Sehat dan sehat: Jerusalem artichoke gratin


Dalam Artikel Ini:

Resep untuk 4 orang, waktu persiapan / persiapan: 70 menit

  • 800 g artichoke Yerusalem
  • 3 butir telur
  • 250 gram krim
  • 50 g parut mozzarella
  • 80 g parutan Parmesan
  • 80 g creme fraiche
  • Garam, merica, pala parut segar, 1 sendok makan daun marjoram yang baru dicincang
  • 1 siung bawang putih
  • Mentega untuk cetakan

persiapan

1. Panaskan oven hingga 180° C atas dan bawah.
2. Kupas dan cuci umbi artichoke Yerusalem, potong iris tipis atau rencanakan.
3. Campur telur dengan krim, setengah keju, dan crème fraîche. Bumbui dengan garam, lada dan pala, aduk marjoram.
4. Kupas bawang putih, tekan dan oleskan loyang yang diolesi mentega sebelumnya. Lapisi sayuran seperti ubin, taburi dengan putih telur dan taburi dengan sisa keju.
5. Panggang dalam oven selama 30 hingga 40 menit, angkat dan sajikan segera.

Dewan Video: .

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap