Sup kelapa oranye dengan daun bawang


Dalam Artikel Ini:

Bahan untuk resep (untuk 4 orang)

  • 1 batang daun bawang yang tebal
  • 2 bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 hingga 3 cm dari akar jahe
  • 2 jeruk
  • 1 sdm minyak kelapa
  • 400 g daging sapi cincang
  • 1 hingga 2 sendok makan kunyit
  • 1 sdm pasta kari kuning
  • 400 ml santan
  • 400 ml kaldu sayuran
  • Garam, sirup agave, cabe rawit

persiapan

1. Cuci daun bawang, bersihkan dan potong cincin. Kupas bawang merah, bawang putih dan jahe dan cincang halus. Kupas jeruk dengan pisau tajam, benar-benar menghapus kulit putih. Kemudian potong fillet di antara partisi. Remas sisa buah dan tangkap jusnya.
2. Panaskan minyak kelapa dan goreng daging cincang di dalamnya dengan mudah. Kemudian tambahkan daun bawang, bawang merah, bawang putih dan jahe dan goreng selama sekitar lima menit. Kemudian tambahkan kunyit dan pasta kari dan tuangkan massa dengan santan dan kaldu sayuran. Sekarang rebus sup perlahan selama 15 menit.
3. Tambahkan fillet jeruk dan jus. Musim sup dengan garam, sirup agave dan cabe rawit dan didihkan bila diperlukan sebentar.
Kiat: Vegetarian dapat mengganti daging cincang dengan lentil merah. Waktu memasak tidak diperpanjang karenanya.

Dewan Video: Spicy rice cake (Tteokbokki: 떡볶이).

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap