Memanen dan menyimpan parsnip - mereka tetap segar untuk waktu yang lama


Dalam Artikel Ini:

Parsnip yang baru dipanen dapat disiapkan dengan berbagai cara. Tetapi kapan waktu yang tepat untuk memanen dan bagaimana mereka disimpan?

Parsnip sangat sehat

Parsnips secara harfiah di bibir semua orang di abad ke-18. Sayangnya, dengan penyebaran kentang di Jerman mereka sayangnya mengambil kursi belakang dan hampir dilupakan. Selama beberapa tahun, tetapi terus meningkat lagi. Tidak heran, karena sayuran akar yang lezat bisa disiapkan sangat beragam. Selain itu, ubi masih sangat sehat. Di dalamnya terjebak misalnya minyak esensial yang memiliki efek antibakteri.

Jika Anda ingin menumbuhkan parsnip Anda sendiri, Anda tidak perlu terlalu memperhatikannya. Panennya juga sangat mudah. Selain itu, parsnip dapat disimpan dengan baik. Anda bahkan memiliki beberapa opsi.

Kapan parsnip dipanen?

Waktu panen parsnip tergantung pada waktu penaburan. Durasi kultivasi adalah 180 hingga 200 hari, yaitu sekitar setengah tahun. Jika Anda menabur sayuran pada bulan Maret, Anda dapat mengandalkan hasil yang bagus dari akhir September. Dalam penaburan akhir hingga Juni, panen dilakukan pada bulan Januari atau Februari. Penaburan yang tertunda waktu memungkinkan untuk memanen parsnip segar sepanjang bulan-bulan musim dingin.

Jadi Anda memanen parsnip dengan benar

Pemanenan parsnip sangat mudah. Kendurkan tanah di sekitarnya dengan garpu, garpu penggali, atau sekop. Kemudian ambil akar dari tanah dengan tangan Anda. Potong hijau, tetapi jangan membuangnya. Daunnya sangat baik untuk sayuran pedas untuk sup dan semur yang lezat. Anda dapat menghilangkan tanah yang menempel dengan selang taman di tempat.

Jika Anda ingin, Anda dapat meninggalkan parsnip di tempat tidur setelah dipanen. Namun, kemudian kerugian bisa diancam oleh tikus. Suplai makanan dari hama itu langka di musim dingin dan tawaran parsnip yang banyak untuk menerima hewan.

Yang terbaik adalah menyimpan parsnip di ruang bawah tanah yang dingin

Jika Anda terlalu berisiko menyimpan parsnip di tempat tidur, Anda dapat membuat kondisi serupa di ruang bawah tanah yang dingin. Cukup letakkan parsnip di dalam ember atau kotak dengan tanah yang agak basah dan tempatkan wadah di tempat gelap.

Parsnip juga dapat membekukan Anda

Sebagai alternatif, tentu saja mungkin untuk membekukan parsnip. Kupas parsnip terlebih dahulu atau cuci akar sampai bersih. Stuck tetap dapat dengan mudah dihapus di bawah air yang mengalir dengan spons kasar. Hapus semua daerah lunak atau putrid dan kemudian bagilah parsnip menjadi kubus berukuran gigitan. Kemudian letakkan kubus-kubus itu di dalam kantong tertutup di lemari pembeku Anda.

Dewan Video: .

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap