Membuat sendiri keping terung - Sangat mudah


Dalam Artikel Ini:

Keripik kentang memang enak, tapi sayangnya juga sangat tinggi kalori. Sebaliknya, chip terung jauh lebih sehat. Mereka juga lezat dan disiapkan dengan cepat.

Keripik terung disiapkan dengan cepat

Keripik terung adalah permulaan klasik di negara-negara Arab dan sering dimakan sebagai camilan. Namun, bersama kami, mereka jarang datang ke meja. Keripik terung sangat lezat dan, di atas segalanya, disiapkan dengan cepat. Selain itu, mereka adalah alternatif yang sehat dan lezat dari keripik kentang, kacang tanah, dan Co. Membuatnya sendiri juga sangat mudah. Anda bisa menggunakan panci atau oven.

Bahan untuk keripik terung:

  • 1 - 2 terong
  • beberapa minyak bunga matahari
  • Jus lemon
  • lada
  • garam
  • beberapa tepung

Persiapan dalam panci:

1Potong tangkai terong dan kemudian potong terong menjadi irisan sekitar 5 mm. Kemudian garam irisan untuk dikeringkan, masukkan ke dalam saringan dan biarkan tegang selama sekitar 30 menit.

Bubuhi irisan terong dengan kertas dapur setelah dikeringkan dan ubah menjadi tepung seperti keripik. Tepuk kelebihan tepung ringan.

3 Panaskan minyak dalam wajan dan tumis irisan dalam cokelat keemasan. Pastikan bahwa Anda tidak menggoreng terlalu banyak irisan sekaligus, jadi mereka memasak dengan baik dan coklat secara merata.

4 Setelah sekitar 3 menit, irisan sudah siap. Yang harus Anda lakukan adalah mengalirkannya ke beberapa handuk kertas dan kemudian bumbui dengan sedikit garam, lada dan jus lemon.

Persiapan di oven:

Anda juga bisa menyiapkan keripik terong di oven. Untuk melakukan ini, pertama-tama, garamkan irisan, dehidrasi, dan oleskan dengan kertas dapur.

2Tempatkan irisan di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti, sikat ringan dengan minyak zaitun atau bunga matahari dan garam lagi.

3Bawa irisan terong dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 120° C selama sekitar 20 menit hingga berwarna cokelat keemasan. Jika Anda ingin keripik terong menjadi sangat renyah, tinggalkan mereka dalam oven selama 5 hingga 10 menit lagi.

4Setelah pendinginan, keripik terung aromatik dan renyah. Anda masih bisa memolesnya dengan bumbu sesuai selera Anda.

Dengan cara:

Di dalam oven Anda juga bisa menyiapkan keripik zucchini dan chip bit yang besar.

Dewan Video: RESEPI SAMBAL IKAN BILIS BERSAMA TERUNG PIPIT (cara saya).

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap