Waktu panen untuk kismis dan gooseberry


Dalam Artikel Ini:

Waktu panen untuk kismis dan gooseberry: gooseberry

Gooseberry juga tumbuh subur di tempat teduh parsial, misalnya di depan dinding yang menghadap ke barat daya. Sebarkan rebung berbentuk kipas pada batang bambu, maka bahkan varietas yang berduri dapat dipanen dengan aman

Buah semak yang mudah dirawat tidak boleh hilang di kebun apa pun. Buah-buahan manis dan asam mengundang Anda untuk camilan dan biasanya ada sisa yang cukup untuk penimbunan.

Merah dan blackcurrant adalah beberapa buah yang dapat digambarkan sebagai "pribumi" tanpa batasan apa pun. Bentuk liar gooseberry berasal dari Eropa Tengah.

Waktu panen untuk kismis dan gooseberry: waktu

Blackcurrant (Ribes nigrum) adalah jenis berry yang paling bermanfaat. Mereka mengalahkan semua buah kebun lain tidak hanya dalam hasil, tetapi juga karena konsentrasi tinggi bahan berharga jauh

Blackcurrant dibudidayakan untuk waktu yang lama hanya karena kepentingan mereka sebagai tanaman obat. Teh dari daun meredakan penyakit rematik dan dianggap sebagai alat pemurnian darah yang efektif. Buah-buahan hitam yang mendalam melampaui redcurrant, gooseberry dan buah-buahan lainnya dalam kandungan vitamin C berkali-kali, warna dan zat tanaman lainnya meningkatkan permeabilitas pembuluh darah dan mencegah infark miokard. Mereka yang ingin menggunakan antikanker dan meningkatkan efek kekebalan tubuh dari buah beri dan yang mampu berteman dengan aroma khas dan aroma tart, sebaiknya mengkonsumsi buah-buahan segar. Di Perancis, orang mengakui nilai kuliner "buah beri liar" yang tidak dihargai karena rasanya yang khas. Untuk "Creme de Cassis", semak ditanam secara ekstensif di sekitar Dijon untuk pertama kalinya pada abad ke-19, menghasilkan varietas berry besar dengan rasa yang lebih ringan.

Kismis hanya menempatkan tuntutan kecil di lokasi

Waktu panen untuk kismis dan gooseberry: waktu

Redcurrants / Ribes rubrum) jatuh tempo antara pertengahan Juni hingga akhir Juli. Jika Anda memiliki ruangan untuk beberapa semak dan memilih varietas yang tepat, Anda dapat memetik buah aromatik hingga akhir musim panas

Kismis, tidak peduli warna apa, tempatkan hanya tuntutan kecil di lokasi. Tempat-tempat setengah rindang di antara pohon buah-buahan yang lebih besar juga diterima, tetapi hanya buah yang telah matang di bawah sinar matahari yang mengembangkan aroma penuh dan rasa yang jauh lebih manis. Beberapa varietas juga ditawarkan sebagai Hochst├Ąmmchen. Untuk yang satu ini dicangkokkan para bangsawan di atas batang Goldjohannisbeere yang liar. Tempat pemrosesan yang terletak di tempat tinggi rentan terhadap kerusakan angin, itulah sebabnya pepohonan membutuhkan tiang besar di sepanjang kehidupan mereka, yang mencapai bagian tengah mahkota. Penanam buah menggambar kismis mirip dengan raspberry pada teralis. Manfaatnya sangat jelas: Semak-semak itu menghasilkan buah anggur yang lebih panjang dengan buah beri yang lebih besar. Selain itu, kecenderungan banyak varietas untuk pemindahan bunga prematur ("tetesan") menurun secara signifikan.

Waktu panen untuk kismis dan gooseberry: untuk

Varietas paling awal dari redcurrant sudah matang di sekitar Johanni, yaitu dari pertengahan Juni. Dengan pilihan beragam dan ruang yang terampil untuk beberapa semak Anda dapat memperpanjang panen hingga bulan Agustus.

Varietas taman populer kismis merah, seperti 'Danau Merah' memenuhi syarat untuk budidaya di teralis serta untuk bentuk semak klasik. Dalam blackcurrant terutama varietas baru seperti 'Ometa' untuk pendidikan di kawat perancah. Varietas kismis paling awal, terutama 'Jonkheer van Tets', matang bahkan sebelum Johanni (24 Juni). Yang memiliki ruang yang cukup dan sebagai tambahan menengah hingga akhir varietas, misalnya. Menanam 'Rolan' atau 'Rovada' dapat memperpanjang panen hingga Agustus.

Kembalinya gooseberry

Waktu panen untuk kismis dan gooseberry: yang

Gooseberry 'Redeva' hanya menyediakan buah berukuran sedang, tetapi sangat manis dan aromatik dan merupakan salah satu varietas thornless terbaik

Gooseberry hampir menghilang dari kebun buah. Selain diduga, itu bukan karena panen yang melelahkan. Yang diimpor dari Amerika bubuk tepung berbedak menyebabkan ketidaksenangan persisten dan baru, pemuliaan tahan bisa mengubahnya untuk waktu yang lama hampir tidak ada. Sementara itu, varietas tradisional yang kuat menaklukkan tempat leluhur mereka. Benar, karena siapa yang bisa melewati semak-semak, tanpa mencicipi beberapa buah - apakah mereka masih menyegarkan asam atau sudah begitu manis dan lembut, bahwa Anda dapat memeras pulpa dengan lidah Anda dari kulit tipis. Sayangnya, hanya mereka yang memilih sendiri yang dapat menikmati kesenangan ini. Buah-buahan yang matang sepenuhnya tidak dapat disimpan atau dipindahkan, itulah sebabnya mengapa Anda kebanyakan "matang hijau" dipanen, buah keras dalam perdagangan. Bahkan duri yang menyakitkan (duri botani sebenarnya) Anda tidak lagi harus takut.

Waktu panen untuk kismis dan gooseberry: gooseberry

Kismis putih seperti 'White Versailles' mengandung buah berry ringan yang lembut dengan cangkang tembus pandang. Perkembangbiakan Prancis, sejak tahun 1883, masih tersedia hingga sekarang di banyak pembibitan pohon

Hampir varietas tanpa duri seperti 'Mudah Crisp' atau 'penawan hati' varietas tradisional dengan naluri defensif rasa tidak - dengan satu pengecualian: buah ungu dari 'Black Velvet', lintas hampir tidak dibudidayakan antara dua spesies liar, begitu lezat bahwa Anda melihat karena beberapa sekop tentu tidak menahan diri dari ngemil.
Waktu panen didasarkan pada gooseberry dan currant sesuai dengan tujuan penggunaan. Semakin lama Anda menunggu, buah yang lebih manis dan lebih aromatik, semakin rendah kandungan pektin. Oleh karena itu Anda memilih untuk konsumsi segar selambat mungkin, untuk produksi selai dan selai sudah dipanen sebelum matang penuh. Kemudian buah beri mengandung begitu banyak pektin yang dapat Anda lakukan tanpa penambahan agen gelling. Orang-orang digunakan untuk menempatkan yang pertama, atau rumput gooseberry hijau dalam sirup gula atau madu, dan dengan demikian memastikan manisnya yang diperlukan dari kompot.

Waktu panen untuk kismis dan gooseberry: yang

Jika semak berry dipotong secara teratur, Anda dapat menantikan panen buah beri yang tebal

Potongan semak berry paling baik dilakukan langsung setelah panen. Setiap tahun, cabang-cabang buah yang berumur 3-4 tahun dipotong dan jumlah tunas tanah yang muda dan kuat diambil. Potong tunas muda yang lemah juga dekat dengan tanah dan potong tunas samping yang sempit. Kismis dapat dengan mudah diperbanyak dengan stek di gooseberry ini berhasil terbaik di starkw├╝chsigen varietas seperti 'Black Velvet'. Waktu terbaik: September dan Oktober.
Kismis dalam pot dapat ditanam hampir setiap saat sepanjang tahun, bagaimanapun, mengambil kaki ringan, jika Anda, seperti semua semak akar telanjang ditawarkan, menetapkan setelah daun jatuh di musim gugur atau awal musim semi sebelum tunas baru. penting: Tanam semak sedikit lebih dalam dari yang ada di pot. Karena kismis dangkal-berakar mentolerir itu buruk ketika gulma cincang di sekitar langsung, salah satu mencakup seluruh tanah itu dengan lapisan tebal mulsa dari, misalnya, dari kompos.

Sirup redcurrant

bahan: Untuk 4-6 botol (0,75 hingga 1 liter): 4 kismis kg, 2 l air, 2 kg gula, 1 P. Melestarikan bantuan (cukup untuk 5 kg).
persiapan: 1. Baca buah-buahan, cuci, tiriskan dengan baik dan cabut dari batangnya. Tempatkan di panci besar dengan air. Hancurkan buah dengan kentang hidung belang. 2. Didihkan semuanya, masak selama 2-3 menit. Bekerjalah dengan penuh semangat lagi dengan pengupas kentang. Saring saringan dengan kain tipis bersih, tuang ke dalam bubur buah, tangkap sarinya. 3. Campurkan jus dengan gula, didihkan lagi, mungkin menghilangkan busa apa pun dengan skimmer. 4. Aduk melestarikan bantuan dalam jus yang sudah jadi, tidak lagi mendidih. Segera isi hingga penuh di botol yang disiapkan. Setelah dingin, tutup dengan gabus yang sudah dimasak, tetap dingin dan gelap.

Dewan Video: Buah langkah ini semakin punah! Namun jadi buruan para wisatawan.

┬ę 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap