Kehidupan pantai Spreewald


Dalam Artikel Ini:

Di "Landgasthof zum grünen Strand der Spree" hampir semua yang ada di atas meja adalah buatan sendiri. Selain pabrik roti dan tempat pembuatan bir, bahkan ada penyulingan di rumah.

Kehidupan pantai Spreewald: yang

Tongkang tongkang Spreewald langsung di rumah, dermaga kecil mengarah ke pantai dan taman bir

Spreewald Country Inn

Di Landgasthof, Anja dan Torsten Römer menerima tamu dengan Bernese Mountain Dog "Brando". Di kanan belakang, dengan celemek merah: Chef Sabine Stelldinger

Di tengah Unterspreewald, dikelilingi oleh hutan pinus lebat, terletak desa Schlepzig selama lebih dari seribu tahun. Spree angin jalan melalui, dilapisi dengan pohon ek tua dan pohon birch muda. Di ujung desa, Anda bahkan mencapai pantai, setelah itu rumah itu diberi nama oleh Torsten dan Anja Römer: Pantai Spree al-zum grünen. Kursi berjemur berada di pasir, baunya seperti ikan trout asap dan bir yang baru diseduh. Sebenarnya, dokter dan istrinya Denmark sedang mencari hanya rumah liburan di daerah di awal tahun sembilan puluhan: "Semuanya di sini mengingatkan saya Bremen, di mana saya berasal," katanya. Apa yang mereka temukan adalah penginapan kosong di Schlepzig. Hampir 20 tahun kemudian, dokter dan mantan pramugari telah menambahkan tempat pembuatan bir, toko roti, taman bir besar, hotel 26 kamar dan bahkan penyulingan.

Kebun bir Spreewald

Di musim panas, kursi taman bir di pantai tentu saja populer. Torsten Römer menikmati bir gandumnya sendiri di sini

Itu membuat Torsten Roma brandy sendiri, wiski juga datang ke barel, baru-baru ini, rum. Ini menangani segala sesuatu yang datang ke dalam jari-jarinya, "jika dia menemukan beberapa sol sepatu, ia membakar masih" lelucon istrinya. Sekarang ada 35 kebakaran di menu, termasuk eksotik seperti rosehip, rowanberry, dill double grain atau bir brendi Bock.

Brewery Spreewald

Lord of the beers: Brewmaster Uwe Zech bertanggung jawab atas jus barley

Cara yang paling indah ke pantai tentu saja mengarah ke seberang air, seorang Kahn-investor juga milik rumah. Apa yang ada di atas meja, begitu khas dari negara dan kesederhanaan: Cream cheese dengan rumah biji rami dan kentang atau "penambang The menjadi Mittach" steak leher daging babi. The Spreefisch tidak boleh dilewatkan, trout dan belut diasap langsung di pantai, juga datang dengan chef Sabine Stelldinger seperti ikan lele dan gurame di panci. Sebuah suguhan nyata pada hari-hari yang panas adalah bir buatan sendiri. Setiap tahun, 100.000 liter mengalir keluar dari dua ceret pembuatan bir tembaga, cukup untuk "beach holiday". Selain rumah, hanya beberapa tetes yang dijual oleh awan alam, kambing gelap dan musim dingin. Namun, favorit Romer adalah bir gandumnya, yang paling dia nikmati saat matahari terbenam di atas air.
Alamat dan Info:
Country inn ke pantai hijau Spree, Dorfstraße 53/56, 15910 Schlepzig,
Telepon 03 54 72/66 20, spreewaldbrauerei.de
Buka setiap hari di musim panas

Dewan Video: .

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap