Ubi dan wortel casserole


Dalam Artikel Ini:

Bahan untuk resep (untuk 4 orang)

  • 400 gram parsnip
  • 400 g wortel
  • 1 siung bawang putih
  • 3 sdm minyak bunga matahari
  • 2 sendok makan rosemary cincang
  • 50 gram mentega
  • 1 sendok teh tepung terigu
  • 250 ml kaldu sayuran
  • 150 g krim
  • Garam, lada
  • 100 g campuran pala

persiapan

1. Kupas parsnip dan wortel, dibagi dua memanjang dan dipotong-potong dengan panjang sekitar empat sentimeter. Potong bawang putih menjadi irisan tipis.
2. Panaskan minyak bunga matahari, masak parsnip dan wortel hingga keras. Kemudian tambahkan bawang putih dan rosemary cincang dan goreng sebentar. Lalu taruh semuanya dalam piring casserole.
3. Panaskan mentega, tambahkan tepung dan tumis selama beberapa menit. Tambahkan kaldu sayur dan krim sambil diaduk dan didihkan selama sekitar lima menit. Bumbui dengan garam dan lada.
4. Tuangkan saus di atas sayuran, cincang kasar campuran pala dan taburi di atasnya. Panggang dalam oven pada 180 derajat (konveksi, rak tengah) selama 25 hingga 30 menit.

Dewan Video: Resep Pepes Jamur Tiram Pedas ENAK ala MASAKAN RUMAHAN.

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap