Nettle menyengat kecil dan besar - Poster dan panen yang diinginkan


Dalam Artikel Ini:

menanam jelatang

The Great Nettle (Urtica dioica) dan Nettle Kecil (Urtica urens) jauh lebih dari gulma yang tidak memiliki bisnis di kebun. Berbagai aplikasi dari sup lezat hingga teh diuretik hingga pestisida alami menjadikan rumput liar sebagai bagian berharga dari kebun kami. Oleh karena itu, jelatang harus dipanen dan digunakan dalam banyak cara. Kami memberi Anda kiat berharga untuk memanen dan menggunakan di tangan.
potret
Nettle besar (Urtica dioica) adalah tanaman herba yang kuat. Sebagai perlindungan terhadap predator, rambut yang menyengat tumbuh di tangkai daun, melepaskan zat-zat bersilika yang bersentuhan, mengarah ke cengkeraman dan gatal pada kulit manusia.
  • Ketinggian pertumbuhan antara 30 cm dan lebih dari satu setengah meter
  • batang bersudut dengan daun yang berseberangan
  • Periode berbunga dari Juli hingga Oktober
  • pertumbuhan akar yang kuat, mengembangkan host yang mengesankan
  • Bunga tumbuh lonjakan bunga yang tidak mencolok
Dari bunga-bunga mengembangkan biji jelatang, yang bisa ditekan menjadi minyak atau dipanggang. Jelatang juga dikenal untuk waktu yang lama untuk produksi serat, yang terjadi saat ini hanya secara sporadis. Kain jelatang dianggap lembut menyenangkan. Mereka juga cocok untuk penderita alergi.
Jilbab kecil (Urtica urens) adalah tanaman tahunan yang sering muncul di tempat pembuangan sampah, dekat tumpukan pupuk kandang atau tanaman sayuran.
  • Daun lebih kecil dan lebih bulat daripada di jelatang besar
  • tumbuh dalam kelompok tanaman individu
  • lebih disukai tanah kaya nitrogen
  • Tinggi pertumbuhan 10 hingga 60 cm tinggi
  • Rambut terbakar membakar lebih kuat daripada kerabat besar
  • mengalikan dengan penyerbukan angin.
Tanaman dapat digunakan secara keseluruhan, tunas daun muda membuat salad kaya vitamin yang lezat, infus dari daun dan akar dianggap diuretik. Dedaunan berfungsi sebagai tanaman pakan ternak, pupuk dan pengendalian hama. Secara tradisional, nettle dicincang halus adalah pakan yang baik yang terutama digunakan dalam pemeliharaan ayam.
Tip - Tambahkan daun jelatang muda ke smoothie sayuran populer. Anda mendapatkan jus segar yang sehat, yang juga rasanya sangat lezat.
Substrat dan tanah

kayu jelatang

Jelatang tumbuh hampir di mana-mana di mana tanah kaya akan nitrogen. Kedua varietas agak menyukai bayangan daripada terik matahari, tetapi dapat mengatasi hampir semua kondisi pencahayaan. Seringkali mereka ditemukan di dekat real estat yang tidak digunakan, yaitu lumbung, rumah tak berpenghuni, puing puing atau tempat tidur sayuran yang dibuahi secara besar-besaran. Dalam perawatan kebun kami harus diambil bahwa tuan rumah dari jelatang besar tidak mempengaruhi sayuran. Tanaman juga merupakan tempat makan favorit untuk ulat kupu-kupu, yang juga dapat menyebabkan iritasi di patch sayuran ketika ulat beralih ke sayuran. Jika Anda ingin menanam jelatang menyengat, perhatikan infestasi ulat. Namun, mereka dapat dengan mudah dikumpulkan.
Nettle besar dapat diaplikasikan sebagai benih langsung ke dalam tanah. Namun, karena berkembang biak dengan sangat cepat melalui rooting sendiri, penanaman host yang sudah ada atau bersama jauh lebih mudah. Untuk membatasi tanaman ramah pertumbuhan, tanah harus secara teratur dilonggarkan di sekitar tanaman. Rimpang berlebih (tunas akar) kemudian ditarik keluar dari tanah, meninggalkan mereka terbatas pada daerah tertentu.
Tip - Karena terutama kupu-kupu merak dan pakan rubah kecil hampir secara eksklusif pada jelatang menyengat dan spesies kupu-kupu ini dianggap langka, Anda dapat dengan mudah mentolerir beberapa ulat.
Menanam dan memanen
Pada dasarnya, panen tanaman jelatang tidak harus dilakukan tanpa sarung tangan. Khususnya pada spesies kecil, kontak dengan rambut yang terbakar sering disertai dengan bintil yang menyakitkan dan rasa gatal yang parah.
Nettles yang besar dan kecil dapat dipanen hampir setiap saat. Di musim semi, tanaman muda yang lembut di dapur berfungsi sebagai sayuran sambutan untuk banyak hidangan.
Untuk meredakan rambut yang menyengat, sehingga daunnya bisa digunakan tanpa penyesalan, disarankan untuk memotong tanaman dengan jumlah anggaran yang normal terlebih dahulu dengan sarung tangan panjang. Kemudian mereka dapat ditempatkan di handuk atau handuk dapur dan hanya digulung dengan kain. Sesuatu yang bergulat juga melonggarkan kepala-kepala terakhir, di mana asam silisik yang terbakar itu. Sekarang daunnya dapat diproses lebih lanjut dengan aman.
Waktu panen dan penggunaan
Dedaunan digunakan di dapur untuk makanan lezat dan sebagai teh. Di sini, panen dianjurkan dari awal musim semi, dari sekitar bulan Mei, dengan tunas yang sangat muda untuk berbunga. Bunga jelatang yang menyengat tidak terasa enak dan bisa dengan mudah menjadi berserat.
Minyak dapat dibuat dari bijinya. Minyak jelatang adalah minyak nabati berkualitas tinggi, yang jarang diproduksi dan ditawarkan.Siapa yang ingin memproduksinya, seharusnya hanya memanen biji masak, jadi dari sekitar Oktober. Ini memiliki warna kehijauan dan bau wortel segar.
Jerami jelatang kering dapat diolah menjadi zat. Nesseltuch sudah dibuat beberapa ribu tahun yang lalu dari serat kulit pohon nettle besar. Waktu panen juga Oktober, maka tanaman itu sudah dewasa. Serat yang panjang dan sangat kuat sangat ideal untuk membuat kain padat, jaring ikan atau tali. Sebelum kapas digunakan di sini, kain jelita dan linen (rami) banyak digunakan.
Akarnya digunakan sebagai teh. Mereka seharusnya tidak dipanen sampai tahun kedua pertumbuhan, waktu panen adalah akhir musim gugur. Akarnya digali, dibersihkan dan dipotong kecil-kecil. Mereka dapat digunakan kering atau segera segar.

bangku busa

Nettles menyengat besar dan kecil sama-sama diterima sebagai tanaman pakan ternak. Ini mengandung banyak nutrisi, mineral dan elemen. Untuk tujuan pakan ternak, tanaman dapat dipanen dua hingga tiga kali setahun, misalnya pada bulan Juli dan September. Sebagai pakan untuk pemeliharaan hewan, mereka sangat diperlukan.
Kedua spesies jelatang menyengat berfungsi sebagai pestisida alami. Kotoran yang dihasilkan darinya dapat digunakan di mana saja di kebun tanpa efek samping yang berbahaya, tetapi terutama pada tanaman sayur atau buah yang tanamannya dikonsumsi. Pada saat yang sama jelatang adalah pupuk yang sangat baik dan dapat digunakan sebagai pendekatan air dingin atau pupuk kandang.
Tip - benih nettle sangat baik untuk pengeringan, pemanggangan dan penggilingan. Rasanya seperti wijen dan merupakan tambahan yang sangat baik untuk makanan.
Penyimpanan dan konservasi
Nettles stinging kering dapat digunakan sepanjang tahun. Untuk mengeringkan tanaman dengan lembut, mereka dibungkus sebagai bundel dengan kulit pohon dan digantung di tempat yang kering dan gelap. Itu bisa di ruang bawah tanah atau di garasi. Akar potong harus dikeringkan gelap, lingkungan yang lapang sangat bermanfaat. Penyimpanan harus dilakukan setelah pengeringan lengkap dalam stoples kaca atau kain linen.
Tip - Akar tidak hanya direkomendasikan sebagai teh, tetapi juga merupakan cara yang baik untuk memperkuat akar rambut jika rambut rontok. Infus juga memastikan rambut berkilau.
kesimpulan
Nettle yang sering disalahpahami dan tidak disengaja adalah obat mujarab sejati dari alam. Apakah sebagai obat, dalam kosmetik atau pembantu yang sangat diperlukan untuk pembuahan dan pengendalian hama di kebun, itu selalu merupakan alternatif alami. Tanamlah semak jelatang di kebun Anda, dan Anda memiliki senjata serba guna untuk berbagai penggunaan. Risiko rendah untuk melukai rambut yang terbakar selalu melebihi kemungkinan manifold dari tanaman.
Jelatang yang sehat bisa lezat jika ditangani dengan benar
  • Jika Anda makan mereka, meyakinkan jelatang oleh kalori mereka kemiskinan (49 kkal per 100 g), yang C kandungan vitamin yang tinggi (175 mg per 100 g), dan banyak besi yang kuat (2,2 mg per 100 g) mereka juga mengandung.
  • Segar dan muda, daun jelatang hijau masih cerah rasa benar-benar lezat: Sedikit gila, sedikit seperti biji rami mungkin, segar dan tajam dan sentuhan pahit. Bahkan yang berbicara untuk jelatang di kebun, dalam koleksi sering ada masih daun hijau gelap, dan setelah semua rasa cukup hambar, bagi banyak orang "sedikit seperti rumput."
  • Takut pada jelatang saat baru digunakan? Itu tidak harus, mereka dapat dinonaktifkan dengan cepat jika Anda mencelupkan jelatang sebentar ke dalam air mendidih. Jika Anda ingin memasukkan jelatang dalam salad, maka Anda harus memasukkan batang ke dalam air es, maka daun tetap hijau dan renyah.

Dewan Video: .

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap