Panen bawang - kapan waktu terbaik untuk memanen bawang?


Dalam Artikel Ini:

Panen bawang - waktu panen terbaik

Waktu panen bawang yang optimal tidak dapat ditentukan dengan mudah dengan menentukan periode waktu. Waktu panen, cara memanennya, dan perlakuan lebih lanjut dari bawang memiliki pengaruh besar pada kualitas dan di atas semua pada daya tahan. Varietas budidaya dan bawang memainkan peranan penting. Namun, cuaca saat panen juga menentukan bagaimana Allium cepa harus dirawat setelah jatuh tempo.

waktu

Waktu panen untuk bawang dapur populer adalah antara Juni dan September. Periode yang tepat tergantung pada apakah bawang ditaburkan atau apakah set bawang diatur. Tentu saja, kemudian memainkan waktu penaburan, atau waktu ketika bawang ditetapkan, peran penting untuk waktu panen. Tanggal pastinya akhirnya memberikan cuaca dan umbi itu sendiri.
metode budidaya
Ketika menumbuhkan perbedaan antara penaburan benih bawang dan pengaturan bawang bombai. Perbedaan lainnya adalah apakah itu adalah bawang musim panas atau musim dingin dan jenis bawang yang Anda pilih.
Untuk meletakkan set bawang tidak semahal menabur benih bawang. Siapa yang menaruh bawang musim dingin di musim gugur, dapat menuai awal tahun depan. Namun, bawang umumnya tidak juga disimpan sebagai biji bawang.
menabur bawang
Waktu panen bawang acar tergantung pada spesies bawang, apakah itu bawang musim dingin atau musim panas. Kemudian itu tergantung sekali lagi pada saat menabur di musim gugur, atau saat musim semi.
  • Jika benih ditanam pada bulan Maret atau April, Anda dapat mengharapkan antara Agustus dan September dengan panen. Ini adalah benih untuk bawang musim panas.
  • Siapa pun yang menabur benih bawang musim dingin pada bulan Agustus dapat mengandalkan panen sedini Juni atau Juli tahun berikutnya.
bawang set
Umbi bawang juga memiliki kedua kultivar diwakili, musim panas dan musim dingin. Ini mirip dengan penaburan:
  • Jika Anda menaruh bawang musim dingin di musim gugur (September, Oktober), Anda dapat mulai memanen pada akhir Juni tahun berikutnya.
  • Jika bawang hanya digunakan pada musim semi, tergantung pada cuaca di bulan Maret atau April, panen dapat dilakukan kemudian, biasanya dari bulan Agustus.

bawang

Saat melakukan pembelian, Anda terlebih dahulu memutuskan jenis bawang yang ingin Anda tanam. Hanya dengan begitu keputusan akan dibuat pada berbagai pilihan yang tepat, pada pecking atau umbi bawang, untuk musim semi atau musim gugur. Ada juga kemungkinan untuk pertama mengatur bawang dengan umbi bawang dan kemudian menggunakannya tahun depan baik di musim gugur atau musim semi. Untuk aspek kuliner di dapur tersedia:
  • bawang rumah tangga
  • bawang
  • Pearl Bawang
  • bawang merah
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • daun bawang

Panen bawang - waktu panen terbaik

Sekarang bisa masuk lebih detail. Misalnya, apakah ketahanan musim dingin yang cukup diperlukan untuk penanaman musim gugur atau apakah Anda ingin melakukan banyak pekerjaan (menabur) atau kurang kerja (set bawang). Apa saja opsi penyimpanannya? Dan dari kapan harus dipanen?
Beberapa varietas populer:
Bawang 'Raksasa Stuttgart'
Mereka besar, kuning dan sangat mudah disimpan. Selain itu, mereka akur dengan dingin. Penaburan dan penanaman bawang dapat dilakukan pada awal musim semi di musim panas.
Biji atau bawang 'Zittauer yellow'
Mereka dicirikan oleh umbi yang keras, keras dan halus. Mereka sangat tahan lama. Pada tahun yang sama, ketika musim panas bawang diatur atau ditaburkan, mereka siap untuk panen pada bulan Juli.
Bawang musim dingin 'Presto'
The Presto besar dan bulat dengan cangkang halus. Sebagai bawang, menjanjikan panen awal, hasil tinggi dan dapat disimpan hingga empat bulan.
Biji musim dingin 'Express Yellow'
Bawang kuning yang populer dari spesies cepat, dapat ditanam pada bulan Agustus dan dipanen pada akhir musim semi atau awal musim panas.
Onion 'Red Karmen'
Warnanya merah gelap dan cukup tajam. Sangat tahan peluru dan sudah dapat dipanen pada bulan Juli. The Red Karmen dapat disimpan hingga Desember.

Kenali waktu panen

Tentu saja, seseorang dapat mempersempit waktu panen dengan memilih berbagai bawang dan waktu penanaman. Namun, hari tepat panen hanya bergantung pada bagaimana tampilan bawang dan, jika mungkin, juga pada cuaca.
Penting untuk mengetahui bahwa di musim panas bawang menyiapkan secara perlahan untuk musim dingin. Artinya, dari daun, nutrisi disimpan di umbinya. Akibatnya, daunnya kuning dan layu. Proses ini berjalan dari ujung daun ke umbi. Bawang memiliki kematangan tertinggi sehingga jika:
  • setidaknya sepertiga dari dedaunan menguning dan kering
  • daun bawang, sebagian besar kering, berbaring di tanah
Yang terbaik adalah memanen bawang dalam cuaca kering. Jadi bawang di tempat tidur bisa matang dalam damai dan kekeringan.
Jika waktu yang tepat untuk panen tidak terpenuhi, maka itu bisa terjadi
  • kapasitas penyimpanan menderita (panen terlalu dini)
  • Jatuhkan kulitnya dan cepat tiriskan bawang (terlambat panen)

Panen bawang - waktu panen terbaik

Optimal adalah cuaca kering selama panen. Ini penting untuk umur simpan bawang. Jika cuaca kering dan hangat berlaku, Anda dapat mempercepat proses pematangan. Untuk melakukan ini, gunakan garpu kuburan untuk mengendurkan akar bawang sedikit dari tanah. Ini menghentikan pertumbuhan dan menghilangkan sisa nutrisi dari daun.
Prosedur ini lebih efektif daripada trik tradisional hanya dengan menendang daun. Dengan demikian, hanya kedewasaan darurat dimulai dan penyakit atau hama dapat dengan mudah menembus ke bawang. Bawang lebih rentan membusuk dan secara signifikan kehilangan kemampuan penyimpanan.
tip: Beberapa minggu sebelum panen tiba, Anda harus berhenti menyiram. Tanah yang hangat dan kering membantu mengeringkan dedaunan. Pembentukan bawang merah dipromosikan dan dapat disimpan lebih lama.

panen

Dalam cuaca bagus
Jika Anda cukup beruntung untuk menangkap beberapa hari kering untuk panen bawang, Anda dapat meninggalkan bawang yang dipanen di tempat tidur. Kerang yang longgar dihilangkan dan bawangnya dibebaskan dari bumi. Sekarang disebut setiap dua hari, giliran. 10 hari akan optimal untuk proses ini. Satu berbicara tentang Nachreifezeit. Bawang mendapatkan cangkang yang tebal dan tebal dan sempurna untuk disimpan. Setelah itu, bawang bisa dibebaskan dari daun, ditata dalam kotak buah. Atau mereka diikat dengan daun menjadi bundel, dikepang secara tradisional, dan digantung di tempat yang kering.
Dalam cuaca lembab
Dalam cuaca hujan Anda tidak bisa meninggalkan bawang di tempat tidur. Bawang harus tersebar di peti buah di tempat tertutup yang kering. Penting bahwa cukup udara tersedia untuk setiap bawang. Setiap kali matahari bersinar di sela-sela itu, kotak-kotak bisa terbuka.
Tentu saja Anda bisa, segera setelah bola lampu yang tepat dikenali, panen mereka untuk konsumsi langsung. Bawang yang rusak ringan harus, jika mungkin, dikonsumsi segera dan hanya memungkinkan spesimen yang tidak rusak untuk matang untuk penyimpanan.
tip: Jika Anda seorang tukang kebun alami, Anda juga dapat meninggalkan beberapa bawang di tempat tidur. Ini akan mekar tahun depan. Lebah dan pengisap nektar lainnya senang tentang itu.

penyimpanan

Panen bawang - waktu panen terbaik

Varietas, waktu panen dan kematangan adalah parameter penting untuk berapa lama Anda dapat menyimpan bawang yang dipanen. Untuk penyimpanan itu sendiri, kondisi berikut ini optimal:
  • Suhu penyimpanan relatif dingin
  • tidak ada embun beku dan tidak ada suhu di atas 28° C
  • penyimpanan kering dan lapang
  • Simpan dalam gelap
  • jangan simpan dengan kentang atau buah
  • jangan berbelok selama penyimpanan
  • dari waktu ke waktu memeriksa bawang yang rusak, dipukuli dan busuk, pilah-pilah
  • Penyimpanan dalam keranjang, dalam peti buah, di internet
kesimpulan
Untuk mengolah bahkan memetik dan memanen bawang di dapur, itu hanya membuat Anda merasa baik. Sebagai pencari nafkah menengah, tanaman bulat tidak terlalu menuntut dalam hal perawatan. Mereka yang ingin menyimpannya lebih lama harus mempertimbangkan beberapa hal ketika memilih varietas, panen dan penyimpanan berikutnya. Aturan dasarnya adalah: Semakin lembab bawang dipanen, semakin pendek periode pasca pematangan, semakin pendek waktu penyimpanan.

Dewan Video: Panen bawang merah umur tanaman 60 hst.

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap