Teh Hibiscus: kesehatan dari cangkir


Dalam Artikel Ini:

Teh Hibiscus juga dikenal sebagai Malventee, di Afrika Utara sebagai "Karkad" atau "Karkadeh". Teh yang sehat, terbuat dari bunga Hibiscus sabdariffa, sangat populer di kedai teh Afrika Utara. Ini dimaniskan dengan gula atau madu dan sering disempurnakan dengan jahe atau mint. Selama bulan-bulan musim panas, teh kembang sepatu dingin berfungsi sebagai penyegaran. Karena rasa aromatik dan warna merah Malventee juga merupakan bagian dari banyak campuran buah teh. Perlu diketahui tentang produksi dan efek teh hibiscus.

Teh dari Mallow Afrika

Teh kembang sepatu terbuat dari mallow Hibiscus sabdariffa, juga disebut rosela atau mallow Afrika. Ini adalah abadi abadi dengan basis kayu dan batang berduri. Tanaman bisa tumbuh dua hingga tiga meter. Panjangnya hingga 15 sentimeter, bunga-bunga tiga sampai lima-kelopak berwarna kuning pucat dengan kelopak luar berwarna merah terang. Awalnya tanaman mallow berasal dari daerah tropis. Hari ini, Hibiscus sabdariffa dibudidayakan terutama di Mesir dan Sudan untuk produksi teh.

Mallow spesies Hibiscus sabdariffa

Hibiscus sabdariffa milik keluarga mallow (Malvaceae). Untuk teh, kelopak dipanen dan dikeringkan

Namun, budidaya juga dimungkinkan di sini: spesies mallow satu tahun dapat ditanam di tanah yang gembur sekitar 22 derajat Celcius di rumah kaca atau di ambang jendela. Setelah menabur benih, Anda harus mengunyah bibit dalam pot yang lebih besar dan menyimpannya pada suhu konstan 22 derajat Celcius. Tuangkan secara teratur dan perhatikan cukup cahaya. Setelah bunga terbuka, Anda bisa mengeringkannya dan menggunakannya untuk membuat teh.

Produksi teh kembang sepatu

Teh merah tua mendapatkan warnanya dari bunga tanaman kembang sepatu. Kelopak merah gelap yang kering tersedia dalam jumlah besar di toko makanan kesehatan, di apotek atau di perdagangan teh. Untuk membuat teh kembang sepatu sendiri, Anda memerlukan segenggam penuh bunga kembang sepatu. Tuangkan di atasnya dengan air mendidih dan biarkan selama enam hingga delapan menit - tidak lagi, jika tidak teh kembang sepatu akan terlalu pahit! Kandungan asam sitrat, apel, dan asam tartarat memberikan rasa buah-asam pada teh. Madu atau gula mempermanis minumannya. Teh kembang sepatu rasanya dingin dan hangat.

bunga kering untuk teh kembang sepatu

Semakin merah bunga-bunga kering, semakin beraroma teh yang diseduh

Efek teh kembang sepatu

Teh kembang sepatu memiliki efek menenangkan pada selaput lendir yang iritasi dan saluran pernapasan. Karena itu seseorang suka meminumnya dengan batuk kering atau untuk meredakan batuk terus-menerus. Ini juga dianggap sebagai pencahar ringan, tetapi dapat digunakan juga untuk keluhan usus.
Menurut penelitian terbaru oleh American Tufts University di Boston, konsumsi teratur Hibiskustee dapat menurunkan nilai tekanan darah bagian atas (nilai sistolik) rata-rata hingga 7,2 mmHg. Hal ini dikonfirmasi oleh sebuah eksperimen di mana sekelompok wanita dan pria dengan nilai tekanan darah 120 hingga 150 mmHg meminum tiga cangkir teh hibiscus setiap hari selama enam minggu, sementara kelompok pembanding diresepkan minuman plasebo. Pada kelompok plasebo, nilainya hanya bisa dikurangi 1,3 mmHG. Efek ini dikaitkan dengan phytochemicals dari Hibiscus sabdariffa, termasuk anthocyanin dan flavon. Karena tanaman juga mengandung banyak vitamin C, teh hibiscus juga dianggap meningkatkan kekebalan tubuh. Dan: Ini memiliki efek positif pada fungsi ginjal. Selama kehamilan dan menyusui, bagaimanapun, tidak dianjurkan untuk minum teh.

Dewan Video: 6 Manfaat Bunga Rosella Bagi Kesehatan.

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap