Makanan super dari kebun sendiri


Dalam Artikel Ini:

"Superfood" mengacu pada buah-buahan, kacang-kacangan, sayuran dan rempah-rempah yang mengandung konsentrasi zat-zat tumbuhan yang mempromosikan kesehatan yang penting di atas rata-rata. Daftar ini terus berkembang dan peringkat berubah dengan cepat. Namun, makanan eksotis secara khusus sering merupakan strategi pemasaran yang cerdas.

Bunga Nasturtium

Nasturtium adalah pembunuh kuman kuliner. Daun, bunga dan biji menambahkan rasa pedas untuk salad, herbal quark dan ramuan mentega. Zat-zat obat telah terbukti sebagai antibiotik herbal untuk infeksi saluran kencing dan batuk

Tanaman lokal jarang menjadi berita utama, tetapi banyak juga kaya akan bahan bioaktif dan antioksidan yang penting. Dan karena mereka tumbuh di depan pintu kami atau ditarik keluar di kebun, Anda dapat menikmatinya segar dan tidak perlu takut polusi.

Blueberry di pabrik

Blueberry adalah makanan ringan yang ideal. Buah-buahan segar atau kering kaya akan pati satiating dan mengurangi keinginan untuk permen. Warna mereka berutang kekuatan biru gelap jumlah tinggi anthocyanin. Pewarna tanaman menurunkan menurut studi risiko serangan jantung dan mengatur gula darah

Biji rami mengandung dua kali lipat jumlah minyak tak jenuh ganda (omega-3 fatty acids) sebagai biji Chia yang saat ini sangat berharga. Acai berry berutang reputasi sebagai buah super untuk kandungan antosianin yang tinggi. Baik untuk mengetahui bahwa pigmen tanaman ini dalam blueberry domestik dan hampir semua buah merah, ungu atau biru-hitam, tetapi juga dalam sayuran seperti kubis merah berlimpah. Yang sangat tinggi adalah kandungan antosianin dalam aronia atau buah apel. Semak belukar Amerika Utara sama mudahnya seperti blackcurrant. Dengan bunga-bunga mereka yang cantik dan warna musim gugur yang indah, mereka adalah hiasan di hedge buah liar. Namun, para ahli gizi menyarankan agar tidak mengonsumsi buah mentah. Ini mengandung zat (amygdalin), yang melepaskan asam hidrosianat selama pemrosesan dan hanya berkurang dengan pemanasan hingga jumlah yang tidak berbahaya.

Biji rami dalam mangkuk kayu

mekar rami

Lein adalah salah satu tanaman tertua di dunia. Minyak, yang dengan lembut ditekan dari biji coklat kuning keemasan, dianggap sebagai pencerah suasana hati. Lignan yang ditemukan mengatur keseimbangan hormon pria dan wanita, terutama asam lemak omega-3 yang bermanfaat menghambat proses inflamasi kronis.

Kami tidak selalu membutuhkan buah-buahan eksotis seperti goji berry juga. Jika Anda menyukai semak berduri yang sangat berkembang biak dan sebenarnya berdiam di kebun, Anda harus berpikir dua kali. Ketika kandungan karotenoid dan zat anti-penuaan lainnya asli rose hips dapat dengan mudah menjaga dan Rosehips kuliner juga memiliki lebih banyak untuk menawarkan dari wolfberry tart-pahit.

jahe

Dengan jahe ahli gizi dan gourmets setuju: The segar, rasa pedas-lemon adalah untuk digantikan oleh apa pun di hidangan Asia dan wortel dan jahe sup hangat atau segelas honiggesüßtem teh jahe untuk well-located dan dibawa manfaat perawatan sama

Jahe (Zingiber officinale) adalah ramuan tropis dengan, daun kuning-hijau besar dan batang bawah kaya bercabang. Rimpang kental gemuk kaya akan minyak esensial pedas. Zat-zat seperti Gingerol, Zingiberen dan Curcumen menyebabkan sirkulasi darah yang kuat dan efek pemanasan. Jahe merangsang pertahanan tubuh dan merupakan berkah ketika Anda pulang ke rumah menggigil. Dan sepotong akar yang dikupas tipis atau setengah sendok teh peras segar adalah obat terbaik untuk penyakit perjalanan.

10 superfoods dari kebun mereka sendiri dan efeknya

Keranjang anyaman penuh hazelnut

Mulai galeri foto

Makanan super dari kebun sendiri: makanan

Makanan super dari kebun sendiri: kebun

Makanan super dari kebun sendiri: kebun

10

Tampilkan semua

Galeri Superfood

Makanan super dari kebun sendiri: kebun

Hazelnut memberikan lebih banyak kalsium daripada susu, ditambah dosis ekstra zat besi dan unsur-unsur jejak tembaga, selenium dan seng

Makanan super dari kebun sendiri: yang

Jiaogulan dianggap sebagai ramuan anti-penuaan par excellence. Bahkan dalam jumlah kecil harus meningkatkan kinerja fisik dan mental

Makanan super dari kebun sendiri: sendiri

Kemangi India (Tulsi) berbau lembut cengkeh. Dalam pengobatan ayurveda seseorang menggunakan efek antipiretik dan penguatan kardio

Makanan super dari kebun sendiri: super

Applecorn menghambat pembentukan zat pembawa pesan yang memicu reaksi alergi atau peradangan dan menenangkan sistem kekebalan yang teriritasi

Makanan super dari kebun sendiri: makanan

Milk thistle adalah obat mujarab yang terbukti untuk hati. Bertanggung jawab untuk ini adalah zat Silymarin kompleks, yang diperoleh dari buah berduri

Makanan super dari kebun sendiri: super

Rosehip melebihi kandungan vitamin C lemon berkali-kali dan dengan demikian mengurangi risiko infeksi dalam cuaca flu. Apakah serbuk rosehip membantu dengan osteoarthritis dan rematik masih secara ilmiah kontroversial

Makanan super dari kebun sendiri: super

Herbal seperti thyme, rosemary dan sage kaya akan phytochemical antibakteri.Bawang putih dan bawang mengandung minyak mustard, yang mengurangi risiko trombosis dan infark miokard dengan konsumsi teratur

Makanan super dari kebun sendiri: sendiri

Budidaya lobak di kebun sangat berharga, karena hanya akar segar yang masih mengandung semua aroma dan berkembang di dapur dengan panas yang bagus. Dalam pengobatan alami, telah terbukti dalam infeksi bakteri, terutama dalam kombinasi dengan nasturtium. Perbanyakan terjadi di atas akar lateral yang tipis

Makanan super dari kebun sendiri: makanan

Cranberry adalah buah kekuatan nyata. Selain vitamin C, vitamin B, dan semua mineral penting lainnya, buah mengandung bahan aktif asam salisilat, sering disebut sebagai "aspirin alami"

Makanan super dari kebun sendiri: dari

Enchant cistus dengan kelopak bunga yang kusut. Teh atau lozenges dari ekstrak tanaman meredakan gejala pilek. Menurut sebuah studi oleh University of Münster, kandungan tinggi ekstrak asam cystic pada polifenol bahkan virus flu checkmate

Keranjang anyaman penuh hazelnut

Jiaogulan di lampu lalu lintas pabrik

Basil India

Blueberry di semak-semak

milk thistle

Rosehip on the bush

Keranjang penuh dengan bumbu dapur

Horseradish di kebun

cranberry

Blooming cistus

Dewan Video: Proses Panen Apel Di Kebun.

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap