Marjoram, Origanum majorana - budidaya, perawatan & panen


Dalam Artikel Ini:

Sosis, Origanum majorana atau Mairan - di balik semua nama ini adalah marjoram serbaguna, yang dapat digunakan dalam berbagai hidangan. Selain rasanya yang pedas, marjoram juga meyakinkan dengan sifatnya yang mudah dirawat, aroma yang menyenangkan, dan bunga hias.
Apakah Anda ingin menanamnya di kebun atau di ambang jendela - jika Anda ingin memanen panen yang melimpah, Anda harus memperhatikan Origanum majorana yang bersyukur.
tempat
Lokasi yang ideal untuk marjoram sedikit terlindung tetapi di bawah sinar matahari. Yang terbaik adalah memilih tempat yang cerah yang tidak terkena angin dingin atau hujan lebat. Jika penanaman marjoram dilakukan di atas tempat tidur, para pendahulu dan tetangga langsung harus diamati.
Ditoleransi dengan baik adalah marjoram dengan:

  • kamomil
  • lobak
  • kacang
  • wortel
  • bawang
  • kacang polong

Thyme tidak boleh dekat. Selain itu, setelah penanaman Origanum majorana, tanaman jeda dua hingga empat tahun harus dijaga, karena ramuan itu tidak sesuai dengan dirinya.
landas
Humus yang kaya, dapat menyerap air dan longgar harus menjadi substrat untuk marjoram. Cocok adalah herbal, sayuran atau tanah pot, yang dicampur dengan pasir, kerikil atau serabut kelapa. Penambahan ini mengendurkan tanah, sehingga mencegah pemadatan dan genangan air.
Tip: Sebuah kapur tambahan kecil, jika tanah yang dipilih belum berkapur, membuat Origanum majorana berkembang lebih baik.
Lebih disukai dan tumbuhan

  • penyiraman: Jika marjoram di kebun tidur biasanya disediakan dengan baik dengan air. Hanya pada suhu yang sangat tinggi dan kurangnya hujan harus menggunakan kaleng penyiraman. Sangat mendesak untuk menghindari genangan air, karena daun sosis sangat sensitif terhadap hal ini.
  • Tentu saja, budaya dalam ember berbeda. Ini adalah tugas pengairan biasa. Ideal sering tetapi hanya sedikit air. Karena tanaman mentoleransi kapur dengan baik, air irigasi bisa menjadi segar dari saluran.
  • pemupukan: Ketika memupuk marjoram sangat mudah untuk dirawat, karena input nutrisi tambahan dapat sepenuhnya ditiadakan.
  • limbah: Siapa pun yang memanen terus menerus dapat sepenuhnya mengabaikan campuran marjoram. Jika marjoram segar hanya membutuhkan sedikit, kami menyarankan untuk sesekali memendekkan tunas. Seharusnya sekitar sepertiga dari panjang dihapus.
  • Dengan memadukan marjoram pertumbuhan yang lebih padat dirangsang, tanaman tetap kompak. Di satu sisi, ini memiliki keuntungan visual, dan di sisi lain, tanaman kurang rentan terhadap kerusakan, seperti cabang-cabang yang berkerut.

panen
Lagi dan lagi itu harus dibaca bahwa marjoram dapat dipanen hanya sampai awal mekar. Keyakinan luas ini tidak benar. Meskipun banyak minyak esensial masuk ke kuncup dan berbunga dengan waktu berbunga, daunnya kurang aromatik - tidak bisa dimakan atau bahkan beracun, tanamannya tidak. Karena itu aman untuk melanjutkan panen dan bumbu.
Untuk memanen marjoram cukup potong jumlah ranting yang dibutuhkan dengan pisau tajam atau gunting. Senang dengan bunga. Ini bisa baru diproses langsung atau dikeringkan di udara. Satu-satunya yang perlu diingat adalah bahwa hanya setengah dari setiap pengambilan dihapus. Khusus untuk tanaman yang lebih besar, ini diperlukan untuk pertumbuhan kembali. Tip: Di luar, itu dapat dipanen dari musim gugur ke musim gugur, dan jika tanaman dibawa dalam waktu yang tepat, dapat dipanen sepanjang tahun. Dan dalam kasus Origanum majorana, seperti halnya semua ramuan herbal, yang terbaik adalah di pagi hari atau di pagi hari.
penghabisan musim dingin
Origanum majorana tidak kuat di garis lintang lokal, jadi jika tetap di luar di musim gugur, begitulah. Di sini, marjoram juga tidak membantu perlindungan. Jika, di sisi lain, ia dibawa ke rumah di musim gugur dan menerima lokasi yang cerah di sini, ia dapat ditarik keluar sepanjang tahun. Bahkan panen yang lebih kecil dimungkinkan baginya.
Di musim dingin, ia membutuhkan suhu ruangan normal 18° C hingga 25° C serta air. Perilaku casting tidak harus dibatasi atau diubah di sini. Fertilisasi masih belum diperlukan.
Repotting dan reposisi
Jika marjoram gratis di tempat tidur, itu tetap seperti yang disebutkan berusia satu tahun. Oleh karena itu, konversi tidak diperlukan di sini. Namun, perlu dicatat bahwa tanaman tersebut tidak kompatibel dan harus di tahun berikutnya di tempat lain. Dalam pot atau ember yang dibudidayakan dan diwarnai di rumah, marjoram abadi dan tumbuh lebih mudah. Jadi mungkin perlu mengubah substrat dan menggunakan pot yang lebih besar. Langkah ini dilakukan dengan baik di musim semi, ketika tanaman mulai mengusir lagi.
Hama dan penyakit yang khas
Origanum majorana menunjukkan sedikit kerentanan terhadap penyakit dan hama ketika ditanam dengan benar dan dengan pemeliharaan yang rendah. Tentu saja, ini masih bisa terjadi. Untuk mengamati di atas segalanya:

  • kutu daun
  • membusuk
  • Minzrost
  • Marjoram ngengat dan ulatnya
  • Minzblattkäfer
  • bug musim semi

Terhadap infeksi jamur, seperti mint rust and decay, membantu penyiraman yang disesuaikan dan menghindari kekeringan dan genangan air. Jika penutup karat-coklat dari parutan mint muncul di daun, ini harus segera dihapus. Biasanya ukuran ini cukup untuk menghentikan infestasi. Pucuk-pucuk dipotong harus dihancurkan - jika mereka mencapai kompos, mereka bisa menyebar lebih jauh dari sini. Jika pemotongan tidak membantu, fungisida yang cocok harus digunakan. Dalam busuk yang muncul adalah - jika kerusakan masih terus dalam konteks - merupakan perubahan instan dari substrat dan penghapusan semua bagian yang rusak tanaman, satu-satunya cara untuk menghemat marjoram tersebut.
Dalam kasus hama, ada jejak makan yang menyengat terang atau gelap dari warna daun. Bagaimanapun, tanaman yang terinfestasi harus terlebih dahulu dihujani. Bagian tanaman yang tererosi atau terancam rusak terputus. Infestasi cahaya dapat dihentikan begitu sering. Pengenalan musuh alami sebagai beispielswese ladybug terhadap kutu daun adalah lebih baik untuk penggunaan insektisida di marjoram pasti.

  • Apakah marjoram beracun bagi hewan? - Origanum majorana tidak beracun, tetapi tidak sehat untuk hewan peliharaan karena minyak esensial. Asupan dalam jumlah yang lebih besar karenanya harus dihindari.
  • Bisakah saya membekukan marjoram? - Ya, meskipun tanaman tidak tahan, daun yang dipanen dapat dibekukan.
  • Rumah rempah-rempah terkenal ini adalah Timur Tengah dan Timur Tengah. Marjoram sekarang dibudidayakan di seluruh Eropa - terutama di Italia, Spanyol dan Prancis.

Perlu diketahui tentang marjoram segera
Karena isinya minyak esensial kuat pada iklim, kondisi tanah dan waktu tahun tergantung, memerlukan marjoram - tertanam dalam humus ringan tanah yang kaya - terlindung mungkin, hangat dan cerah tempat. Awalnya, tanaman ini abadi, tetapi di lintang kami karena kepekaan es hanya satu tahun.
penanaman

  • Penaburan terjadi pada pertengahan Maret di ambang jendela atau di bingkai dingin.
  • Pada bulan Mei, setelah orang-orang kudus yang dingin, benih juga dapat diterapkan langsung di lapangan.

Marjoram adalah salah satu kuman cahaya, yang berarti bahwa biji hanya sedikit ditekan - tetapi tidak tertutup oleh tanah. Setelah tiga minggu, hijau pertama muncul.
perawatan

  • Tanaman muda sangat sensitif dan tidak pernah kering. Namun, dengan meningkatnya pertumbuhan, ramuan itu menjadi lebih kuat.
  • Pemupukan tidak diperlukan, dan jika demikian, maka paling tidak sekali-sekali dengan beberapa kompos.
  • Tanaman yang terlalu dibuahi memiliki lebih banyak volume daun - tetapi kehilangan aromanya. Dipanen sebelum berbunga.

kering

  • Konservasi yang paling umum adalah pengeringan. Untuk ini, tanaman ini ditangguhkan dengan mudah dalam kelompok.
  • Setelah itu, daun-daun kering itu hanya dilucuti.
  • Demikian juga, marjoram juga dapat dibekukan (sama-sama dibagi dalam baki es batu) atau ditempatkan dalam minyak atau cuka.

Gunakan di dapur

Marjoram tidak hanya mengandung minyak esensial tetapi juga zat pahit, tanin, mineral dan vitamin. Semua ini bersama-sama memberikan aroma kuat, aroma lezat dan kekuatan pedas yang kuat. Itu sebabnya agak ekonomis untuk digunakan di dapur. Bahkan dimasak, tidak seperti banyak ramuan lainnya, itu tidak kehilangan aromanya.

Dia adalah sosis bumbu par excellence (sosis hati, sosis darah) sekarang tapi sangat serbaguna dalam makanan kita (daging, saus tomat, semur, hati, pangsit hati, kacang-kacangan, sup kentang, pizza, lemak babi) itu digunakan sebagai lapisan gula sangat diperlukan pada kue.
Gunakan dalam lemari obat

Dalam pengobatan alami, marjoram terbukti antikonvulsan, ekspektoran dan menenangkan. Dipersiapkan sebagai teh, ini meredakan pilek dan bronkitis. Dalam kosmetik, ramuan ini digunakan untuk merawat kulit yang berlemak dan tidak murni.

Tetapi marjoram tidak selalu dihargai karena alasan-alasan duniawi seperti itu: Aphrodite memperhalus bumbu menjadi simbol kebahagiaan. Oleh karena itu, di Yunani, merupakan kebiasaan bagi pasangan pengantin untuk menempatkan karangan bunga marjoram di leher mereka.

Dewan Video: How To Growing And Planting Oregano - Gardening Tips.

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap