, tutup loyang dengan kertas roti.
2. Cuci brokoli, belah menjadi kuntum kecil, tangkai kupas dan dadu kecil. Rebus mawar dan tangkai dalam air mendidih selama sekitar 4 menit, tiriskan.
3. Kupas lobak, potong memanjang menjadi irisan tipis dan potong tipis-tipis.
4. Potong pistachio dengan kasar. Campurkan crème fraîche dengan garam, merica, dan jus lemon. Campurkan brokoli dengan mozzarella, pistachio dan lobak.
5. Gulung adonan strudel pada kain tepung, sikat dengan mentega, oleskan crème fraîche di bagian bawah. Bagikan campuran brokoli di atasnya, taburkan bagian bawah dan ujungnya, gosokkan dengan kain.
6. Tempatkan strudel dengan sisi jahitan di atas loyang, sikat dengan sisa mentega. Panggang dalam oven selama sekitar 30 menit sampai berwarna cokelat keemasan.

Dewan Video: How To: Broccoli Crust pizza.

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap