Labu jangkrik - 3 resep resep lezat yang disajikan


Dalam Artikel Ini:

Labu sebagai sup, kentang goreng atau puree, ya, ya? Pernahkah Anda memanggang labu? Berikut 3 resep resep lezat yang disajikan.

Labu di atas panggangan

Ada lebih dari 200 varietas labu yang dapat dimakan, beberapa di antaranya dapat Anda beli dari kami atau bahkan tumbuh di kebun Anda sendiri. Dan itulah yang harus Anda lakukan, karena labu sangat rendah kalori, sehat dan dapat diintegrasikan ke dalam diet dalam berbagai cara. Hal yang hebat tentang hal itu: berkat rasanya yang sedikit manis, ini juga sangat populer di kebanyakan anak-anak.

Labu memiliki musim di akhir musim gugur dan dapat disiapkan segera setelah panen atau disimpan (membaca tip: menyimpan labu - bagaimana cara melakukannya). Tapi kemudian tidak hanya sup labu, kentang goreng dan labu acar yang seharusnya ada di atas meja. Di akhir musim gugur, Anda juga dapat bersorak di atas panggangan dan memasak labu di atasnya. Rasanya luar biasa, kelezatan yang sangat istimewa dan lauk yang enak untuk daging panggang.

Varietas labu apa yang cocok untuk memanggang?

Dengan orang Amerika, labu sebagai sayuran sepanjang tahun sangat populer, karena di sana dapat ditanam sepanjang tahun. Bersama kami, Anda mendapatkan pumpkins hanya pada akhir musim panas atau jatuh ke toko untuk membeli. Tetapi pada saat ini, hidangan labu juga sangat populer di Jerman. Jadi apa yang lebih dekat daripada menempatkan labu di atas panggangan selama barbecue terakhir?

Pada dasarnya, Anda dapat memanggang labu apa pun, tetapi varietas labu dengan daging padat paling cocok untuk itu. Bersama kami Anda dapatkan, misalnya terutama untuk membeli labu Hokkaido. Ini memiliki keuntungan bahwa Anda dapat memakan mangkuk itu. Buburnya juga bagus dan keras dan memiliki aroma sedikit pedas.

Juga sangat cocok untuk panggangan adalah butternut squash, yang juga memiliki daging yang enak. Selain itu, ia hanya memiliki beberapa core, yang membuat prosesnya sangat mudah. Labu ini berutang nama untuk rasa mentega yang baik. Ini juga sedikit manis, yang pada gilirannya mengarah pada panggangan untuk mengembangkan aroma panggang yang lezat.

3 resep labu barbekyu yang lezat

➤ Resep # 1 - steak labu yang diasinkan:

Anda cukup meletakkan labu di atas panggangan seperti steak. Potong labu menjadi irisan atau iris dan letakkan dalam bumbu selama beberapa jam. Dasar untuk ini harus selalu menjadi minyak zaitun yang baik. Anda kemudian bisa memolesnya sesuai selera Anda sendiri dengan daun bawang, cabe, bawang putih, dan rempah-rempah.

tip:

Irisan labu panggang juga rasanya sangat lezat jika Anda membungkusnya dengan beberapa bacon terlebih dahulu.

➤ Resep No. 2 - Labu Hokkaido dengan Bawang Putih dan Herba Pesto:

Anda juga dapat menyajikan irisan labu Hokkaido dengan bumbu bawang putih dan rempah pedas. Olesi irisan labu dengan minyak zaitun, garam, merica, dan kemudian letakkan di atas panggangan. Setelah strip panggangan menunjukkan sayuran berbalik. Jika ada lebih sedikit panas maka panggang sedikit lebih jauh.

Untuk pesto, cincang halus bawang putih dan cincang beberapa ketumbar segar, thyme dan cabai. Campur semuanya dengan sedikit cuka dan minyak zaitun dan bumbui dengan merica dan garam. Setelah memanggang, cukup berikan pesto ini di atas labu dan nikmati. Salad daun hijau sangat cocok.

➤ Resep No. 3 - bumbui butternut squash dalam buah zaitun:

Anda juga dapat merendam mentega butternut dalam buah zaitun. Iris labu, kupas dan kemudian taruh di bumbu zaitun selama beberapa jam. Ini terdiri dari:

  • 20 buah zaitun cincang hitam
  • sekelompok peterseli cincang halus
  • jus lemon
  • daun bawang yang dihancurkan
  • cabai yang dicincang halus
  • dua sendok makan sirup maple
  • sedikit minyak zaitun.

Rasakan campuran dengan lada dan garam lalu biarkan sayuran di dalamnya. Kemudian oleskan labu sebelum memanggang, panggang, tutup lagi dengan bumbu zaitun dan sajikan.

Dewan Video: Suspense: Blue Eyes / You'll Never See Me Again / Hunting Trip.

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap