Kenikmatan kopi dari budidaya sendiri


Dalam Artikel Ini:

Coffea arabica dengan daunnya yang hijau mudah tumbuh sebagai tanaman hias. Kacang hijau yang tidak dicoba berkecambah setelah sekitar enam minggu. Mereka berkembang menjadi pohon kecil yang dapat berbunga setelah dua hingga tiga tahun. Bunga-bunga putih salju yang harum di awal musim panas diikuti oleh buah-buahan yang masak dekat dengan batang mereka. Jika Anda ingin membuat kopi dari biji kopi, Anda akan kehilangan ampasnya, mengeringkan kacang dan memanggangnya sendiri. Penyiraman rutin dan pemupukan berkat pohon kopi dengan pertumbuhan yang baik.

Jika terlalu besar, Anda bisa memotongnya tanpa ragu-ragu. Bunga harum pertama yang halus muncul setelah tiga hingga empat tahun, sehingga Anda dapat memanen kacang Anda sendiri di bawah kondisi yang optimal. Thomas Neder, Kreisfachberater untuk budaya taman dan pengasuh negara di kantor distrik Coburg, menjelaskan pengalamannya dengan panen dan pemrosesan lebih lanjut:

tanaman kopi

Tanaman kopi tidak suka matahari. Jagalah agar akar akar tetap lembab. Fertilize setiap empat belas hari!

Panen dan panggang kopi sendiri

Buah-buahan matang dari semak kopi dapat dikenali dengan warna merah yang intens. Yang disebut ceri kopi membutuhkan waktu hingga satu tahun untuk matang. Buah hijau yang belum matang umumnya tidak dapat dimakan. Jika seseorang menghilangkan kulit buah merah dari cherry kopi, biji kopi kuning pucat, dua bagian muncul per berry. Ini bisa dikeringkan di tempat yang hangat, misalnya di ambang jendela. Anda harus mengubahnya sekarang dan kemudian. Dengan hati-hati, panggang kacang kering dalam panci selama 10 hingga 20 menit pada pengaturan panas tertinggi. Mereka sekarang mengembangkan aroma khas mereka. Kopi hanya mengembangkan rasa penuh 12 hingga 72 jam setelah dipanggang. Lalu Anda bisa menggiling dan menuangkan kacang.

buah kopi

Buah kopi berwarna hijau pertama dan kemudian berubah menjadi merah

Kopi lebih baik dari reputasinya

Rata-rata, orang Jerman minum 150 liter kopi per tahun. Dan apa yang dikatakan pada kopi bukanlah segalanya: Dia memuat kelenjar adrenalin, menyebabkan rematik dan, yang paling penting, dia mengeringkan tubuhnya. Semua itu ternyata tidak masuk akal. Kopi tidak sehat. Kafeinnya, bagaimanapun, memiliki efek diuretik. Anda harus pergi ke kamar mandi lebih cepat. Tetapi Anda tidak akan kehilangan lebih banyak cairan. Namun demikian, para ahli kopi menyarankan Anda untuk mengambil seteguk air sebelum minum kopi. Bukan karena rumah tangga cair, tetapi untuk kepekaan lidah untuk kenikmatan kopi. Sebuah studi jangka panjang di antara 42.000 orang dewasa menemukan bahwa kopi dapat menurunkan risiko diabetes. Ini juga meningkatkan konsentrasi dan memiliki efek positif pada asma. Peneliti Swedia juga menemukan bahwa wanita yang lebih tua yang minum antara tiga dan lima cangkir kopi setiap hari jauh lebih kecil kemungkinannya mengalami stroke.

Semak tanaman kopi rumah

Sebagai houseplant, semak kopi, terutama jika kecil, sangat dekoratif

Berapa banyak bubuk kopi yang ditoleransi kompos?

Bubuk kopi memiliki pH antara 4 dan 5, jadi ini bersifat asam. Selama proses penguraian alami dalam kompos, asam dinetralkan. Ini bekerja paling baik dengan rasio pencampuran yang seimbang. Sebuah aturan, berapa banyak bubuk kopi dapat dikomposkan, tidak ada - itu didasarkan pada kuantitas rumah tangga. Setelah itu, ampas kopi sebanyak 6,5 kg kopi mentah (rata-rata konsumsi per kapita per tahun) dapat dikomposkan tanpa ragu-ragu. tip: Jika Anda menambahkan limbah hijau asam tambahan, seperti daun musim gugur, ke kompos, segenggam tepung batu utama atau kapur alga di atas setiap lapisan membantu mengurangi pH.

Bubuk kopi sebagai pupuk tanaman indoor

Bubuk kopi tidak merusak kompos. Dalam dosis kecil itu juga bisa digunakan sebagai pupuk tanaman indoor

Obat ajaib melawan siput?

Kopi saring sederhana bisa menjadi obat ajaib yang hobi hobi tukang kebun telah menunggu selama bertahun-tahun. Peneliti Amerika menemukan bahwa daun kubis yang dicelupkan dalam larutan kafein 0,01 persen tidak lagi mencicipi nudibranch. Dari 0,1 persen kandungan kafein, detak jantung hewan melambat, pada konsentrasi antara 0,5 dan 2 persen, mereka mati.
Para peneliti menduga bahwa kafein pada siput bertindak seperti neurotoxin. Kopi saring normal mengandung lebih dari 0,05 persen kafein dan karena itu akan cocok sebagai Vergrämungsmittel. Apakah hasil tes dapat dengan mudah ditransfer ke jenis siput Eropa, menurut berbagai ahli, dipertanyakan. Selain itu, efek kafein pada tanaman dan kehidupan tanah tidak jelas. Produser produk perlindungan tanaman dan peneliti dari berbagai lembaga penelitian, bagaimanapun, mengumumkan bahwa mereka akan melihat kemungkinan kontrol siput ini.

Dewan Video: KOPI LUWAK GUNUNG MALABAR.

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap