Beetroot turret dengan keju kambing


Dalam Artikel Ini:

Bahan untuk resep (untuk 4 orang)

  • 400 g bit (dimasak dan dikupas)
  • 400 g krim keju kambing (gulung)
  • 24 daun basil besar
  • 80 g kacang pecan
  • Jus lemon 1
  • 1 sdt madu cair
  • Garam, lada, 1 batang kayu manis
  • 1 sendok teh parutan lobak (kaca)
  • 2 sendok makan minyak rapeseed
  • garam laut kasar untuk taburi

persiapan

1. Potong bit menjadi irisan sekitar dua sentimeter. Potong juga gulungan keju kambing menjadi irisan tebal dua sentimeter. Cuci basil dan keringkan.
2. Goreng kacang minggu di penggorengan tanpa lemak sampai mulai harum, angkat, biarkan dingin.
3. Kocok jus lemon dengan madu, garam, merica, kayu manis dan lobak.
4. Panaskan minyak. Tumis irisan bit dari kedua sisi, angkat dari api dan gerimis dengan sekitar dua pertiga bumbu perendam.
5. Bergantian menempatkan sepotong keju kambing dan basil pada setiap irisan bit. Taburi setiap lapisan keju kambing dengan bumbu. Akhiri dengan irisan bit.
6. Hiasi turret dengan kacang pecan di piring dan sajikan dengan garam laut sebagai hidangan pembuka. Sajikan dengan roti putih segar.
tip: Beetroot segar rasanya sangat manis dan tidak sedikit bersahaja. Ketika membeli umbi kecil dan padat lebih suka. Sarung tangan karet melindungi terhadap perubahan warna merah selama persiapan.

Dewan Video: .

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap