Salads (Lactuca)


Dalam Artikel Ini:

Tipe / Keluarga: Satu tahun. Milik Compositae (Asteraceae)
Care: Rendah
Pertumbuhan: Pertumbuhan cepat
Bahan: Kaya berbagai nutrisi, tergantung pada spesies
Tinggi: 10 hingga 30cm
Lokasi: Sunny. Tanah kebun yang normal sudah cukup
Waktu tanam: Berbeda, lihat di bawah spesies
Partner: Buat trio klasik dengan lobak dan kohlrabi. Dill bisa ditanam dengan baik di antara salad
Perawatan: banyak air, tanah tidak boleh kering. Pupuk tidak perlu
Hibernasi: Berbeda tergantung pada spesies
penyakit:
Powdery mildew: Lapisan yang bisa diaplikasikan. Potong tunas yang terkena. Dalam kasus infestasi berat, gunakan penyemprotan (amati instruksi dosis). Preventif, tonik tanaman dapat digunakan. Beberapa varietas tahan
Beberapa spesies cenderung menembak (lihat juga di bawah ini Ketika tunas selada): Tumbuh varietas tahan
Fitur khusus:
lemah Zehrer
Kuat dan bisa menangani suhu dingin dengan baik
Sayuran tahun 2007, dipilih oleh Asosiasi untuk Pelestarian Varietas Tanaman
Orang Jerman memakan hampir 5kg selada per kapita per tahun
jenis
Selada (Lactuca spec.)
Sayuran musim dingin, yang tidak membuat kepala. Daun individu dipanen dari luar ke dalam. Jika di panen daun jantung tidak rusak beberapa panen per tanaman dimungkinkan. Tutup hibernasi dalam bingkai dingin atau bulu domba sampai Januari. Setelah itu penutup jerami. Dari April dengan jarak tanam 25cm. Dapat ditanam sebagai benih mulai Maret hingga Oktober di rumah kaca dan langsung di lapangan dengan jarak tanam 25-30cm, waktu perkecambahan 10-15 hari pada 8-16 derajat Celsius
Chicory © e
Lonjong sempit, kepala tertutup rapat dengan pelepah putih tebal dan daun hijau muda. Hanya kecil, kepala muda yang panen, karena yang lebih tua rasanya terlalu pahit. Dapat ditaburkan sebagai benih dari April hingga Mei langsung di lapangan pada jarak baris 30-40cm
Iceberg lettuce (Lactuca sativa var. Capita)
Juga disebut selada es atau salad dadih. Bentuk hingga 1kg berat, kepala tertutup. Daun yang renyah dengan aroma yang kuat dan pedas mengandung banyak vitamin dan nutrisi. Bisa juga diiris atau sebagian direbus hingga dua minggu di kulkas. Selada es adalah bentuk yang dibudidayakan dari selada yang terkenal dan berasal dari Amerika Serikat. Karena dia sebelumnya diangkut ke tumpukan tumpukan es di negara bagian lain, dia mendapatkan namanya. Dari April dengan jarak tanam 25cm. Dapat ditanam sebagai benih mulai Maret hingga Oktober di rumah kaca dan langsung di lapangan dengan jarak tanam 25-30cm, waktu perkecambahan 10-15 hari pada 8-16 derajat Celsius
'Fortuna: lap fest
'Ithaca Great Lakes: berbagai ukuran sedang
'Nabucco: lap fest
Stallion: tahan terhadap jamur
Endive - Escarole (Cichorium endivia)
Teguh, daun keriting dengan sedikit rasa pahit. Daun berwarna hijau gelap, jantung biasanya berwarna kekuning-kuningan. Itu ditanam di tempat yang cerah pada akhir Juli hingga pertengahan Agustus. Bisa ditanam sebagai benih mulai pertengahan Juni hingga awal Juli di bingkai dingin atau langsung di lapangan pada jarak baris 30-40cm, perkecambahan 8-15 hari pada 18-25 derajat Celcius. Lebih memilih tanah yang dalam, longgar dan lembab. Mitra yang baik adalah biji fennel, kubis, bawang perai dan pelari. Untuk meningkatkan rasa, hati salad ditutupi dalam beberapa minggu terakhir sebelum panen (November)
Jagung salad (Valerianella locusta)
Rasa kacang. Panen pada hari-hari musim dingin yang hangat sampai musim semi. Cukup dipotong dengan gunting. Kaya akan betakaroten dan kaya akan vitamin. Bisa ditanam sebagai benih mulai akhir Juli hingga September langsung ke lapangan dengan jarak tanam 15cm dan luas area luas, perkecambahan 25-35 hari pada 10-22 derajat Celcius. Hardy. Harus ditutupi dengan karung goni, jerami atau bulu domba saat embun beku berat
'Elan: Sangat hemat, karena itu sangat cocok sebagai postculture di musim gugur. Tahan terhadap jamur
Selada (Lactuca sativa)
Kepala yang tebal dan kokoh dengan hati hijau muda yang lembut. Cepat proses kepala yang baru dipanen saat mereka layu dengan cepat. Paling baik disimpan di kulkas. Berisi serat, vitamin, mineral, sitrat dan apel dan asam lainnya yang memberikan rasa menyegarkan. Kuat dan bisa menangani suhu dingin dengan baik. Dari April dengan jarak tanam 25cm. Dapat ditanam sebagai benih mulai Maret hingga Oktober di rumah kaca dan langsung di lapangan dengan jarak tanam 25-30cm, waktu perkecambahan 10-15 hari pada 8-16 derajat Celsius
Attractie: Shoots jarang
'Karaganer musim panas 2: jarang menembak
Larissa: Schießtselten
penggunaan
dapur
sup:
Tumis bawang yang dipotong dadu dalam lemak dan tambahkan selada yang dicincang halus. Douse dengan kaldu sayuran dan masak dengan krim selama beberapa menit. Haluskan sup dan bumbui dengan garam, lada, gula, dan jus lemon
Pflücksalat
Agak longgar mawar dan kepala kecil dengan daun mengacak-acak, sering kemerahan di bagian luar. Menanam jarak 25cm. mitra yang baik adalah semak kacang, dill, adas, kubis, lobak, bit, rhubarb, lobak, salsify, asparagus dan tomat
'Lollo Bionda: Berbagai hijau. Tahan terhadap kutu selada
'Lollo Rossa: Berbagai merah
'Onyx: Varietas hijau. Tahan terhadap kutu selada
Radicchio (Cichorium intybus)
Salad merah paling terkenal dengan rasa yang agak pahit. Waktu tanam dari Juli hingga Agustus. Dapat digunakan sebagai benih dari akhir April sampai awal Juli, bingkai dingin atau langsung ke lahan terbuka ditabur pada jarak deretan 30cm, perkecambahan 10-16 hari di 16-20 derajat Celcius
selada romaine
Membutuhkan delapan minggu untuk dewasa. Mini-Romanasalats adalah makanan sehat dan kebanyakan tahan terhadap jamur. Selain itu, kepala-mini tidak menembak. Sampai akhir bulan Juli dimungkinkan untuk ditabur lagi dan lagi hingga bulan Oktober untuk diberikan secara permanen dengan sedikit makanan lezat. Jarak baris tidak boleh dibuahi pada 25-30cm dan tanah sebelumnya. Hati-hati salad halus, renyah dan sedikit manis dalam rasa
'Attico: Berbagai macam. Tahan terhadap jamur
Baby Star: Berbagai mini. Tahan terhadap jamur
'Brun dhiver: Dapat ditaburkan berdaun lebar dan muda seperti salad dipotong (salad daun bayi) untuk dipanen
Pinocchio: Berbagai mini. Tahan terhadap jamur
'Ronda: Berbagai macam. Tahan terhadap jamur
'Valmaine: Dapat ditaburkan berdaun lebar dan muda seperti salad potong (salad daun bayi)
'Xanadu: berbagai mini. Tahan terhadap jamur
Rocket
Sebelumnya disebut Rauke, hari ini sebagai roket dalam mode. Kaya vitamin. Rasanya sedikit tajam. Dapat ditanam dalam porsi kecil sebagai biji setiap 14 hari, berkecambah sangat cepat. Bisa dibudidayakan di ambang jendela mulai Februari. Tutup benih dengan tanah sedikit saja, panen setelah sekitar lima minggu
daun selada
Bisa ditumbuhkan dari biji sendiri, untuk menabur setiap 14 butir sedikit
Saat salad rebus
Kepala dan selada gunung es dan endives suka menembak lebih awal untuk membentuk bunga, daun menjadi pahit dan pahit. Jadi, dia tidak bisa dimakan.
Penyebabnya biasanya kekeringan dan panas hebat. Jika akar mengering beberapa kali, salad ingin membentuk bunga agar dapat dengan cepat membentuk biji melawan kematian yang seharusnya. Setelah semua, semua orang ingin berkembang biak! Pengecoran secara teratur biasanya dapat mencegah pemotretan.
Namun, panas di malam hari juga bisa disalahkan, sehingga kepala yang sehat harus ditanam di tempat tidur berangin dimana panasnya hari tidak bertambah.
Selain itu, dimungkinkan untuk membuat hasil lebih aman dengan bantuan varietas tahan-chip tertentu.
Pada akhirnya, tembakan bisa dihindari jika Anda menaburnya di pertengahan Juni di tempat terbuka

Dewan Video: Favorite meals - sea salad - ULVA LACTUCA..

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap