Simpan seledri - Ini adalah bagaimana Anda memiliki semuanya di musim dingin


Dalam Artikel Ini:

Seledri adalah salah satu sayuran yang bisa disimpan tanpa masalah. Namun, suhu penyimpanan tidak sepenuhnya tidak signifikan untuk hasil yang optimal.

Simpan seledri - Ini adalah bagaimana Anda memiliki semuanya di musim dingin

Seperti kebanyakan umbi dan tanaman akar, seledri juga dapat disimpan selama berbulan-bulan setelah panen dari kebun.

Jika Anda membeli seledri di supermarket atau di pasar, Anda bahkan dapat menikmatinya untuk beberapa waktu tanpa kehilangan kualitas. Namun, ada beberapa hal yang perlu diingat.

Dari kebun ke ruang bawah tanah - Panduan kecil

Jika Anda ingin menyimpan seledri yang tumbuh sendiri selama musim dingin, maka Anda harus memanen umbinya di hari yang kering. Dengan panen itu belum selesai. Sebelum seledri masuk ke ruang bawah tanah, Anda masih harus melakukan banyak hal.

➤ Langkah 1: Hapus daun dari seledri dan kemudian periksa sayuran untuk kerusakan dan bintik-bintik lembut. Umbi yang disortir harus disisihkan dan diproses segera. Untuk penyimpanan, gunakan umbi yang sempurna saja.

➤ Langkah 2: Umbi celeriac tidak dicuci. Biarkan selama beberapa hari sampai tanah yang menempel ke umbi jatuh dengan sendirinya.

➤ Langkah 3: Lalu tempatkan umbinya di sekotak pasir yang sudah dibasahi atau bungkus di koran. Baru kemudian dimasukkan ke dalam kotak.

»Penting! Selama penyimpanan, di satu sisi kelembaban yang tinggi dan di sisi lain suhu dingin dari maksimum 10° C diperlukan. Oleh karena itu ruang boiler tidak cocok untuk penyimpanan.

Seledri juga bisa disimpan di lemari es

Jika Anda tidak memiliki seledri di kebun, tetapi perlu menggunakan barang-barang yang dibeli, Anda dapat menyimpan seledri untuk sementara di lemari es. Namun, seledri lebih baik daripada celeriac. Ini lebih baik dibekukan jika Anda ingin menyimpannya lebih lama dan tidak membutuhkan jumlah yang lebih besar.

Anda bisa memasukkan seledri ke dalam kantong plastik dan menutupnya sedapat mungkin sebelum menyimpannya di kulkas. Jadi itu berlangsung hingga 2 minggu.

Dewan Video: A Pride of Carrots - Venus Well-Served / The Oedipus Story / Roughing It.

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap