Labu - panduan budidaya dan varietas labu untuk kebun


Dalam Artikel Ini:

Butternut squash

butternut (Butternut)
  • bentuknya memanjang, sedikit seperti dumbbell
  • cangkang krem
  • Berat: 1-3 kg
  • bubur kuning-oranye, padat
  • rasanya manis
  • beberapa nuklei
  • Gunakan: untuk memanggang (juga bisa dimakan mentah)
  • dapat disimpan selama musim dingin
spaghetti squash
  • bentuk oval
  • kulit kuning
  • Berat: hingga 3 kg
  • aroma pedas
  • Pulp hancur saat dimasak dengan benang (spaghetti)
  • Gunakan: Salad, untuk menggoreng, sup, pure, baking
Centner merah
  • bergaris, bentuk bulat rata
  • mangkuk merah
  • Berat: 5-7 kg
  • daging berair, aromatik
  • Gunakan: sebagai sayuran atau selai
pala (Muscade de Provence)
  • sangat bergaris, bentuk bulat rata
  • kulit hijau
  • Berat: 4-20 kg
  • bubur jeruk
  • sangat aromatik
  • Gunakan: Sup, untuk dimasukkan ke dalam, selai
  • daya simpan yang baik
Langer of Naples (Lunga di Napoli)
  • labu bertengger hijau
  • bubur jeruk yang kuat
  • Berat: 5-25 kg (panjang hingga lebih dari satu meter)
  • sangat sedikit nuklei
  • Gunakan: makanan penutup, sup, gurih
  • tahan lama

Pumpkins cucurbita - Patisson

Patisson (Ufo)
  • kulit putih atau kuning-hijau
  • labu musim panas
  • putih, pulpa padat
  • Berat: 0,5-1,5 kg
  • Gunakan: diisi atau diiris (dilapisi tepung roti seperti schnitzel atau untuk memanggang)
  • Umur simpan 2-3 bulan

tempat

Untuk menghasilkan buah yang besar, labu membutuhkan tanah yang kaya humus. Beberapa tukang kebun bersumpah untuk mengolah labu mereka di tumpukan kompos. Ini memiliki dua keunggulan yang menentukan: Di satu sisi, tanaman mendapat cukup nutrisi, di sisi lain, kompos secara visual menghiasi dan juga menerima keteduhan di musim panas.
  • Kebutuhan cahaya: cerah
  • Tanah: humus, kapasitas penyimpanan air yang baik
  • di kebun sayur atau di atas kompos
  • kebutuhan ruang yang sangat tinggi

Budidaya dari biji

Di beberapa pembibitan, bibit labu awal dapat dibeli pada bulan Mei. Tetapi tidak sulit bahkan menumbuhkan labu dari biji.
  • Menabur: dari akhir Maret di apartemen
  • Substrat: tanah budidaya
  • mengatur terang dan hangat (tidak ada sinar matahari langsung)
  • selalu lembab sedikit (tidak basah!)
tip: Karena tanaman labu sensitif terhadap embun beku, mereka tidak boleh ditanam di udara terbuka sampai Mei paling cepat. Pengecualian adalah bingkai dingin atau rumah kaca.

tanaman

Semua varietas squash yang dapat dimakan membutuhkan tingkat nitrogen yang tinggi di dalam tanah. Jika mereka ditanam di tempat tidur, lebih baik mencampur sedikit pupuk kandang di bawah tanah pada musim gugur tahun lalu.
  • Untuk varietas besar, jaga jarak tanam setidaknya lima meter
  • untuk varietas yang lebih kecil (seperti Hokkaido) mencapai sekitar dua meter jarak tanam
  • peka terhadap penyakit virus, oleh karena itu lebih suka menanam sendiri
  • Kombinasi dengan mentimun dan zucchini tidak bermasalah
tip: Sebenarnya, kompos terlalu humus-kaya untuk budidaya labu dan labu "tunas ke kubis". Lebih baik mencampur kompos dengan lapisan tanah yang tebal atau memasukkan labu secara lateral.
Squash membutuhkan banyak air untuk membentuk tunas panjang dan buah-buahan besar. Karena itu, tanaman harus disiram secara teratur sejak awal. Namun, labu dan mentimun sensitif terhadap genangan air dan kelembaban pada daun. Oleh karena itu, disarankan untuk memberikan air irigasi langsung ke tanah, sebaliknya jamur, lumut atau busuk dapat terjadi.

menyuburkan

Pupuk organik mendapatkan labu lebih baik daripada pupuk mineral. Di tempat tidur, oleh karena itu, pengomposan atau serutan tanduk selama penanaman dapat mendukung pertumbuhan dan pembuahan. Jika labu berada di kompos atau jika tempat tidur disediakan dengan pupuk kandang pada tahun sebelumnya, tidak diperlukan pupuk lebih lanjut.

perawatan

Selain pasokan air yang baik, labu sangat mudah dirawat. Jika tanaman itu tumbuh terlalu keras, itu bisa dengan mudah dipangkas sedikit. Bunga pertama terbentuk dengan cepat dan sering muncul setelah waktu yang singkat buah kecil di tanaman labu. Bahkan jika sulit, bunga atau buah pertama yang tidak jauh dari akar harus dibuang dengan hati-hati. Jadi tanaman dapat lebih baik menempatkan energinya ke sisa buah-buahan. Jika penting untuk memanen terutama labu besar, prosedur berikut ini disarankan:
  • sisakan dua hingga tiga buah di dekat pangkalan
  • jangan memotong sulur lainnya sampai buah yang sudah berukuran bola tenis dapat dikenali
  • meninggalkan dua daun setelah labu yang tersisa
Untuk labu yang sangat besar, telah terbukti berguna untuk memasang papan kayu, sehingga mereka tidak beristirahat di tanah yang basah dan membusuk.
tip: Tentu saja, tanaman labu juga bisa dibiarkan sendiri.Maka hanya ada banyak labu yang lebih kecil untuk dipanen.

panen

Pumpkins - Cucurbita - Bischofsmütze

Tergantung pada kondisi iklim, labu kemudian masak dari bulan September hingga Oktober dan dapat dipanen. Yang terbaik adalah mengenali kematangan buah labu oleh fakta bahwa daun tanaman perlahan mati. Menyimpan sejuk, tetapi bebas embun beku, banyak spesies bertahan di sepanjang musim dingin.
tip: Labu matang terdengar hampa saat Anda mengetuknya. Hindari kedekatan langsung dengan apel dan pir saat menyimpan!
kesimpulan
Gour datang dalam berbagai warna, bentuk, dan ukuran. Selain kandungan nutrisi yang tinggi di tanah (terutama nitrogen), tanaman hanya membutuhkan matahari dan banyak air untuk menghasilkan buah-buahan yang megah, yang menemukan penggunaan serbaguna di dapur. Dua hal tidak suka labu: genangan air dan lokasi gelap. Jika daun atau akar basah untuk waktu yang lama, tanaman akan membusuk dengan cepat atau menjadi rentan terhadap jamur. Jika tanaman terlalu gelap, tidak ada buah yang terbentuk.

Perlu diketahui tentang labu segera

penanaman
  • Hanya ketika jarak tanam yang tepat dipertahankan, dedaunan, akar dan buah dari labu dapat berkembang dengan baik.
  • Tanaman labu lebih menyukai tempat yang cerah. Tanah harus terdiri dari tanah atau tanah kompos yang kaya humus.
  • Tanaman labu tidak tahan terhadap genangan air dan karenanya harus cukup air tetapi teratur.
  • Karena labu membutuhkan nutrisi seperti kalium dan fosfor, tanaman berubah setiap dua hingga tiga tahun.
penaburan
  • Penaburan biji labu dapat dilakukan langsung di kantong gratis mulai pertengahan Mei.
  • Untuk melindungi benih dari burung dan siput, itu juga dapat dipilih dalam pot.
  • Panning sebelumnya juga mempercepat panen hingga tiga hingga empat minggu. Kedua varietas benih memiliki kelebihan dan kekurangannya.
  • Dengan mentransmisikan tanaman yang disukai, bibit masuk ke dalam situasi stres, yang mengarah ke penghentian pertumbuhan sementara.
  • Tanaman dimasukkan ke dalam set gratis ketika mereka telah membentuk dua hingga tiga daun.
  • Agar tangkai dapat membentuk akar baru, bibit itu ditanam cukup dalam.
  • Tanaman labu tidak dituangkan dari atas, tetapi langsung di rimpang, karena mereka sangat rentan terhadap jamur.
  • Bibitnya sekarang tumbuh setiap hari dan segera berbunga.
panen
  • Saat panen, penting untuk menghindari cedera pada kulit labu. Cedera memperpendek umur simpan tanaman.
  • Juga, tangkai buah tidak boleh dihentikan karena tempat ini kemudian mulai membusuk.
  • Dianjurkan untuk menyimpan labu setelah panen selama sekitar dua minggu, sehingga mereka matang.
  • Ini dapat dilakukan di ruang sejuk dan kering pada suhu 10 hingga 13° C. Suhu di bawah nol mentolerir labu umumnya tidak.
  • Potongan-potongan labu yang iris harus dikonsumsi dalam tiga hingga empat hari, selama waktu itu tetap dingin.
  • Labu bisa dimakan mentah atau dimasak.
  • Untuk labu muda dan labu musim panas, cangkang bisa direbus dalam banyak kasus.
  • Varietas Hubbard dan Musk, di sisi lain, memiliki cangkang yang sangat keras yang tidak bisa dimasak.
  • Labu dapat disiapkan dengan berbagai cara. Anda bisa memasak, memanggang, memanggang atau mengukusnya.
tip: Juga biji labu bisa digunakan kuliner. Untuk melakukan ini, kernel dikeringkan dan dikupas, dilumuri dengan minyak goreng dan kemudian dimasukkan ke dalam oven selama 30 menit pada 180 derajat Celcius. Setelah pendinginan, biji labu panggang dapat disimpan dalam wadah tertutup.

Dewan Video: Begini Cara Tanam Labu Dengan Varietas Baru.

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap