Moss ruff atau parsley root? - Kiat untuk berkultivasi


Dalam Artikel Ini:

Peterseli lagi dan lagi: Di ​​dapur Jerman, peterseli mungkin adalah ramuan segar yang paling populer. Ada peterseli dengan akar berdaging, pedas dan daun halus dan keriting, yang terakhir dari tiga kultivar disebut "lumut ruffle".
Moss ruff dan parsley akar
Lumut kerut sangat ruffle dan hijau. Daun mereka menyediakan rempah-rempah yang khas, batangnya tidak digunakan. Spesies ini adalah sumber vitamin dan mineral yang baik, terutama kalsium, zat besi dan vitamin C.
Halus dan besar, di sisi lain, adalah dedaunan peterseli akar, yang membuatnya ideal untuk digunakan dengan salad dan sebagai dekorasi meja dan piring. Rebusan bumbunya yang berair dan sup.
Peterseli daun salad lengkap, kentang, hidangan sayuran, piring telur, saus, mentega herbal dan quark herbal dengan rasa indah mereka.
Tip: Jangan pernah memasak daun peterseli, karena mereka akan kehilangan vitamin yang berharga. Akar, di sisi lain, direbus.
Budidaya peterseli
Apakah akar peterseli atau lumut ruffle, budidaya peterseli dua tahun tidak rumit. Lokasi harus cerah untuk sebagian berbayang. Tanah harus dilonggarkan dengan baik dan dijaga tetap lembab, menghindari basah kuyup. Untuk hasil yang baik dan konstan, Anda memerlukan tanah kaya kaya kapur yang kaya pupuk yang telah dibuahi dengan algae kapur, tepung batu dan kompos.
Awal tahun menabur peterseli dalam pot di ambang jendela atau di rumah kaca.
Yang kurang peka terhadap biji dingin juga bisa dari pertengahan Maret 0,5 cm hingga kedalaman maksimal 1 cm di tanah kebun yang hangat di lapangan.
Di sini, peterseli akan bertunas setelah sekitar 3 minggu, sebagai benih penandaan, yang dipersiapkan oleh Radisheschensamen yang berkecambah sebelumnya.
Tip: Cukup campurkan biji lobak di bawah biji peterseli dan disebar bersama.
Jarak antar baris bisa 20 cm. Anda bisa memanen lumut ruffle dari bulan Juni.
Pada parsley dehidrasi yang kuat bereaksi cukup sensitif.
Tindak lanjut benih memastikan panen sepanjang tahun.
Jika Anda ingin menabur peterseli di akhir bulan Agustus, Anda akan menghasilkan tanaman yang kuat dan panen dua tahun. Stok bereaksi dengan dingin musim dingin yang diucapkan dengan awal musim panas. Maka pemangkasan radikal harus dilakukan.
Namun, akar peterseli bertahan hidup di es yang dingin, namun hanya sedikit suhu minus. Penutup bulu melindungi terhadap dingin dan juga melawan hama.
Siput dapat membahayakan benih muda.
Ketika dua tahun telah berlalu, lokasi baru untuk peterseli harus dipilih. Umbelliferae lainnya, misalnya

  • Adas, dill, parsnip, seledri dan wortel bukanlah pengganti yang cocok.
  • Kale, bawang putih, mentimun, lobak, lobak, tomat atau marigold adalah aftercultures yang sesuai.
Mooskrause
Jamur lumut dapat ditanam dalam kultur campuran dengan wortel, kubis, bawang atau asparagus dan bahkan dengan marigold dan mawar. Lobak, lobak, bawang dan tomat menjauhkan hama dari peterseli. Peterseli yang tidak terlindungi dimakan oleh kelinci dan kelinci.
Ini dipanen sepanjang musim panas, dengan kelopak selalu berhenti untuk menjaga peterseli tumbuh dengan kuat.
Tips:
  • Tanaman yang digali di akhir musim gugur dimasukkan ke dalam pot dan hanyut lagi. Mereka seharusnya keren dan cerah
  • Peterseli di terowongan tempat tidur memungkinkan panen sepanjang musim dingin.
akar peterseli
Selain dedaunan yang pedas dan halus, tanaman menghasilkan akar hingga 20 cm. Penaburan dan budidaya mirip dengan ruff lumut, dengan panen mereka terjadi kemudian, mulai bulan Oktober.
Peterseli akar tertutup dengan baik di lapangan sebelum musim dingin.
Lapisan bumi 10-sentimeter yang longgar sangat cocok untuk ini. Jadi embun beku ditoleransi dengan baik.
Atau, akar peterseli dapat digali di akhir musim gugur dan disimpan di tempat tidur pasir basah di ruang bawah tanah. Ngomong-ngomong, itu membuatnya lebih aromatik.
Cara lain untuk melakukan overwinter adalah dengan melakukan transplantasi ke pot atau pekebun. Tanah harus kaya nutrisi dan daun jantung dipotong kembali ke inti. Di lokasi yang cerah dan sejuk, akarnya akan cepat keluar lagi.
Perhatian!
Jika akar membeku, mereka tidak bisa dipanen. Saat mencair, mereka cepat menjadi lembek.
penggunaan
Peterseli adalah salah satu ramuan kuliner yang paling populer, karena digunakan dalam banyak hidangan. Jadi Anda dapat menyuling kentang dan ikan dengan peterseli dan bahkan dalam salad segar tidak boleh melewatkan peterseli segar.
Peterseli juga dapat digunakan sebagai dekorasi dan terutama hadir dalam sup. Selain itu, peterseli sangat sehat, karena mengandung banyak vitamin C yang penting.Anda dapat membeli peterseli untuk ditanam sendiri di toko-toko perangkat keras dan juga di toko untuk aksesoris taman dan taman Anda dapat membeli peterseli.
Band benih sangat cocok untuk menabur yang mudah dan seragam di kebun. Jika Anda ingin membuat kebun herbal kecil di dapur di ambang jendela, irisan biji sangat cocok. Anda juga bisa merujuk ke toko perangkat keras, toko taman atau internet, biayanya antara satu hingga tiga euro.
Ada berbagai jenis peterseli, dengan varietas lumut dan parsley akar yang sangat umum. Apa peterseli yang lebih baik, Anda tidak bisa mengatakan demikian. Mereka berbeda terutama dalam penampilan.
The ruff lumut adalah jenis khusus peterseli dan ditandai oleh fakta bahwa itu adalah hijau sangat gelap dan halus meringkuk. Untuk mendapatkan hasil terbaik, penaburan harus dilakukan dalam barisan 20 cm. Tanah harus sangat gembur dan bergizi. Adalah penting bahwa tidak ada uap air yang bisa terakumulasi di sini, karena daun ruffle lumut juga berwarna coklat.
Hanya daun dan bukan batang yang dipanen dari lumut. Lumut dapat diawetkan dengan pembekuan hingga satu tahun. Sebagai bumbu kering, bagaimanapun, itu kurang cocok. Karakteristik dari ruff lumut adalah bahwa ia sangat mengandung zat besi dan juga mengandung kalsium, karoten dan banyak vitamin lainnya.
Parsley akar adalah tanaman dua tahunan yang sangat sensitif terhadap embun beku. Karakteristik dari parsley akar adalah daunnya sangat besar, sehingga spesies peterseli ini sangat cocok untuk keperluan dekorasi atau pengayaan selada.
Untuk pertumbuhan yang sehat, parsley akar membutuhkan tanah yang gembur dan dikeringkan dengan baik. Penaburan harus dilakukan dari bulan Maret hingga April, dengan perkecambahan memakan waktu sekitar 20 hari. Peterseli akar berkecambah jauh lebih lambat dan lebih tidak teratur daripada jenis peterseli lainnya.

Dewan Video: .

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap