Lobak


Dalam Artikel Ini:

asal

Lobak (Raphanus sativus subsp. Sativus) berasal dari sudut pandang botani ke keluarga cruciferae (Bassricaceae). Mereka termasuk umbi, seperti lobak berkembang dalam bentuk "nodul" di sumbu batang antara akar dan akar daun. Lobak selain mineral dan vitamin berbagai minyak mustard, yang membuat rasa pedas dan pedas. Selain itu, mereka menstimulasi metabolisme dan memiliki efek antibakteri. Awalnya lobak berasal dari Cina dan Jepang - di Eropa, mereka didirikan hanya pada abad ke-16. Sayuran lezat dengan umbi merah, merah putih atau bahkan kuning sangat populer karena musim tanamnya yang singkat. Selain itu, lobak dapat ditanam dengan sayuran pertama setahun, membuka musim di patch sayuran.

Penampilan dan pertumbuhan

Lobak ditanam sekali setahun dan berkembang sangat cepat. Tergantung pada varietas, mereka menghasilkan umbi bulat, oval atau silindris merah, putih atau setengah merah, setengah warna putih di bawah tanah. Hijau gelap, daun kasar berbulu dan sedikit bergerigi tumbuh tipis, 10 sampai 15 cm batang tinggi.

Lokasi dan tanah

Lobak membutuhkan lokasi yang cerah dan lapang. Tanah harus ringan hingga sedang dan kaya humus. Dan - idealnya - merata lembab.

Rotasi tanaman dan kultur campuran

Lobak adalah cacing lemah. Tetangga yang baik di tempat tidur adalah tomat, kacang dan salad. Tidak cocok adalah mentimun dan sayuran silangan lainnya seperti kohlrabi. Berkat waktu budaya singkat mereka dan jejaknya yang relatif kecil, lobak merupakan pengisi ideal pra-persal, menengah dan pascapanen di patch sayuran.

penaburan

Varietas lobak awal, yang dapat mengatasi suhu rendah dan dingin, sudah dapat ditanam di bingkai dingin atau di rumah kaca dari akhir Februari / awal Maret. Di ladang Anda bisa menabur benih lobak dari Maret, segera setelah tanahnya kering dan bebas embun beku. Bijinya berkecambah sangat cepat dan andal pada suhu 12 hingga 15 derajat Celcius. Awalnya, film atau web tidak ada salahnya untuk melindungi.

Taburkan lobak

Musim terbuka untuk lobak dimulai pada akhir Maret. Jika varietasnya tepat, sayuran sehat bisa dinikmati hingga akhir musim gugur

Untuk disemai, akan sangat membantu untuk menarik beberapa Saatrillen langsung di tempat tidur. Ini dapat mendorong Anda ke bumi yang gembur dengan bagian belakang penggaruk lebar. Habangkan benih hanya dalam satu sentimeter dan biarkan antara dua butir sekitar tiga hingga lima sentimeter persegi. Jarak antara baris benih harus sekitar 15 cm. Ini mungkin berguna pada jarak yang sangat dekat untuk memisahkan bibit setelah kemunculan kembali hingga lima hingga delapan sentimeter, sehingga mereka memiliki cukup ruang untuk berkembang. Dalam hal apapun, perhatikan informasi tempat pada kantong benih. Kemudian, tipis tutup dengan tanah, baris demi baris, dan tuangkan persemaian dengan aliran air atau shower. Yang terbaik adalah menandai barisan penaburan langsung dengan label atau pekebun. Lobak terakhir bisa ditanam di ladang sampai awal September.

perawatan

Karena waktu budaya yang singkat, lobak dianggap sangat mudah dirawat - tetapi itu tidak sepenuhnya benar. Terutama karena lobak pertumbuhannya yang cepat harus dituangkan setiap hari, terutama di tempat yang kering dan cukup panas dan merata, jika tidak, umbinya pedas dan berkayu. Jika preculture dibuahi dengan baik dan tanah cukup longgar, lobak tidak memerlukan fertilisasi lebih lanjut. Jangan memupuk lobak dengan kompos segar karena mereka sangat sensitif terhadap garam. Pengepakan sesekali membuat tanah gembur dan membuat umbinya tumbuh dengan baik.

Harvest lobak

Lobak kadang-kadang bisa dipanen setelah hanya tiga atau empat minggu

Panen dan pemulihan

Di musim panas, Anda dapat memanen lobak sudah tiga hingga empat minggu setelah disemai. Pada musim semi dan musim gugur, periode budaya adalah sekitar delapan minggu. Tergantung pada varietasnya, Anda akan memiliki sekitar sepuluh hari untuk panen di musim semi, tetapi hanya empat hari di musim panas. Perhatian: Lobak yang dipanen terlambat akan menjadi berbulu!
Tarik umbinya dari tempat tidur satu demi satu dan makanlah yang segar. Direbus dalam kain lembab, lobak juga tinggal di kulkas selama beberapa hari. Daun tender juga bisa digunakan, misalnya sebagai tambahan salad atau sup. Lobak panas menjadi lebih lunak ketika dipotong menjadi irisan, diasinkan dan sedikit ditarik. Jadi siap, mereka juga terasa lezat dengan roti mentega.

berbagai Tips

Varietas lobak yang berbeda berbeda dalam warna umbi mereka: ada varietas merah, merah-putih, merah muda, ungu, putih, kuning dan bahkan kuning-coklat. Penangkap mata yang mutlak adalah lobak dua warna 'Flamboyant 2 / Patricia'. Bentuknya mulai dari bulat bulat di atas lonjong oval hingga kerucut. Dalam hal apapun, pilih variasi yang sesuai dengan musim. Tetapi ada juga varietas musim untuk ladang. Berikut ini beberapa kiat penyortiran, diurutkan berdasarkan waktu dan lokasi kultivasi:

Raphanus sativus var. Sativus 'Flamboyant 2'

'Flamboyan 2' menunjukkan merah, umbi silindris dengan ujung putih. Lobak pegas rasanya ringan pedas

Varietas awal untuk rumah kaca dan bingkai dingin:

  • 'Boy'
  • 'Cyro'
  • 'Beacon'
  • Sarapan Perancis
  • 'Tarzan F1'

Varietas lapangan awal:

  • 'Juwasprint'
  • 'Geezer'
  • 'Rota'

varietas musim panas:

  • 'Carnita'
  • 'Juara'
  • 'Cherry Belle'
  • 'Ilka'
  • 'Eropa'
  • 'Butter Raksasa'
  • 'Vitessa'

Berbagai 'es' adalah pemuliaan tradisional yang populer dengan umbi runcing dan daging putih salju. Ini sangat ideal untuk dikukus dan bisa ditanam hampir sepanjang tahun. Hal yang sama berlaku untuk 'Rudi'.

Penyakit dan hama

Jika ada lubang di daun lobak, kutu bumi sedang bekerja. Sering memotong dan tanah yang cukup lembab mencegah penyebaran. Infestasi dengan kubis dapat dicegah dengan penaburan sangat awal (Maret) atau sangat terlambat (awal September). Serangga serangga juga berguna. Siput juga suka membuat lobak.
Defisit yang lezat disebabkan oleh penyiraman yang terlalu rendah: umbi-umbian itu kemudian pedas. Kekeringan dan panas yang tahan lama menyebabkan lobak berongga dan berbulu. Temperatur yang terlalu dingin selama perkecambahan atau panen yang terlalu lambat memungkinkan tanaman menembak.

Dewan Video: Hati-hati Jika Anda Mengolah Lobak Putih, Jika Tidak Tepat Akan Berakibat Buruk Bagi Kesehatan.

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap