Tanaman Kohlrabi: menabur, perawatan, waktu panen dan penyimpanan


Dalam Artikel Ini:

Tanaman Kohlrabi: menabur, perawatan, waktu panen dan penyimpanan: waktu

Kohlrabi milik keluarga cruciferae (Brassicaceae) dan pada dasarnya merupakan tanaman dua tahunan. Di daerah setempat, bagaimanapun, batang lobak biasanya dibudidayakan setahun sekali, karena menghasilkan umbi yang lezat di tahun pertama, yang biasanya dipanen. Namun, mereka yang membudidayakan tanaman setiap dua tahun, dapat menikmati perbungaan indah mereka di tahun kedua. Tanaman sayuran dibudidayakan terutama di lapangan dan dianggap sangat ramah pemula.

Kultivasi

Kohlrabi dapat dipilih mulai akhir Februari atau awal Maret di ambang jendela atau dari pertengahan / akhir Maret di rumah kaca. Penting di sini adalah suhu optimal, yang seharusnya antara 12 dan 16 derajat. Para kohlrabi mentolerir fluktuasi suhu sedikit asalkan tidak lebih dingin dari 10 derajat. Karena dengan begitu ada bahaya bahwa dia tidak akan melatih umbi nantinya. Selain itu, semakin hangat itu, semakin banyak cahaya yang dibutuhkan kohlrabi. Karena terlalu sedikit cahaya pada suhu yang terlalu tinggi dapat menyebabkan Geilwuchs. Di sini, lobak membentuk tunas tipis dan jarang umbi.
Namun bukan hanya lokasi optimal yang penting untuk pemuliaan yang sukses, tetapi juga peralatan yang ideal. Di sini, di samping tanah budidaya terutama kapal-kapal memainkan peran penting. Yang terbaik adalah pot tunggal dengan diameter sekitar 4 hingga 5 sentimeter. Sebagai alternatif, mangkuk atau cangkir yogurt konvensional juga dapat digunakan. Untuk jumlah yang lebih besar, penggunaan pelat pot atau sumber gambut telah terbukti. Setelah kondisi optimum telah dibuat dan peralatan yang diperlukan tersedia, kohlrabi dapat dibawa ke depan:
  • Isi tanah budidaya ke dalam pembuluh
  • Taburkan biji tipis di dalam toples
  • lalu tutup ringan dengan tanah
  • dan jagalah agar tetap lembab
  • setelah beberapa hari, benih mulai berkecambah
  • maka puncak pertama muncul
  • begitu daun pertama terbentuk, bibit bisa menjadi lebih dingin
  • Namun, suhu tidak boleh turun di bawah 10 derajat
  • Mulai April, bibit bisa ditempatkan di tambalan sayuran
tip: Atau, bibit dapat dibeli di pusat kebun dan kemudian digunakan di tempat tidur pada bulan April. Pada bibit yang diperoleh, penting untuk memastikan bahwa mereka memiliki akar yang kuat dengan banyak pangking halus putih.

Taburkan di patch sayuran

Kohlrabi termasuk yang berpenghasilan menengah, itulah sebabnya mengapa pasokan nutrisi yang cukup sangat penting untuk pertumbuhan mereka. Penaburan langsung seharusnya hanya terjadi jika tanah telah dipersiapkan untuk ini di akhir musim gugur. Di sini tanah dibebaskan dari rintangan tanah kasar dan diperkaya dengan kompos. Ini sangat menguntungkan jika kompos dicampur dengan kotoran sapi sebelum dimasukkan. Ketika tanah disiapkan, ia harus beristirahat selama musim dingin. Pada tahun berikutnya, menabur pada dasarnya dapat berlangsung mulai pertengahan April, segera setelah para santo es berakhir. Jika ada risiko suhu turun di bawah 10 derajat, sayuran juga harus ditutupi dengan bulu domba. Namun, tanggal terakhir untuk menabur di luar ruangan adalah akhir Juni. Untuk penaburan langsung, prosedur terbaik adalah sebagai berikut:
  • tarik alur kecil dengan penggaruk
  • ini harus sekitar 1 cm
  • Menabur benih secara merata di alur
  • Ini dapat ditabur tanpa masalah 3 biji per lokasi pabrik
  • Jarak tanam harus sekitar 30 x 30 cm
  • varietas yang lebih tebal membutuhkan lebih banyak ruang, yaitu sekitar 40 hingga 50 cm
  • jika tanaman memiliki terlalu sedikit ruang, umbi berbentuk silinder dapat terbentuk
tip: Jika Anda ingin memanen secara teratur, Anda harus menumbuhkan kohlrabi dengan waktu tunda. Untuk tujuan ini, jarak sekitar dua minggu telah terbukti.

The Pikieren

tanaman kohlrabi

Jika semua benih berkembang setelah disemai, maka perlu untuk menusuk tanaman. Ketika menipiskan tanaman terkuat yang tersisa dan yang lainnya dengan hati-hati diambil dari tanah dan sekitar 10 hingga 15 sentimeter diimbangi. Penting untuk memastikan bahwa tanaman tidak terlalu dalam atau terlalu dangkal. Karena jika ditanam terlalu datar, mereka tidak memiliki pegangan yang cukup dan bisa terbalik. Jika, di sisi lain, tanaman ditanam terlalu dalam di tanah, umbi memiliki kontak dengan tanah dan dengan demikian bersentuhan dengan berbagai organisme tanah. Ini pada gilirannya berarti umbi dapat dirusak oleh organisme. Penyikatan yang tepat sangat penting untuk memastikan pertumbuhan yang sehat.
  • pilih lokasi pabrik baru
  • Lubang bor di tanah
  • baik dengan jari Anda atau dengan Pikierst├Ąbchen
  • Pegang tanaman di antara ibu jari dan jari telunjuk Anda
  • atau gunakan tongkat pikier
  • Hati-hati keluarkan tanaman dari tanah
  • sedikit memendekkan akarnya
  • Masukkan dengan akar ke bawah ke situs pabrik baru
  • Daun seharusnya tidak memiliki kontak tanah
  • lalu tekan tanah dan melembabkannya

Kultivasi

Kohlababis tumbuh subur di tanah yang segar dan lembab yang kaya humus. Ini harus sedikit asam hingga netral, dengan pH antara 6,0 dan 7,0 dianggap optimal. Sayuran lebih memilih lokasi yang cerah dan hangat, yang juga harus dilindungi. Meskipun batang lobak memiliki permintaan yang relatif rendah di tanah dan pada pasokan nutrisi, itu semua lebih menuntut sehubungan dengan tetangganya. Budidaya di samping sayuran silangan lainnya sama sekali tidak dianjurkan dan penanaman kembali tanaman kubis di tempat yang sama harus dilakukan dengan interval waktu sekitar 3 hingga 4 tahun. Tetapi kohlrabi dapat dengan mudah ditanam bersama banyak tanaman lain. Tetangga baiknya termasuk khususnya:
  • kacang
  • dil
  • kacang polong
  • stroberi
  • timun
  • salad
  • bayam
  • lobak
tip: Budidaya kohlrabi di samping tomat dapat mencegah serangan kulit putih kubis. Tagetes melindungi kohlrabi dari nematoda dan irisan daging mengurangi risiko infestasi kutu tanah dan ulat.

Perawatannya

Tanaman Kohlrabi

Perawatan yang tepat dari kohlrabi sangat penting untuk pertumbuhan yang sehat dan panen yang kaya. Karena kesalahan penanaman dan perawatan dapat menyebabkan kohlrabi mulai menembak. Dengan ini, batang lobak "tunas" dan membentuk tunas yang panjang, lembut dan tipis. Ini hampir tidak mengembangkan umbi, tetapi malah membentuk bunga. Namun, ini dapat dihindari jika pabrik dipelihara dengan baik. Upaya pemeliharaan relatif rendah dan adalah sebagai berikut:

menyuburkan

  • Persiapan tanah di akhir musim gugur sangat penting
  • Semua pupuk organik cocok untuk pemupukan
  • seperti tanduk makan atau jelatang menyengat
  • Pemupukan terus menerus dengan jumlah kecil
  • Penyiraman teratur adalah salah satu langkah perawatan yang paling penting
  • Jika terlalu sedikit dituangkan, umbi bisa pecah
  • air sumur, terutama pada hari-hari yang kering,
  • jadi tuangkan di musim panas setiap hari
  • Jaga agar tanah tetap konstan dan lembab merata
  • Namun, hindarilah genangan air
  • tuangkan saja dari bawah
  • Ini akan mencegah residu air terakumulasi pada daun
tip: Penyiraman secara teratur juga dapat menghindari menjilati buah!

Penyakit dan gambar kerusakan

Selain tanaman yang hampir mati dan pecahnya umbi-umbian dan berbagai penyakit dan hama menimbulkan bahaya bagi Kohlrabi dar.Pola umum penyakit adalah apa yang disebut kefanaan. Ini dapat disebabkan oleh hama dan juga oleh cacat genetik. Di sini, kohlrabi terbentuk setelah tanaman dari beberapa daun, tidak ada lagi daun di titik vegetasi mereka. Ciri unik dari cacat genetik adalah sesekali lembaran akhir berbentuk corong atau berbentuk jarum. Kohlrabi juga sering menderita penyakit berikut:

botol Pendidikan

  • biasanya terjadi pada awal musim semi
  • Suhu 5 sampai 12 derajat mendukung deformasi
  • Gejala: bentuk umbi bulat berubah menjadi "bentuk botol"
  • Penyebab: suhu terlalu rendah

Jamur berbulu halus

  • Ini sering terjadi di musim semi dan di musim gugur
  • Gejala: rumput jamur cerah di bagian bawah daun
  • dan bintik-bintik kekuningan di permukaan daun
  • Ukur: buang bagian tanaman yang terkena dampak, buang tanaman jika terjadi infestasi berat
  • mencegah: suplai air seragam, jarak tanam cukup, jelatang menyengat

Clubroot

  • Jamur menginfiltrasi tanah melalui tanah
  • Tumor terbentuk pada akar, daun tidak cukup dipasok dengan air
  • sering terjadi di musim panas
  • Gejala: daun menguning, penebalan akar, mati tanaman
  • Tindakan: Buang tanaman, tetapi jangan di atas kompos
  • Cegah: rotasi tanaman biasa, longgarkan tanah yang kedap air, tambahkan jeruk nipis

inti kegelapan

  • Penyakit bakteri yang terjadi terutama di musim panas dan musim gugur
  • cuaca lembab-hangat mendukung penampilan
  • kebanyakan daun yang lebih tua rusak
  • Gejala: v-shaped, tawny spots, tepi dan vena daun hitam, menghambat pertumbuhan
  • Ukur: segera hapus tanaman yang berpenyakit
  • mencegah: rotasi tanaman yang konsisten, hindari tanah basah

hama

tanaman kohlrabi

Para kohlrabis sering dikunjungi oleh hama dan hewan lainnya. Terutama burung seperti merpati suka ngemil tanaman sayur. Tetapi bahkan kelinci dan kelinci menghargai kohlrabi yang lezat. Tidak jarang, hewan menggigit sayuran sepanjang musim, dengan kelinci terutama menggerogoti tanaman muda di musim semi. Kerusakan makan dapat diamati pada bagian daun yang dimakan dan hati serta potongan daun di tanah. Meskipun tanaman dapat dengan mudah bertahan dari kerusakan ini, mereka masih sangat tidak diinginkan.Jaring pelindung membuat sulit bagi hewan untuk mengakses sayuran dan dengan demikian memberikan perlindungan terhadap kerusakan makan. Namun, ketika kohlrabis diserang oleh hama, disarankan berhati-hati, karena dalam kasus terburuk ini dapat menyebabkan kematian tanaman.

kumbang loak

  • kumbang bergaris kecil hitam atau kuning
  • terutama tanaman muda
  • Infestasi disukai oleh cuaca hangat dan kering
  • Gejala: daun berlubang seperti saringan
  • Ukur: Pupuk apsintus atau tansy, landak, shrew, pestisida
  • mencegah: Selalu menjaga tanah lembab dan mulsa, peretasan biasa

Kohlgallenr├╝ssler

  • kumbang kecil berwarna abu-abu bertelur di batang tanaman
  • pakan larva pada jaringan tanaman
  • Gejala: pertumbuhan bulat pada akar utama atau di leher akar
  • Ukur: Buang tanaman yang terinfeksi, tawon parasit, tikus
  • mencegah: hancurkan tanaman muda dengan infestasi

Lalat putih

  • 2 mm lalat kecil merusak tanaman dengan pengisapan
  • dan bertelur di daun
  • dapat menyebabkan layu dan mati tanaman
  • Gejala: Permukaan daun ditutupi dengan madu lengket
  • Ukur: pestisida, tawon parasit, tablet kuning, tembakau
  • Mencegah: menyebarkan jaring sayuran, secara teratur memetik rumput liar

Panen dan penyimpanan

Sebagai aturan, kohlrabi dipanen sebelum mencapai ukuran akhirnya. Karena pada akhir musim tanam, banyak jenis sel kayu terbentuk di akar, menyebabkan buah-buahan kehilangan rasa pedasnya yang seringkali halus. Itulah mengapa batang lobak dipanen saat masih sedikit lebih kecil. Diameter umbi adalah antara 5 dan 20 cm tergantung pada varietas dan berat bervariasi dari 100 gram hingga delapan kilogram. Pada dasarnya, tanaman sayuran matang untuk panen sekitar enam hingga delapan minggu setelah disemai, dengan waktu optimal yang biasanya dicatat pada kantong biji. Selain itu, aturan praktisnya adalah: Ketika umbi sudah mencapai ukuran bola tenis, itu bisa dipanen. Cara terbaik untuk memanen adalah sebagai berikut:
  • ambil pisau tajam
  • sterilkan dengan alkohol dulu
  • potong tanaman di bawah umbi
  • dan pindahkan daun yang lebih besar
tip: Kohlrabi berlangsung sekitar 2 hingga 6 hari ketika disimpan di ruang bawah tanah atau di kulkas. Untuk memperpanjang umur simpan hingga sekitar 2 minggu, umbinya dibungkus dalam kain lembab dan ditempatkan di kompartemen sayuran kulkas.
kesimpulan
Budidaya kohlrabi tidak membutuhkan perhatian besar, karena tanaman relatif tidak mudah. Perawatan harus diambil untuk memastikan bahwa tanaman selalu dipasok dengan air yang cukup dan dimonitor untuk kemungkinan hama. Berkat beban kerja yang rendah, sayuran sangat ideal untuk pemula!

Dewan Video: .

┬ę 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap