Kentang-bit sup


Dalam Artikel Ini:

Bahan untuk resep (untuk 4 orang)

  • 75 g celeriac
  • 500 g kentang yang mendidih
  • 2 lobak putih
  • 1 batang daun bawang
  • 2 bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 batang seledri
  • 30 gram mentega
  • Garam, lada
  • 1 sdm tepung terigu
  • 200 ml susu
  • 400 hingga 500 ml kaldu sayuran
  • pala

persiapan

1. Kupas seledri dan dadu halus. Kupas, cuci, belah dua atau kwartal kentang dan lobak dan iris mereka.
2. Bersihkan daun bawang, celah, cuci dan potong menjadi cincin tipis. Mengupas bawang merah dan bawang putih, bawang merah potong sempit, memotong bawang putih
3. Bersihkan seledri, cuci dan potong menjadi irisan tipis
4. Panaskan mentega dalam panci, tambahkan bawang merah dan bawang putih dan tumis
5. seledri, kentang, lobak, daun bawang dan seledri dan masak goreng sebentar. Garam, lada dan debu dengan tepung
6. Tuang di susu dingin dan kaldu, didihkan sambil diaduk dan masak selama sekitar 20 menit pada panas rendah sampai kentang dan wortel lunak. Bumbui dengan pala dan sajikan

Dewan Video: RESEP 05 - SAYUR BIT / BUAH BIT.

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap