Begitulah cara sehat walnut


Dalam Artikel Ini:

Yang menyebut pohon kenari sendiri dan musim gugur mengambil kacang secara teratur untuk dia yang telah melakukan banyak untuk kesehatannya - karena kenari mengandung jutaan bahan-bahan yang sehat yang kaya nutrisi dan vitamin. Selain itu, rasanya lezat dan bisa digunakan dengan baik di dapur. Seberapa sehat walnut dan bagaimana tepatnya berbagai bahan mempengaruhi tubuh kita, kita telah rusak untuk Anda.

Bahan dari kenari

Melihat grafik nutrisi walnut, beberapa nilai menonjol dibandingkan dengan kacang lainnya. Misalnya, 100 gram kenari mengandung 47 gram asam lemak tak jenuh ganda yang mengesankan. Dari jumlah tersebut, 38 gram asam lemak omega-6 dan 9 gram asam lemak omega-3 yang tubuh kita tidak dapat memproduksi sendiri dan yang kita ambil hanya melalui makanan. Asam lemak ini adalah bagian penting dari sel-sel tubuh kita karena mereka menjaga membran sel permeabel dan fleksibel. Ini mempromosikan pembelahan sel. Mereka juga membantu tubuh mengekang peradangan dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan kanker.
100 gram walnut mengandung lebih banyak bahan sehat:

  • Vitamin A (6 mcg)
  • Seng (3 mg)
  • Besi (2,9 mg)
  • Selenium (5 mg)
  • Kalsium (98 mg)
  • Magnesium (158 mg)

Asam lemak tidak jenuh

Selain kacang walnut, ada beberapa makanan lain yang mengandung proporsi asam lemak tak jenuh yang tinggi

Juga termasuk tokoferol. Ini adalah alpha, beta, gamma dan delta dibagi bentuk vitamin E seperti asam lemak tak jenuh, komponen sel tubuh kita, ada bertindak sebagai antioksidan dan melindungi asam lemak tak jenuh terhadap radikal bebas. (0,15 mg), tokoferol gamma tokoferol alpha (0,7 mg), tokoferol beta (20,8 mg) dan tokoferol delta (1,9 mg) yang terkandung dalam 100 gram kenari.

Kenari sebagai penghambat kanker

Bahwa kenari kaya akan antioksidan, ilmu juga tidak pergi tanpa diketahui, dan mereka telah diuji sebagai inhibitor kanker alami. 2011 maka Amerika Marshall University mengumumkan dalam jurnal "Nutrisi dan Kanker" bahwa dalam satu studi, risiko kanker payudara pada tikus menurun secara signifikan ketika diet mereka dilengkapi dengan kenari. Hasil penelitian terkejut karena "test kelompok kenari" sakit kurang dari setengah lebih mungkin untuk kanker payudara sebagai kelompok uji dengan pakan normal. Selanjutnya, dapat dinyatakan bahwa hewan yang menderita kanker meskipun diet secara signifikan lebih buruk dibandingkan. Dr. W. Elaine Hardman, direktur penelitian: "Hasil ini semua lebih signifikan ketika satu beruang dalam pikiran bahwa tikus secara genetik diprogram untuk cepat mengembangkan kanker." Berarti bahwa sebenarnya semua hewan uji menderita kanker, tetapi itu tidak terjadi berkat diet kenari. Analisis genetik terpasang juga menunjukkan bahwa kenari mempengaruhi aktivitas beberapa gen yang berperan penting dalam perkembangan kanker payudara di kedua tikus dan manusia. Jumlah kenari yang diberikan kepada tikus adalah sekitar 60 gram per hari pada manusia.

Omega-3 asam lemak untuk serangan jantung dan arteriosklerosis

Banyak bahan kenari juga memiliki efek positif pada penyakit kardiovaskular. Dengan demikian, efek dari asam lemak omega-3 yang terkandung diselidiki dan ditemukan untuk menurunkan tekanan darah serta kadar kolesterol secara signifikan dan dengan demikian secara signifikan mengurangi risiko menderita serangan jantung atau menderita arteriosclerosis dalam berbagai penelitian ilmiah. Studi tentang ini begitu meyakinkan bahwa manfaat kesehatan dari kenari pada tahun 2004 bahkan oleh Amerika FDA (Food and Drug Administraion) secara resmi dikonfirmasi.

Kenari di dapur

kenari pesto

Walnut pesto: dibuat cepat, lezat dan sehat

Siapa pun yang sekarang datang ke kenari dan ingin mengubah pola makannya, inti yang sehat tidak boleh hanya dalam bentuk mentah. Ada banyak resep dan produk yang mengandung kenari. Misalnya, digunakan dalam salad walnut minyak, taburi mereka dalam bentuk cincang pada makanan Anda, membuat kenari pesto untuk pasta yang lezat piring atau mencoba lagi halus "kacang hitam".
tip: Tahukah Anda bahwa walnut juga dikenal sebagai "makanan untuk otak"? Mereka dianggap sebagai pemasok energi terbaik untuk aktivitas mental. Selain itu, mereka hanya mengandung sedikit karbohidrat: Dalam 100 gram kenari hanya terjebak 10 gram karbohidrat.

Dewan Video: Everything you think you know about addiction is wrong | Johann Hari.

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap