Pohon Kaki, Kakipflaume


Dalam Artikel Ini:

asal

Pohon Kaki (Diospyros Kaki) adalah tanaman asli Asia dan termasuk keluarga eboni (Ebenaceae). Ia sering disebut Kakipflaume, meskipun ia tidak berhubungan dengan prem. Nama genus botani secara harfiah berarti "buah tuhan". Pohon kesemek telah dibudidayakan di China selama lebih dari 2.000 tahun sebagai pohon buah, menjadikannya salah satu tanaman tertua.

Penampilan dan pertumbuhan

Di zona iklim yang menguntungkan, pohon kaki tumbuh hingga delapan meter dan menyerupai pohon apel dengan mahkota bulat dari jauh. Daun alternatif berbentuk sama, tetapi sedikit lebih besar, lebih kasar dan memiliki permukaan yang lebih halus dan berkilau. Mereka menjadi kuning ke merah oranye di musim gugur. Kulit pohonnya halus dan coklat kemerahan. Bunga betina memiliki empat sepal hijau besar, yang masih bisa dikenali oleh buah yang masak. Dalam bentuk liar dari Kakipflaume terjadi baik tanaman dua jenis (monoecious) dan unisexual (dioecious). Buah-buahan berkulit halus beratnya hingga 500 gram. Mereka mengingatkan pada tomat besar, tetapi sedikit lebih ringan.

Pohon Kaki, Kakipflaume

Pohon kesuk ini menjadi semakin populer di kebun

Lokasi dan tanah

Bahkan Kakis yang relatif kuat dari pembiakan Amerika agak sensitif terhadap embun beku di lintang kami dan oleh karena itu perlu sehangat mungkin, terlindung dari lokasi angin timur yang dingin. Kakibaum tumbuh paling baik di negara ini dalam iklim pemeliharaan anggur. Tanah harus liat, permeabel dan kaya humus dan nutrisi.

Menanam dan merawat

Karena kepekaan es dari Kakipflaume lokasi harus dipilih dengan bijak. Ideal adalah tempat di depan dinding yang hangat dan menghadap ke selatan atau halaman. Anda harus selalu menanam kakis di musim semi, sehingga pohon-pohon memiliki seluruh musim untuk berakar sebelum musim dingin pertama. Pemupukan terbaik di musim semi dengan dua hingga tiga liter kompos per meter persegi di pohon. Kebutuhan air sangat tinggi, terutama di musim panas selama buah matang, jika tidak, Kakibaum berupaya juga dengan kekeringan jangka pendek.
Dengan pupuk lain, salah satu harus dikendalikan, karena kelebihan pasokan dapat mempengaruhi sifat tahan banting. Sangat penting adalah jas putih di musim gugur, karena kulit pohon gelap yang halus sangat rentan terhadap retakan es. Tanaman yang lebih muda juga harus dilindungi pada musim dingin yang parah dengan lapisan mulsa dedaunan yang tebal.

Pendidikan dan editing

Pohon Kaki bermekaran di atas kayu tahun sebelumnya. Potongan pohon buah biasa tidak diperlukan, tetapi Anda harus membuat pohon muda seperti pohon apel sebagai mahkota piramidal dengan penggerak sentral dan tiga hingga empat tunas samping, sehingga mahkota tumbuh secara merata. Potongan ini paling baik dilakukan pada akhir musim dingin setelah es yang lebih kuat mereda. Peringatan sesekali terkadang dipotong setengah untuk mendorong percabangan.

Buah kesayangan

The Kaki hanya di musim dingin perubahan yang menyegarkan di piring buah. Karena kandungan gulanya yang tinggi, ia menyediakan banyak energi

berbagai Tips

Varietas kaki untuk kebun biasanya memiliki buah yang lebih kecil, tetapi mengandung lebih sedikit tannin daripada varietas yang tersedia secara komersial. Salah satu rasa terbaik adalah 'Nikitas Gift' dengan enam sentimeter buah yang lembut dan manis. Pohon-pohon setinggi sekitar tiga meter dan sudah menanggung dari tahun kedua buah pertama. Mereka bahkan harus bertahan hidup pada suhu hingga -20 derajat Celcius. Sedikit lebih kecil, buah-buahan lebih datar menanggung 'Meader' varietas Amerika.
Varietas berbuah besar dari Israel juga dikenal sebagai buah Sharon. Meskipun hampir tidak mengandung tannin, mereka kurang kuat dan biasanya hanya dapat dibudidayakan di daerah Mediterania. Spanyol dan Italia memiliki perkebunan Sharon yang lebih besar di beberapa wilayah.

pembuahan

Varietas buah yang cocok untuk garis lintang kami sebagian monoecious, sebagian juga dioecious. Namun, ini tidak memainkan peran utama dalam hal hasil, karena semua varietas buah kaki dibudidayakan saat ini adalah parthenocarp - bunga betina menghasilkan buah bahkan tanpa pembuahan. Anda kemudian memiliki rumah inti kosong. Dalam varietas monoecious, bunga dibuahi sebagian, yang dilakukan oleh berbagai serangga. Bagaimanapun, Anda hanya perlu menanam pohon kesemek dan dapat memanen hingga 100 kilogram buah dalam kondisi yang menguntungkan.

Panen kaki

Selama daun dan buah masih hijau, proses pematangan kakis belum lengkap

Panen dan pemulihan

Buah kakao siap dipanen hanya dari Oktober, biasanya setelah pohon sudah terlempar dari daun. Pilih jeruk yang tergantung pada varietas untuk berwarna merah, buah yang sepenuhnya berwarna jika memungkinkan sebelum embun beku pertama.Idealnya, mereka sudah lunak di pohon, jika tidak Anda dapat menempatkan mereka bersama-sama dengan apel dalam kantong foil. Mereka jatuh tempo pada 12 hingga 15 derajat Celsius dalam dua minggu paling lambat. Sebagai alternatif, Anda bisa memasukkan buah ke dalam freezer selama 24 jam.
Kebanyakan varietas hanya dapat dimakan dalam keadaan matang sepenuhnya, karena hanya kemudian memiliki zat pahit yang terdegradasi begitu banyak sehingga aroma yang sangat manis, sedikit seperti buah pir dan aprikot menjadi sangat bermanfaat. Yang terbaik adalah makan kakis matang seperti kiwi dengan menyendokkan ampas dari cangkangnya. Buah-buah Sharon memiliki cangkang yang lebih tipis daripada varietas kami yang tumbuh dan beku. Dia biasanya dimakan bersama. Kakis juga cocok untuk membuat selai atau pure buah dan jus.

Buah buah kesayangan di gelas

Kaki meyakinkan sebagai buah yang mulia dengan rasa buah-manis

Anda dapat menyimpan buah di ruang bawah tanah yang sejuk selama beberapa minggu, tetapi harus dikonsumsi dalam waktu yang tepat. Kakis memiliki nilai gizi yang tinggi karena kandungan gulanya yang tinggi (hingga 20 persen) dan tinggi serat. Selain mineral dan fitokimia, mereka juga mengandung banyak provitamin A dan vitamin C. Dalam pengobatan Cina, buah-buahan dikatakan memiliki kekuatan penyembuhan yang tinggi: Mereka dikatakan membantu melawan penyakit perut dan diare dan juga untuk menurunkan tekanan darah.

proliferasi

Seperti hampir semua pohon buah-buahan, buah kesemek ditingkatkan oleh penyempurnaan.

Penyakit dan hama

Pohon Kaki sangat tahan terhadap penyakit dan sangat jarang terserang hama. Kadang-kadang terjadi di bidang infestasi kutu. Dalam kasus Kakipflaumen, yang dibudidayakan di ember, serangga skala dan tungau laba-laba dapat terjadi.

Dewan Video: Cara Menyantap Buah Kesemek - How to Prepare & Eat Persimmons II Cook Like Kayka.

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap