Kue merah pedas


Dalam Artikel Ini:

Kue merah pedas

bahan:
Untuk adonan: 1 paket adonan ragi croustipéte untuk kue
Untuk topping: 650g redcurrant
200g keju cottage menetes
100g gula
2 sdt tepung maizena
3 butir telur
1 sejumput garam
½ sendok teh parutan, kulit lemon yang tidak diolah
200g creme fraiche
3 sendok makan remah roti
Untuk crumble: 250g tepung terigu
180g bahan baku marzipan
100g gula
225g mentega dingin

persiapan:
1. Tempatkan adonan Croustipâte di atas loyang gemuk dan menarik di tepi. Torehkan bagian bawah adonan beberapa kali.
2. garis-garis untuk kismis topping dari malai, mencuci secara menyeluruh dan memungkinkan untuk menguras.
3. Masukkan quark melalui saringan dan campur dengan gula dan tepung maizena. Tambahkan telur, garam, kulit lemon, dan crème fraîche dan aduk. Sisihkan.
4. Remah-remah biskuit tersebar merata di atas adonan, lalu sorot campuran quark di atasnya. Taburkan kismis di atas quark dan tekan ringan.
5. Untuk runtuh tepung ke dalam mangkuk, campurkan dengan marzipan cincang dan gula. Tambahkan mentega dingin dalam potongan, dengan bentuk tangan hancur. Sebarkan kerutan di redcurrant.
6. Kue dalam oven bersuhu 200° C (tingkat gas 3, kipas 180° C) panggang selama 30 menit.
Tip: Alih-alih redcurrant segar, Anda juga dapat menggunakan barang beku. kemudian defrost buah sebelum itu, dan membiarkan mereka Tiriskan di saringan sebelum Anda memberikan buah untuk krim quark. Jika Anda menggunakan buah beri beku, mereka menarik terlalu banyak air! Anda juga dapat menggunakan campuran hutan bukan kismis.

Dewan Video: Lomba menghias kue merah putih kemerdekaan Indonesia.

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap