Salad


Dalam Artikel Ini:

umum

Tidak ada salad segar seperti itu dari kebun Anda sendiri - dan kultivasi itu mudah. Jika Anda ingin memanen salad di musim semi, taburkan dalam bingkai dingin atau di wajan di ambang jendela dianjurkan. Keuntungan dari penaburan langsung: Mereka menghemat benih dan waktu kultivasi di tempat tidur dipersingkat. Dalam bingkai dingin, Anda dapat memajukan penaburan beberapa minggu, tetapi Anda harus benar-benar memastikan bahwa tanah cukup kering dan tidak lagi menempel dan mengoles.

Pada akhir musim semi dan musim panas, menabur langsung di tempat tidur dengan pemisahan berikutnya dianjurkan. Jika ditanam langsung ke tempat tidur, sebagian besar varietas salad kurang rentan terhadap "pemotretan", yaitu pembungaan prematur, karena mereka mengembangkan sistem akar yang dalam dan akses yang lebih baik ke sumber daya air di tanah. Keuntungan lain: Tanaman selada membutuhkan lebih sedikit penyiraman.

penaburan

Salad adalah bibit cahaya. Karena itu, Anda hanya perlu menyaring bijinya dengan pasir. Suhu optimal perkecambahan tergantung pada varietas, tetapi dalam banyak varietas, pada suhu di atas 20 derajat Celsius, terjadi perkecambahan. Jika suhu di bawah suhu perkecambahan optimum, akan diperlukan waktu lebih lama untuk benih naik. Sebagian besar wilayah dapat ditebar di luar ruangan mulai akhir Maret / awal April. Jika Anda ingin memanen selada segar sepanjang musim panas, taburlah setiap 14 hari hingga September. Shading dari persemaian dianjurkan di musim panas sehingga tanah tidak memanas terlalu banyak.

Tempat tidur salad

Salad musim panas menyediakan variasi di tempat tidur dan sangat diminati di musim panas. Agar cukup banyak kepala siap untuk dipanen, mereka menabur lagi ketika tanaman yang ditaburkan sebelumnya membentuk daun pertama

penanaman

Bibit lanjutan memberi Anda keuntungan panen selama empat minggu. Tumbuk di piring pot dengan pot empat hingga lima sentimeter dan kencangkan salad di tempat terlindung sebelum tanam. Jarak tanam yang benar tergantung pada jenis salad. Skala pengukuran skala tumbuhan mencegah salad diatur terlalu rendah. Ideal adalah kedalaman tanam empat hingga lima sentimeter, sehingga akar hanya di atas tanah. Jika salad terlalu dalam dan kerucut vegetasi terlalu jauh di bawah tanah, daun tidak dapat berkembang dengan baik dan rentan terhadap penyakit. Dalam galeri gambar di bawah ini Anda akan menemukan petunjuk kultivasi khusus untuk berbagai jenis selada. tip: Siapa pun yang menanam bibit yang dibeli harus memiliki pot tanah setengah dari tanah.

Salad tanaman

Bibit bibit selada harus terlihat sekitar setengah dari tanah saat penanaman

Lokasi dan perawatan

Salad tidak memiliki tuntutan tinggi terhadap tanah, tetapi tidak menyukai tanah masam dan tanah yang rawan lumpur. Pada tanah berpasir ringan, Anda perlu menyirami dengan baik, tetapi tanah ini lebih cepat panas di musim semi dan Anda dapat panen lebih awal. Idealnya, tabur atau tanam selada Anda di tanah yang sangat longgar yang kaya humus dan rendah nitrogen. Di musim semi, Anda harus memberi selada tempat tidur paling cerah, dalam budaya musim panas, ia merasa di tempat yang lebih dingin lebih nyaman. Baik lettuce garden (Lactuca sativa) dan Zichoriensalate (Cichorium intybus) harus ditanam di area yang sama hanya dengan jeda empat tahun. Sebuah pra-budaya dengan daun bawang, bayam atau bawang serta pupuk hijau dianjurkan.
Salad harus disiram secara teratur, jika daun akan mengeras, tanaman tumbuh perlahan dan cenderung untuk menembak. Ketika salad menjadi lebih kencang dan kepala mulai menutup, Anda harus menuangkan lebih sedikit dan lebih hati-hati, sebaiknya tidak di atas kepala, tetapi langsung ke permukaan bumi. Di tanah kebun yang bagus, Anda tidak perlu menyuburkan salad. Selain itu, Anda tidak boleh menyebarkan pupuk kandang sebelum berkultivasi, karena itu membuat busuk. Jika Anda membersihkan tanah, itu akan bebas gulma dan lembab. Jika Anda tidak melakukan mulsa, Anda harus meretas secara teratur untuk mengurangi penguapan.

Budidaya di pekebun

Banyak salad dapat ditanam dengan baik di pot, mangkuk, dan kotak balkon. Substrat yang digunakan tidak boleh terlalu kaya nutrisi. Campurkan dua bagian tanah kebun yang kaya humus dengan satu bagian pasir atau gunakan tanah sayuran khusus dari perdagangan khusus. Salad acar seperti Lollo Rosso atau Lollo Bionda sangat cocok. Perdagangan juga telah menawarkan apa yang disebut daun salada untuk beberapa waktu sekarang. Ini adalah salad yang tidak membentuk kepala, ditaburkan secara padat dan sudah dipanen dalam "masa bayi" (potong panjang enam hingga delapan sentimeter). Misalnya, daun bawang daun bawang, radicchio dalam warna merah dan hijau, salad berwarna-warni, serta bayam dan chard muda cocok sebagai salad daun bayi.

Pot herbal Salad

Herbal dan selada tumbuh subur di dalam pot maupun di tempat tidur

Budidaya balkon daun salad bayi sangat mudah dengan pelat biji dari perdagangan kebun. Anda juga dapat membuat piring benih ini sendiri: taburi sepotong kertas dapur yang dilembabkan sedikit dengan biji selada, letakkan lembaran lain di atas dan tekan dengan kuat. Sekarang tempatkan "salad sandwich" di piring dangkal dengan substrat, tekan dan tuangkan dengan lembut. Selalu jaga mangkuk tetap lembab. Setelah sekitar tiga minggu Anda dapat memanen daun dengan gunting.

Jenis dan varietas

Tergantung pada musim, hanya spesies dan varietas tertentu yang dipertanyakan untuk budaya salad. Begitu banyak keturunan hanya cocok untuk budidaya musim semi. Misalnya, banyak spesies selada yang masuk ke dalam bunga terlalu lambat untuk menabur tanpa membentuk kepala yang indah.

Selada salad hijau

Favorit mutlak di kebun sayur: selada (Lactuca sativa var. Capitata)

Daun kemudian terasa pahit dan cukup keras. Selada sekarang tinggi di daftar keinginan. Khususnya yang populer disebut salad mentega seperti 'may king' atau 'Rolando' dengan gigitan lembut dan rasa aromatik ringan. Eichblatt- atau Kraussalate berkembang sebagai ganti kepala padat hanya mawar longgar. Jika seseorang mengambil daun luar secara terus menerus sesuai kebutuhan, panen dapat diperpanjang selama enam minggu. Dress salad telah lama menjadi tanaman musim semi dan varietas seperti 'Yellow Cut' masih populer saat ini. Sementara itu, campuran biji berwarna-warni memperluas palet salad untuk tempat tidur dan kotak jendela sepanjang tahun. Batavia dan selada es sangat erat hubungannya dan tidak memiliki tekanan panas. Juga karena daunnya yang segar dan renyah, mereka ideal sebagai salad musim panas! Romana dan endive melengkapi penawaran ini di musim panas yang tinggi dan akhir dan memperpanjang tahun salad dengan daun yang agak pedas hingga sedikit pahit sampai musim gugur.

Salad chicory

Mulai galeri foto

Salad: hingga

Salad: Anda

Salad: Anda

8

Tampilkan semua

Berbagai salad sehat

Salad: musim

chicory adalah tanaman dua tahunan yang diturunkan dari Chicory Umum (Cichorium intybus). Pada tahun pertama, Chicor├Ęe membentuk daun roset daun seperti dandelion dan akar tunggang yang tebal. Pada tahun kedua, tunas tunas berkembang dari akarnya, dari mana tunas putih muncul dengan mendorong tanpa cahaya. Penaburan di lapangan berlangsung dari pertengahan Mei hingga awal Juni, setelah perkecambahan menipis. Air dan potong tanaman secara teratur sampai mawar daun menutupi tanah. Pada bulan Oktober / November hati-hati menggali akar dengan garpu kuburan. Potong daun kembali menjadi dua hingga tiga sentimeter, jantung tanaman tidak boleh terluka. Biarkan akar di tempat tidur kering di tempat tidur dan kemudian simpan sekeren mungkin. Mereka dapat diberdayakan dari November hingga Maret. Tip: Di sini Anda dapat membaca bagaimana kesibukan Chicor├Ęe bekerja

Salad: Anda

juga radicchio Seperti sawi putih yang terkait erat, ia berasal dari sawi umum (Cichorium intybus). Pabrik dua tahunan biasanya dibudidayakan di kebun sayur sekali setahun. Radicchio membentuk akar tepuk yang kuat pada tahun pertama dan, tergantung pada varietasnya, roset daun yang kurang lebih tebal, dari mana awalnya kepala yang lebih longgar terbentuk pada saat panen. Selain Radicchio yang membentuk kepala ini, ada juga bentuk-bentuk pembentukan roset dan chicory dandelion. Satu membedakan antara varietas radicchio awal dan akhir. Taburkan varietas awal dari akhir Mei hingga pertengahan Juli dan panen di musim panas dan musim gugur. Varietas terlambat ditanam pada awal Juli. Penaburan berlangsung secara berjajar langsung ke lapangan. Panen sekitar dua belas minggu setelah disemai. Untuk variasi musim dingin, potong daun hingga batang sepanjang tiga hingga empat sentimeter - di musim semi, tanaman kemudian keluar lagi. Dianjurkan untuk menutupi tanaman dengan bulu dan kuas di musim dingin

Salad: Anda

itu Sugarloaf juga merupakan salah satu salad chicory. Ini membentuk kepala silinder yang cukup kuat yang beratnya bisa mencapai dua kilogram. Banyak varietas sugarloaf cenderung menembak, sehingga penaburan terjadi dari akhir Juni hingga pertengahan Juli. Sementara itu, varietas juga tersedia secara komersial, yang lebih tahan terhadap peluru dan dapat ditanam dari akhir Maret. Biji dalam baris dengan jarak 35 cm langsung ke lapangan. Bibit kemudian dipisahkan kemudian pada 35 hingga 40 sentimeter. Dari Oktober, kepala dapat dipotong langsung di atas tanah. Di area yang ringan, sugarloaf dengan perlindungan musim dingin dapat tetap di tempat tidur sepanjang musim dingin dan tidak perlu disimpan

Salad: Anda

di andewi satu membedakan tiga bentuk: endapan / Escariol berdaun lebar, musim dingin Krause endive / Frisee endive dan cut endive. Endive berkembang paling baik di akhir musim panas dan gugur, tetapi juga bisa ditanam sebagai tanaman musim semi. Cut endives, juga disebut summer endives karena penggunaan musiman mereka, ditaburkan dalam barisan 20 cm dari akhir Maret hingga akhir Juni. Setelah sekitar empat minggu dapat dipanen dan bahkan beberapa kali. Endapan berdaun lebar ditaburkan dari pertengahan Juni hingga akhir Juli di pra-budaya atau langsung ke tempat tidur.Fris├ę endive dapat ditanam di pra-budaya dari pertengahan Maret dan, jika suhu memungkinkan, itu juga dapat diambil langsung ke lapangan (suhu minimum untuk perkecambahan 16 derajat Celcius). Budidaya pembibitan berlangsung sekitar empat minggu untuk hidup luas dan penuh semangat. Kemudian ditanam di 30 x 30 hingga 35 x 40 cm. Tipe Frisee bisa lebih ketat daripada jenis lebar-lebar. Dipanen ketika tanaman menunjukkan roset yang terbentuk dengan baik dengan pengisian hati. Tanaman pertama biasanya mungkin dari pertengahan September hingga pertengahan Oktober. Di daerah ringan masih bisa dipanen pada bulan Desember. Jika suhu turun di bawah -5 derajat Celcius, Anda harus memanen endives dan menyimpannya di tempat yang sejuk dan bebas es

Salad: Anda

itu selada romaine (Roman salad, bind salad) adalah budaya salad kebun (Lactuca sativa). Daunnya lonjong, berdiri tegak dan memiliki pelepah yang kuat. Tergantung pada varietas, mereka berwarna hijau atau coklat-merah. Sebagian besar, salad ditutup dengan sendirinya menjadi pikiran yang rileks. Salad Romana sangat tahan peluru, sehingga mereka juga baik untuk musim panas yang tumbuh di daerah hangat. Varietas yang lebih tua tetap berongga di dalam dan terbuka di bagian atas, jadi mereka harus diikat bersama - maka nama Bindesalat. Salad Romana dapat pra-dibudidayakan di bawah kaca (Februari hingga Maret) dan kemudian ditanam pada bulan April / Mei. Dari April hingga Juli, menebar langsung ke lapangan juga dimungkinkan. Jarak baris harus 30 cm. Setelah perkecambahan kemudian diisolasi dalam baris pada 35 sentimeter. Enam hingga delapan minggu setelah tanam dan delapan sampai sepuluh minggu setelah penaburan langsung, Anda dapat memanen salad

Salad: musim

itu selada (Salad mentega) mungkin merupakan jenis salad taman (Lactuca sativa) yang paling dikenal. Ini membentuk kepala tertutup dengan lembut, daun lembut, yang hijau ke merah, halus atau keriting tergantung pada varietas. Tergantung pada varietas, selada ditaburkan di ambang jendela atau di bingkai dingin hangat dari akhir Februari. Setelah kotiledon telah berkembang, bibit harus ditusuk ke dalam pot kecil. Dari awal Maret hingga awal April, Anda bisa menanam tanaman muda baik dalam rangka dingin, di bawah foil atau langsung di lapangan (jarak tanam 30 x 30 cm). Selada harus selalu ditanam tinggi, yaitu, kerah akar tidak harus ditutupi dengan tanah. Dari akhir April hingga akhir Juli, Anda juga bisa menaburkan salad langsung ke lapangan dan kemudian terpisah 30 x 30 cm. Karena suhu tinggi biasanya menyebabkan penghambatan kuman di musim panas, Anda harus menabur sesering mungkin di malam hari atau di pagi hari dan meluap benih dengan air dingin. Tergantung pada varietasnya, Anda dapat memanen selada delapan hingga sepuluh minggu setelah disemai

Salad: musim

selada (Iceberg salad, salad crash) juga merupakan salah satu salad taman (Lactuca sativa). Dia memiliki daun yang lebih keras dan lebih tajam dari selada dan kurang rentan terhadap pemotretan. Bergantung pada varietasnya, Anda dapat menabur dan menanam es lettuce dari musim semi hingga akhir musim panas. Dari bulan Maret, dapat dipelihara terlebih dahulu di ambang jendela, di bawah kaca atau di luar ruangan di bawah foil. Setelah kotiledon telah membuka lipatannya. Dari daun kelima Anda dapat menanam tanaman muda pada jarak 30 x 35 cm. Penaburan langsung di luar ruangan (Mei hingga akhir Juni) juga mungkin, tetapi jarang dilakukan. Selada es siap dipanen sebelas sampai dua belas minggu setelah disemai, dan salad Batavia, yang juga merupakan bagian dari salad es, siap digunakan dalam waktu delapan minggu.

Salad: hingga

Bentuk lain dari budaya salad taman adalah Memetik dan memotong selada. Mereka tidak membentuk kepala tetapi mawar daun longgar. Acar salad dapat dipanen oleh daun untuk waktu yang lama. Gaun salad cepat tumbuh dan tidak seperti salad acar yang dipanen utuh dan hanya sekali. Bahkan acar dan irisan dibudidayakan mirip dengan selada. Mulai Januari Anda dapat memilih mereka di bawah kaca, dari bulan Maret ke frame dingin atau di bawah foil dan dari awal April langsung ke lapangan. Taburkan salad acar dengan jarak 25 hingga 30 cm dan pisahkan setelah muncul sekitar sepuluh sentimeter. Schnittsalat juga dapat ditaburkan di baris tetapi juga breitw├╝rfig. Karena biasanya dipanen dengan cepat, itu tidak harus menipis. Pemanenan memakan waktu sekitar enam hingga tujuh minggu setelah disemai. Ambil daun salad acar dari luar ke dalam, daun termuda, jantung, harus berhenti tumbuh lagi. Tetapi jika Anda memotongnya sebentar, sehingga daun jantung tetap, jadi sekitar tiga hingga empat inci tinggi, Anda juga dapat memanen selada dipotong beberapa kali

Salad chicory

Salad Radicchio

Salad Sugarloaf

Salad endive

Salad Romana

selada

selada

Pfl├╝cksalate

Penyakit dan hama

Kelembaban tinggi atau hari-hari hujan lebat dapat menyebabkan jamur berbulu halus. Untuk mencegah penyebaran, penting untuk membuang tanaman yang terkena dampak. Selain itu, Anda masih bisa menaburkan salad dengan Horsetail buatan sendiri. Karena sekarang ada banyak varietas dalam perdagangan, yang tahan terhadap penyakit dan hama jamur tertentu, orang harus membeli terlebih dahulu hanya breed jamur tepung.
Di lapangan, panen selada terancam di atas semua oleh siput lahap.Karena itu, Anda harus segera menyebar setelah menanam langsung di sekitar tanaman muda pelet slug sesuai dengan instruksi paket. Langkah efektif lain untuk pertahanan bekicot adalah, misalnya, permen salad yang terbuat dari pagar plastik atau siput.

Akhiri dengan salad yang digigit: Tiga tips melawan siput

siput

Dalam video ini kami tunjukkan apa yang benar-benar membantu untuk menghentikan wabah siput tahunan di kebun.

Dewan Video: Salad in Indonesian | Dongeng bahasa Indonesia | Dongeng anak | 4K UHD | Indonesian Fairy Tales.

┬ę 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap