Cloudberry


Dalam Artikel Ini:

umum

Cloudberry (Rubus chamaemorus), juga disebut berry multberry, gambut, cloudberry atau Nordic berry, adalah salah satu harta berry yang sangat istimewa. Ini dikenal sebagai "Lapland's Gold" dan dihormati di negara-negara Nordik. Ini karena memanen buah amber berukuran kecil hingga 25 milimeter adalah tantangan nyata. Harga kilo hingga sepuluh euro, menjadikannya yang tertinggi dari semua varietas berry. Cloudberry adalah asli daerah subpolar Eropa utara, Kanada, Siberia dan Jepang utara, di luar paralel ke-50. Karena itu, dia benar-benar ratu dingin. Hardy hingga minus 40 derajat, cuaca beku mereka yang parah selama musim dingin tidak dapat membahayakan. Di Jerman, cloudberry tumbuh liar hanya di beberapa daerah di Lower Saxony. Di Austria dan Swiss tidak ada kejadian liar. Untuk kebun lokal, cloudberry adalah kelangkaan yang nyata, karena jarang ditawarkan di toko taman.

The Nordic brambles membentuk rimpang merayap di bawah tanah, dari mana datang 25 hingga 45 sentimeter panjang herba, tunas tanpa menyengat tegak lurus ke permukaan. Daun alternatif sedikit berbentuk tangan, lima hingga siebenlappig dan lebarnya hingga 20 inci. Mereka berubah merah menyala di musim gugur. Tanaman keras adalah - atipikal dari tanaman mawar (Rosaceae) - dioecious, yaitu, bunga jantan dan betina berada di tanaman yang berbeda. Beberapa kejadian liar cloudberry di Jerman tunduk pada peraturan perlindungan spesies federal. Cloudberries saat ini dilindungi secara ketat di hampir seluruh rentang alami mereka. Bahkan jika tampaknya menggoda untuk menggali dan mengimpor cloudberry liar saat liburan dari tanah asalnya tanpa izin. Juga buah-buahan liar tidak dapat dikumpulkan di Jerman.

Lokasi dan tanah

Nama-nama Jerman "marsh blackberry" atau "peat berry" sudah menunjuk ke lokasi cloudberry yang ideal. Merayap abadi lebih suka tumbuh di keteduhan, lumut tipis di bawah pohon. Tanah harus asam, sangat kaya humus dan lembab, tetapi tidak tertegun. Tanah yang asin dan asin, di sisi lain, tidak menyukai berry kecil. Misalnya, karena persyaratan tanah yang sangat mirip, itu bisa ditanam dengan baik sebagai penutup tanah di tempat tidur blueberry. Yang abadi harus mendapatkan beberapa jam matahari sehari di musim semi dan musim panas sehingga buah dapat matang dengan baik. Keindahan Nordik sebaliknya sangat berangin dan tahan cuaca dan tentu saja sangat kuat. Hanya selama fase pertumbuhan itu sensitif terhadap dingin. Akhir embun beku dapat membahayakan panen berry di musim panas. Sebagai penutup tanah, Rubus chamaemorus juga dapat disosialisasikan di kebun hias dengan heather, rhododendron dan berbagai pakis.

cloudberries

Cloudberries hanya tumbuh tinggi 25 hingga 45 sentimeter dan membentuk hamparan tanaman yang padat dari waktu ke waktu

Menanam dan merawat

Selama penanaman cloudberry seseorang harus memperhatikan jarak yang cukup sekitar satu meter, karena jaring rimpang secara otomatis memastikan penyebaran yang cepat. Tanaman muda digunakan sekitar 15 cm dalam dan dibentuk dengan baik. Lapisan mulsa memotong tanaman mencegah angin dan matahari mengering dan membantu menjaga tanah tetap asam. Karena cloudberry tidak tahan terhadap genangan air atau kekeringan, drainase rutin harus dipastikan, terutama jika tidak ada hujan di musim panas. Selama fase pertumbuhan, tanaman keras dapat digunakan hemat dengan berry pupuk. Di musim gugur, dedaunan berubah merah terang sebelum jatuh dan tanaman untuk sebagian besar mundur untuk musim dingin. Agar tanaman keras tidak menyebar di luar tempat tidur yang diinginkan, Anda harus memotong tepi karpet tanaman dari waktu ke waktu.

pembuahan

Wild cloudberries bersifat dioecious, oleh karena itu tanaman jantan dan betina dibutuhkan untuk berbuah. Penyerbukan dilakukan oleh serangga terbang, yang dari akhir Mei hingga Juni bermain-main tentang bunga putih kecil. Breed Finlandia 'Nyby', yang sekarang juga tersedia dari kita, bagaimanapun, membawa bunga dari kedua jenis kelamin pada tanaman dan dengan demikian menyuburkan sendiri Bunga mereka terbuka di Jerman pada bulan Maret.

Harvest dan gunakan

Panen liar, sekitar 1,5 cm kecil cloudberries sangat melelahkan di habitat alami mereka. Buah beri sangat sensitif terhadap tekanan, membuat pemetikan dan pengangkutan menjadi sulit. Selain itu, nyamuk-nyamuk di Skandinavia penuh dengan nyamuk di musim panas, dengan penuh semangat memegangi pemetik buah berry yang rajin. Namun, di kebun rumah, panen cloudberry benar-benar menyenangkan. Melalui fase pemupukan panjang, buah berry matang satu demi satu, sehingga Anda dapat mencari buah ambar baru setiap hari sepanjang Juli dan Agustus. Mirip dengan kerabatnya, blackberry, cloudberry pertama berubah menjadi hijau, lalu merah.Setelah itu, buah-buahan membutuhkan beberapa jam sinar matahari sebelum mereka menganggap warna oranye-keemasan mereka yang unik.

Buah dari cloudberry

Cloudberry matang menunjukkan warna mirip amber. Ketika matang sepenuhnya mereka sudah sangat lunak dan sulit dipanen

Awan liar mentah memiliki rasa asam yang sangat istimewa, sedangkan varietas 'Nyby' jauh lebih manis. Oleh karena itu, Cloudberries biasanya diproses dengan banyak gula untuk jelly, likerur atau kolak atau digunakan untuk membumbui minuman dan cuka. Mereka sangat kaya vitamin C dan E, provitamin A, antioksidan dan berbagai elemen. Karena popularitasnya yang besar, cloudberry yang diproses adalah hidangan nasional di Finlandia. Juga dikenal sebagai ramuan obat, cloudberry sudah dikonsumsi oleh pelaut Viking dan masyarakat pribumi Nordik untuk pencegahan penyakit kudis, penyakit kekurangan vitamin C. Selain itu, berry memiliki efek meningkatkan kekebalan dan diuretik. Daun mereka digunakan sebagai teh melawan asam urat dan diare dan digunakan untuk luka bakar dan penyakit kulit. Sementara itu, minyak cloudberry bahkan digunakan dalam berbagai kosmetik.

proliferasi

Rimpang cloudberry menyebar secara independen di lokasi yang sesuai dan seiring waktu membentuk karpet tanaman padat. Di kebun, cloudberi dapat dengan mudah berkembang biak dengan hanya memotong potongan dengan sekop tajam di musim gugur dan meletakkannya kembali di tanah di tempat lain. Perlu dicatat bahwa di cloudberry liar, kedua jenis kelamin tanaman harus selalu ditingkatkan untuk mendapatkan panen berry yang kaya. Selain itu, perbanyakan dimungkinkan dengan menaburkan batu-batu kecil yang terkandung dalam buah batu pengumpul. Tetapi Anda membutuhkan perawatan dingin minimal 270 hari untuk memecah dormansi. Paling baik disimpan dalam freezer selama satu tahun sebelum disemai.

Penyakit dan hama

Semak berry kecil sangat kuat dan oleh karena itu sulit melawan dengan serangan hama. Hanya jelaga bintang yang mengancam tanaman mawar, yang juga dapat digunakan secara preventif dengan fungisida yang sesuai. Ada juga banyak spesies kupu-kupu yang ulatnya suka menggigit daun-daun cloudberry, termasuk Little Peacock Butterfly. Biarkan mereka beberapa helai daun dan jangan berkelahi karena ulat tidak menyebabkan kerusakan abadi pada cloudberi.

Dewan Video: Let's Play - Cloudberry Kingdom Part 1.

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap