Kue wortel dengan kenari dan kismis


Dalam Artikel Ini:

Bahan untuk resep (untuk 1 kotak, panjang 30 cm)

Untuk kue:

  • mentega lembut dan remah untuk bentuk kotak
  • 350 g wortel
  • 200 g gula
  • 1 sendok teh bubuk kayu manis
  • 80 ml minyak sayur
  • 1 sendok teh bubuk kue
  • 100 g tepung terigu
  • 100 g hazelnut tanah
  • 50 g kenari cincang
  • 60 g kismis
  • 1 jeruk yang tidak diolah (jus dan bumbu)
  • 2 butir telur
  • 1 sejumput garam

Untuk krim:

  • 250 g gula bubuk
  • 150 g krim keju
  • 50 g mentega lunak

Persiapan (persiapan / persiapan waktu sekitar 100 menit)

1. Panaskan oven ke oven konveksi 180° C, olesi kaleng dengan mentega dan taburi dengan remah-remah.
2. Kupas wortel dan parut.
3. Masukkan gula dan kayu manis ke dalam mangkuk. Tambahkan minyak, baking powder, tepung, walnut, kismis, jus jeruk, telur, dan garam. Campur semuanya bersama. Wortel, isi adonan dalam loyang yang sudah disiapkan.
4. Panggang dalam oven yang dipanaskan selama sekitar 50 menit (sampel sumpit). Biarkan dingin dalam cetakan.
5. Untuk krim, campurkan gula icing, krim keju dan mentega lembut dalam mangkuk dengan hand mixer hingga lembut. Hapus kue dari cetakan, olesi dengan krim dan hiasi dengan kulit jeruk.
Tip: Jika wortel sangat berair, Anda harus menghilangkan jus jeruk atau menambah adonan dengan 50 hingga 75 g tepung.

Dewan Video: Muffin Wortel.

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap