Memetik tomat hijau


Dalam Artikel Ini:

Ketika akhir waktu panen tomat mendekati, kebanyakan orang bingung. Karena apa yang terjadi pada tomat hijau? Cukup sederhana: biarkan mereka matang!

Tomat hijau masih matang dalam gelap

Ketika waktunya sudah matang untuk musim gugur, kebanyakan tomat sering jauh dari siap. Karena hari-hari dari bulan Oktober biasanya terlalu singkat untuk membiarkan tomat yang masih hijau matang. Itu sudah terlalu dingin. Tomat hijau tidak memiliki kesempatan untuk matang. Bahkan embun nokturnal membuat mereka rapi. Mereka menjadi kaca, yang pada gilirannya dapat menyebabkan mereka membusuk. Selain itu, ini juga bisa menjadi penyebab meledaknya tomat.

Tetapi apa yang harus Anda lakukan dengan tomat hijau? Sebelum pepatah cerdas berasal, karena matang di semak-semak - yang mungkin jelas bagi semua orang. Tapi apa yang Anda lakukan sekarang, jika tomat hijau di kebun tidak lagi matang atau bahkan rontok? Cukup sederhana: biarkan tomat matang di rumah! Anda memiliki tiga opsi. Tetapi pertama-tama kami ingin mengklarifikasi mengapa Anda harus mematangkan tomat sama sekali.

Mengapa tomat hijau harus matang?

Anda benar-benar harus mematangkan tomat hijau, karena mereka memiliki Bahan aktif solanin disertakan. Ini adalah zat pahit yang dihasilkan tomat untuk melindungi diri dari penyakit dan hama. Dan sebenarnya zat ini beracun. Jadi jika Anda makan tomat mentah, itu bisa menyebabkan keracunan. Ini termasuk misalnya Mual, muntah, kram, diare dan sakit kepala. Ini biasanya terjadi dari konsumsi 25 miligram solanin. Dari 400 miligram, racun alami bahkan mematikan.
Sumber: Salib Hijau Jerman

Ketika tomat sudah matang, Anda tidak perlu khawatir lagi. Hanya dalam pendekatan hijau itu masih merupakan bagian kecil yang termasuk Solanin. Pada 100 gram, tetapi datang ke sini hanya 1 miligram solanin. Jadi Anda tidak segera kembali. Jika Anda masih ingin memastikan, Anda hanya akan memotong bagian hijau sebelum Anda memakannya.

Ini adalah bagaimana tomat hijau matang

Memungut tomat di karton / di dalam kantong kertas:

Panen tomat dengan beberapa batang dan biarkan mereka matang di ruangan yang gelap dan hangat. Tempatkan buah terbaik dalam kotak atau karton dan letakkan di dapur. Karena tomat sekarang membutuhkan suhu antara 16 dan 25 derajat. Cahaya tidak diperlukan. Ini adalah bagaimana tomat hijau menjadi merah dalam beberapa hari.

Jika Anda ingin mematangkan hanya sejumlah kecil tomat hijau, maka Anda juga dapat membungkus di surat kabar atau tempat dalam kantong kertas. Maka tomat harus disimpan lagi di ruangan yang hangat.

Petunjuk sedikit:

Anda juga dapat mempercepat proses pematangan. Misalnya dengan menaruh apel ke tomat. Ini memisahkan yaitu gas pematangan yang disebut ethylene, yang mendukung proses.

Memetik tomat di semak-semak:

Ketika tomat masih di semak-semak dan tidak ingin campur tangan dalam kebun, maka Anda dapat memotong seluruh tanaman jauh di bawah, menggundulkan dan menggantung mereka terbalik di tempat yang hangat (misalnya, di ruang boiler). Tomatnya juga matang dan menjadi lebih aromatik daripada dalam keadaan longgar.

Memungut tomat dalam pot tanah liat:

Tomat matang dengan sangat baik bahkan dalam pot tanah liat. Jadi jika Anda memiliki tanah liat atau pot tanah liat, kemudian tempat itu pertama-tama selama beberapa jam di dalam air. Maka Anda harus menempatkan tomat di panci dan penutup tanah liat yang basah. Untuk pot tanah liat, misalnya Tonuntersetzer sangat bagus. Maka Anda harus meletakkan pot di tempat yang hangat di rumah.

Putar penutup sehingga Anda dapat mengisi mangkuk dengan air. Jika air menguap, itu meningkatkan kelembapan. Jadi selalu isi ulang air segera setelah itu menguap. Tomat berwarna merah dalam waktu yang sangat singkat dan karena itu dapat dimakan.

Dewan Video: PANEN SAYUR & BUAH TOMAT + MERIAS TAMAN.

┬ę 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap