Kiwi berry, kiwi mini


Dalam Artikel Ini:

asal

Kiwi buah, juga disebut mini-kiwi, melihat kiwi besar berbulu (Actinidia deliciosa) dan sedikit asam miskin halus dikupas Actinidia chinensis dengan daging kuning pada pandangan pertama tidak sangat mirip. Dua yang terakhir tahu kebanyakan orang hanya dari supermarket, karena kedua spesies tumbuh di Jerman hanya di daerah winegrowing yang sangat dingin. Buah-buahan mereka di negara ini juga tetap jauh lebih kecil dan kurang manis daripada yang paling banyak dari Italia, Perancis selatan, Chili atau Selandia Baru yang berasal supermarket kiwi.
Bergantung pada varietas dan asal usulnya, buah kiwi dapat tahan hingga -35 derajat es dan karenanya dapat ditanam di seluruh Jerman. Seperti kiwi besar, mereka termasuk keluarga keluarga raycole (Actinidiaceae). Mini-kiwi yang paling terkenal adalah varietas 'Weiki', bentuk budidaya dari spesies liar Actinidia arguta. Namun, ada sejumlah buah kiwi es-hardy lain yang melanandra antara lain dari persilangan spesies liar Actinidia Actinidia purpurea dan populer sebagai tanaman hias di beraneka ragam sinar stylus kami (Actinidia kolomikta) telah muncul. Varietas yang berbeda memiliki hijau, kuning hijau, terang atau gelap halus, shell dimakan merah tergantung pada asal-usul spesies dan daging biasanya juga Sejalan berwarna. Mereka bulat atau lonjong dan bervariasi dalam ukuran antara gooseberry dan buah prem kecil.

Penampilan dan pertumbuhan

Semua kiwi berry memanjat semak-semak dengan tunas tipis panjang. Anda dapat mencapai ketinggian bertubuh antara tiga dan enam meter dan memiliki mulus, kulit coklat abu-abu, yang ditempati oleh drive yang lebih tua dengan lentisel putih besar. Hampir semua varietas dioecious, yaitu setiap tanaman hanya membawa bunga jantan atau betina yang terbuka pada bulan Juni. Mereka biasanya berwarna putih krem ​​dan berada dalam shamrock di axils daun. Daun alternatif memiliki panjang delapan sampai dua belas inci, berbentuk bulat panjang untuk bertelur dan menunjuk ke atas. Mereka menunjukkan warna musim gugur kuning cerah, yang sering dimulai lebih awal.
Seperti kiwi yang lebih besar, buah kiwi kecil sangat kaya akan vitamin. Di atas semuanya, mereka mengandung banyak vitamin C dan E - 100 gram buah penutup hanya di bawah 90 persen atau hampir 50 persen dari kebutuhan harian.

Lokasi dan tanah

Di tanah air Asia Timur mereka, berbagai spesies kiwi tumbuh sebagian besar sebagai liana yang berakar di hutan. Mereka lebih suka tanah yang lembap dan merata lembab dengan proporsi humus yang tinggi. PH harus berada dalam kisaran asam lemah, banyak kapur di tanah tidak mentolerir buah kiwi. Lokasi harus cerah di daerah mahkota dan setengah teduh di "kaki". Semakin banyak matahari yang bisa diisi, semakin manis jadinya.

Menanam dan merawat

Waktu tanam terbaik untuk kiwi mini adalah musim semi. Gunakan sebanyak mungkin humus dalam persiapan tanah. Kompos daun atau kulit batang cocok untuk ini, tetapi juga kotoran sapi yang sudah lapuk, karena kiwi bukan penyimpangan makanan. Setelah tanam, daerah akar harus diberi mulsa dengan lapisan kompos kulit agar tanah tidak cepat kering. Karena sistem akar dari semua kiwi sangat rata, Anda harus menahan diri dari persiapan apapun. Di lokasi yang cerah, penutup mulsa sangat diperlukan, jika tidak, tanah akan memanas terlalu banyak dan akar di permukaannya akan kering. Karena kiwi adalah pendaki, mereka ditempatkan di pergola atau terali dengan kawat tegangan horizontal, karena digunakan untuk menanam blackberry. pemeliharaan lanjut terus tanaman yang kuat dalam batas: Dalam musim panas yang kering kiwi berry harus disiram dalam waktu, jika tidak mereka akan cepat mengalami kekeringan. Pada musim semi, tanaman disediakan dengan tanduk makan atau dengan pupuk berry organik.

Pendidikan dan editing

Untuk hasil buah yang tinggi dengan usaha pemotongan rendah, buah kiwi paling baik diangkat pada terali dengan empat kawat tegangan horizontal. Kawat atas harus setinggi satu meter, bagian bawah setinggi 40 sentimeter dan dua lainnya berjarak sama jaraknya. Setelah penanaman yang tersisa berdiri hanya mesin utama yang paling kuat dari kiwi, ini lebih pendek satu sampai 60 cm panjangnya dan dipasang secara vertikal dengan PVC lembut kabel berongga di kawat ketegangan bawah. Dalam perjalanan musim, bentuk perpanjangan drive, yang dipasang secara vertikal ke kawat tegangan berikutnya dan lebar tangan dipotong. Dari sisi baru, Anda mengarahkan dua horizontal yang paling kuat ke arah yang berlawanan di sepanjang kawat yang lebih rendah, semua tunas samping lainnya terputus. Dengan cara ini, Anda terus menumbuhkan tanaman hingga memiliki empat drive terdepan horizontal di kedua arah. Tunas lateral berkembang pada ini, di dasar yang bunga dan buah-buahan terbentuk pada tahun yang sama.Tunas buah dipotong di musim panas sekitar empat hingga lima daun di belakang buah terakhir dan dipotong setelah panen menjadi satu atau dua tunas. Ujung tunas dari drive utama juga harus dipotong setiap tahun, jadi mereka tidak menjadi terlalu panjang. Kecuali untuk pemotongan tanam, semua tindakan pemotongan yang lebih tebal paling baik diambil pada musim panas atau musim gugur, karena semak belukar sangat berdarah di musim semi.

Langkah 1: Potong kiwi

Langkah 2: Potong kiwi

Untuk pendidikan utama meninggalkan pabrik remaja hanya menembak terkuat dan memotongnya dengan lebar tangan di atas kawat tegangan pertama (kiri). Tunas samping terkuat terikat dengan kawat tegangan pertama, perpanjangan drive lebih jauh mengarah ke atas dan lagi dipersingkat (kanan)

Langkah 3: Potong dan mendidik kiwi

Gears samping dari gir utama memendek di musim panas dan drive tengah menarik Anda lebih jauh secara vertikal ke semua kawat tegangan yang ditempati

Jika Anda ingin memandu buah kiwi Anda di sepanjang pergola sebagai tanaman memanjat normal dan tidak peduli dengan hasil buah yang optimal, Anda dapat melakukannya dengan lebih sedikit memotong. Tunas utama diarahkan ke arah yang berbeda, dan tanaman hanya menipis pada musim gugur setelah panen dengan memotong tunas-tunas tertua ke tunas samping yang lebih muda. Selama musim Anda dapat memendekkan terlalu lama atau mengganggu tunas kapan saja, karena semua kiwi sangat cocok.

pembuahan

Terlepas dari spesies 'Issai' yang subur sendiri (foto besar di atas), mini-kiwi adalah tanaman yang dioecious - hampir semua jenis buah lainnya adalah bunga betina eksklusif. Karena itu, kiwi membutuhkan tanaman jantan sebagai penyerbuk di lingkungan mereka. Ini juga direkomendasikan untuk varietas yang subur sendiri, karena hasilnya sangat rendah. Satu biasanya menanam spesimen laki-laki yang diperbanyak secara vegetatif dari spesies liar Actinidia arguta sebagai penyerbuk - tetapi tidak cocok untuk semua varietas, karena jumlah set kromosom tergantung pada asal pada breed yang berbeda tidak selalu identik. Di sini Anda harus bertanya kepada peritel kebun untuk pabrik penyerbuk yang cocok.

Bunga jantan kiwi berry, kiwi mini

Bunga kiwi jantan dari Actinidia arguta

Pada dasarnya, buah kiwi jantan cukup untuk membuahi hingga delapan tanaman betina. Jika Anda membeli kiwi mini di pusat kebun, spesimen laki-laki sering tumbuh di pot, sehingga Anda tidak harus membuat varietas apa pun untuk dipupuk. Transmisi serbuk sari dilakukan oleh lebah, kumbang dan serangga lainnya.

Panen dan pemulihan

Buah tanaman adalah buah kiwi, tergantung pada varietasnya, dari pertengahan September hingga akhir Oktober. Dibutuhkan sekitar tiga tahun bagi tanaman yang baru ditanam untuk berbuah untuk pertama kalinya. Hasil tanaman adalah sepuluh hingga 20 kilogram. Buah yang matang dapat dikenali dari fakta bahwa kulit telah berubah dengan baik. Jika ampasnya masih keras, biarkan buahnya matang di dalam rumah selama dua hingga tiga minggu. Jika Anda meletakkan beberapa apel matang di keranjang panen, pematangan akan dipercepat. Potong kiwi mini sebagai anggur utuh. Ketika Anda memilih buah-buahan individual, cangkang sering pecah dan buah hanya memiliki umur simpan yang terbatas. Buah kiwi matang cocok untuk dikonsumsi segar, tetapi juga bisa diolah menjadi selai, kolak atau jus. Selain itu, mereka baru dihaluskan bahan yang sangat baik untuk smoothies kaya vitamin. Di kulkas, kiwi mini yang matang tetap segar selama sekitar tiga minggu. Untuk pemrosesan lebih lanjut, Anda juga dapat membekukan buah.

proliferasi

Melalui cabang, semua mini-kiwi dapat diperbanyak varietas. Anda hanya mengarahkan pangkat drive melalui bumi dan menunggu sampai itu telah membentuk akar sendiri. Kemudian memotongnya dari tanaman induk dan mencangkoknya.

Penyakit dan hama

Mini kiwi sangat tahan terhadap penyakit dan hama. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, infestasi diamati dengan lalat ceri ceri.

Dewan Video: Actinidia KIWI BERRY - pruning and training of hardy kiwi.

Β© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap