Taman cress


Dalam Artikel Ini:

umum

Taman cress (Lepidium sativum) sangat mudah tumbuh dan dapat dipanen hanya dua minggu setelah disemai. Tanaman budidaya satu tahun milik keluarga tanaman silangan (Brassicaceae) dan berasal dari Timur Tengah. Taman cress adalah tanaman ringan yang tumbuh antara 30 dan 50 sentimeter. Tumbuh dari akar berbentuk spindle. Batangnya telanjang, berwarna hijau kebiruan dan bercabang di atas. Mereka berbulu, hijau pucat, daun bergantian. Dari Juni hingga Agustus, bunga putih kecil muncul. Bibit mengandung banyak vitamin C, karoten dan minyak gomosida mustard, yang bertanggung jawab untuk rasa pedas-panas. Taman cress adalah bumbu kuliner populer yang dapat dipotong dengan baik di atas roti, di salad, sup dan quark. Ini juga merupakan bahan dalam Saus Hijau Frankfurt.
Selain disemai di luar ruangan, selada kebun juga bisa ditanam di rumah kaca dan sebagai kecambah kuman dalam gelas khusus di ambang jendela.

Lokasi dan tanah

Selada air yang hemat tumbuh dengan subur di tanah humus yang kaya, gembur dan lembab di tempat yang cerah dan sebagian berbayang.

Menabur dan menanam

Cress berkecambah pada suhu tanah enam derajat Celsius dalam dua hari dan tumbuh sangat cepat pada 15 hingga 20 derajat Celcius. Itu bisa dibudidayakan di rumah kaca dan di ambang jendela. Di lapangan dari bulan Maret Anda dapat menabur cress baik lebar-bertepi atau di baris dengan jarak sepuluh sentimeter. Jika Anda ingin memanen terus-menerus, taburlah dalam beberapa kalimat berikutnya hingga akhir September. Untuk benih awal orang memilih tempat yang cerah dengan tanah yang lembab, dari Mei satu induk juga varietas tahan peluru seperti 'Olympus' lebih baik dalam naungan parsial. Sejak cress adalah cahaya untuk berkecambah, Anda harus menyebarkan benih relatif datar dan ringan tutup dengan tanah atau tipis tujuh dengan kompos diayak atau pasir. Jadi butir selama pengecoran tidak akan hanyut, kering kurang cepat dan bibit membebaskan diri setelah penetrasi lapisan luar diri dari kulit biji keras. Selain itu, dimungkinkan untuk menaburkan di jendela di pot, karton telur atau cangkang budidaya kecil dengan tanah herbal sedikit berpasir. Di sini, juga, benih tanaman tindak lanjut secara teratur. Di musim dingin, tanaman juga bisa tumbuh dengan baik di rumah kaca.

Anda dapat menarik lengkap tanpa kecambah cress bumi juga: Benih berkecambah lebih merata jika Anda air butir cokelat berwarna sebelum menabur beberapa jam. Selain itu, masih ada tidak ada sekam benih pada kotiledon tongkat: Masukkan 1-2 sendok makan biji cress ke dalam gelas dan tambahkan sebanyak air dingin, menambahkan bahwa mereka adalah sekitar dua jari tertutup. Biarkan tabung di tempat sejuk dan terang selama beberapa jam sampai lapisan mukus yang tembus terbentuk di sekitar butir. Benih bengkak kemudian didistribusikan dalam bergradasi dengan dapur atau kertas filter baki atau khusus "landak cress" sebagai lapisan tipis dan membasahi setidaknya dua kali sehari dengan botol semprot.

perawatan

Selada kebun yang tidak rumit tidak memerlukan perawatan khusus atau pupuk kecuali penyiraman secara teratur.

Panen dan penyimpanan

Jika Anda telah menanam selada dalam buah, Anda bisa memanen bibit delapan sampai sepuluh hari kemudian. Bagaimanapun, penting untuk memotong bibit sebelum berbunga, jika tidak mereka kehilangan rasa. Saat menanam di tempat tidur, dibutuhkan sekitar dua sampai tiga minggu sampai cress tumbuh dewasa. Anda harus memotong selebaran berbulu dengan pisau atau gunting tajam.
Cress rasanya sangat baik sebagai penutup roti, dalam salad, dalam quark, dalam hidangan telur dan dalam saus hijau Frankfurt. Ini harus dikonsumsi dengan cepat, karena daun layu dengan cepat.

Cress pada kulit germinal

Cress tumbuh sangat higienis dalam pot

Budaya campuran dan rotasi tanaman

Sebagai tetangga adalah lobak, meskipun karena waktu budaya singkat dari cress, tidak diperlukan kultur campuran khusus. Namun, Anda tidak boleh menabur cress di tempat tidur di mana sayuran cruciferous seperti roket, lobak atau kubis sebelumnya.

varietas

Komersial, ada kedua varietas berdaun kecil (seperti 'Dasar') kultivar dengan daun keriting (Lepidium sativum var. Jenis crispum), varietas dengan daun lebar (Lepidium sativum var. Latifolium, misalnya, berbagai 'Moreton Bay') dan kuning keemasan, "Bahasa Inggris" cress.

Penyakit dan hama

Kutu tanah dapat menyebabkan kehilangan total bibit cress muda. Jika kumbang kecil umum di kebun Anda, Anda harus lebih baik menanam cress di pekebun di balkon atau di bawah mesh perlindungan mesh 0,8 mm.

Dewan Video: Criss Angel: Trick'd Up - In Half with Paige VanZant | A&E.

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap