Kacang Pesto: 3 resep lezat untuk Pasta & Co


Dalam Artikel Ini:

Kacang yang paling tahu hanya asin dan kalengan. Terlalu buruk, karena juga pesto lezat bisa menyulap. Coba saja.

Kacang pesto disiapkan dengan cepat

Semua orang tahu kacang, hampir semua orang tahu pesto. Tapi yang paling terhubung dengan pesto pedas saus pasta Italia dengan kemangi dan kacang asin camilan tertinggi dari kaleng. dapat membuat kacang sebagai pesto sosok yang baik dan membuat senang kedua penggemar pasta dan teman-teman dari masakan Asia dalam berbagai variasi, kurang dikenal. Kacang bisa lebih dari camilan saat menonton televisi. Dengan pesto kacang, Anda dapat, misalnya, pasta yang lezat dan halus hidangan Asia menyulap.

Resep No 1 -. Resep dasar

Yang pertama-tama ingin mencoba pesto klasik dengan kacang, hanya perlu beberapa bahan. Resep dasar hampir identik dengan pesto Genovese klasik, hanya kacang pinus diganti dengan kacang sini.

bahan:

  • 150 kacang g asin
  • 1-2 siung bawang putih secukupnya
  • 60-80 ml minyak zaitun
  • segenggam kemangi segar
  • 50 g Parmesan segar
  • 1 sejumput lada

persiapan:

kecuali minyak dalam blender atau alat dapur dengan atas Campurkan semua bahan dan naksir pertama pada rendah, kemudian pada tingkat yang lebih tinggi. Dengan demikian secara bertahap minyak zaitun dan terus pencampuran sampai massa yang homogen dan halus. Setelah itu mengisi pesto dalam mangkuk atau toples dengan tutup sekrup dan baik benar-benar diproses sama atau olesi dengan minyak, segel dan dinginkan. pesto terus jadi sekitar 1 minggu.

Resep # 2 -. Kacang dan wijen pesto

Selain versi pesto bagi penggemar masakan Italia, Anda dapat memodifikasi pesto kacang untuk hidangan Asia.

bahan:

  • 1-2 EL selai kacang dengan bit
  • 3 - 4 minyak wijen EL
  • 2 sendok makan minyak bunga matahari
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • kecap 1 sendok makan
  • 1 siung bawang putih
  • secukupnya biji wijen dan Erdnussstückchen

persiapan:

Aduk selai kacang dengan wijen dan minyak bunga matahari halus, lalu tambahkan kecap, air jeruk nipis dan hancur siung bawang putih melalui dan juga aduk rata. Kemudian musim dengan garam dan merica.

Biji wijen menggoreng sesuatu dalam panci, menyebarkan pesto pada soun atau mie goreng dan taburi wijen panggang tentang hal itu.

Resep no 3 -. Kacang dan ketumbar pesto

versi Asia lain juga cocok dengan hidangan ikan. Namun, ini Asia kacang dan ketumbar pesto sedikit tajam.

bahan:

  • 50 g ketumbar segar
  • 100 g asin, kacang panggang
  • 50 g keju parut pecorino atau Manchego-
  • 7 EL kacang tanah atau minyak bunga matahari
  • 1-2 cabe kecil
  • 1 - 2 siung bawang putih

persiapan:

Potong ketumbar menjadi potongan-potongan dan proses bersama dengan kacang, keju, bawang putih, cabai dan minyak dalam alat dapur untuk pesto a.

Dewan Video: Pasta Bayam.

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap