Pohon Tahun 2018: Kastanye manis


Dalam Artikel Ini:

Dewan Pengawas Pohon Tahun Ini mengusulkan Pohon Tahunan, Yayasan Pohon Tahun itu memutuskan: Tahun 2018 harus ditandai dengan pohon kastanye yang manis. "Berangan memiliki sejarah yang sangat singkat di wilayah kami," kata Anne Koehler, pohon Jerman Queen 2018. "Meskipun tidak dianggap sebagai spesies domestik, tetapi bagian - setidaknya di barat daya Jerman -. Panjang dalam lanskap budaya ribuan tahun yang dihasilkan" Menteri Patron Peter Hauk (MDL) berharap untuk tahun yang inovatif untuk kacang manis.

Kastanye sebagai tanaman obat

Kastanye manis telah menjadi pohon tahunan ke-30 sejak 1989. Seringkali orang menemukan kayu yang menyukai panas sebagai tanaman taman dan kebun, tetapi juga tumbuh di beberapa hutan barat daya Jerman. Sistem akar kuat dengan akar tap, tetapi tidak terlalu dalam. Kacang-kacangan muda memiliki kulit yang halus dan keabu-abuan yang menjadi sangat compang-camping dan tebal saat mereka menua. Daun yang panjangnya hampir 20 sentimeter berbentuk elips dan diperkuat dengan karangan bunga berduri halus. Meskipun namanya awalnya, makan dan berangan kuda memiliki banyak kesamaan: sementara kastanye yang berkaitan erat dengan beech dan pohon ek, berangan kuda adalah salah satu tanaman pohon sabun (Sapindaceae). Kekeluargaan yang diduga salah itu mungkin disebabkan oleh fakta bahwa kedua spesies di musim gugur pada awalnya diproduksi oleh spiky sphere, menghasilkan buah-buah coklat mahoni. Ini terutama digunakan dalam naturopati: Hildegard von Bingen merekomendasikan buah-buahan sebagai obat universal, tetapi terutama terhadap gangguan "jantung", asam urat dan gangguan konsentrasi. Efek kuratif mungkin karena tingginya kandungan vitamin B dan fosfor. Penikmat juga menikmati daun kastanye manis sebagai teh.

Chestnut manis dan pemeliharaan anggur

Ketika chestnut manis pertama membentang cabang mereka ke langit Jerman hari ini, tidak diketahui. Orang Yunani mendirikan pohon di Mediterania. Sudah di Zaman Perunggu tumbuh daerah di Prancis selatan. Sangat mungkin bahwa satu atau kastanye manis lainnya sudah tersesat tentang rute perdagangan ke Germania. Bangsa Romawi akhirnya membawa mereka sekitar 2000 tahun yang lalu melintasi Alpen, mengenali kondisi iklim yang menguntungkan dan membentuk spesies terutama di sepanjang Sungai Rhine, Nahe, Moselle, dan Saar. Sejak saat itu pemeliharaan anggur dan cokelat tidak lagi terpisahkan: Dari menakjubkan membusuk petani berangan tahan diproduksi tanaman merambat - biasanya makan cokelat rumpun tumbuh langsung di atas kebun anggur. Kayu juga terbukti menjadi bahan yang berguna untuk konstruksi rumah, untuk paranada, tiang dan sebagai kayu bakar yang baik dan Gerberlohe. Saat ini, kayu tahan tangguh digunakan di banyak kebun sebagai pagar gulung atau penggunaan Staketenzaun.

kastanye

Chestnut manis yang baru dikumpulkan, juga dikenal sebagai chestnut, dapat diolah menjadi hidangan lezat atau dipanggang dan dinikmati murni

Pohon roti untuk orang miskin

Mungkin bahkan lebih penting daripada untuk pemeliharaan anggur, cokelat yang telah lama pada diet penduduk: yang rendah lemak, chestnut tepung dan manis tetap setelah kegagalan panen sering satu-satunya makanan yang menyelamatkan jiwa. Secara botani, chestnut manis adalah kacang. Mereka tidak sekaya lemak seperti walnut atau hazelnut, tetapi kaya akan karbohidrat. Warga kota yang kaya raya menikmatinya - seperti hari ini - lebih sebagai aksesori kuliner. Buah-buahan diperoleh dalam stok longgar (Sleven). Meskipun budaya sebagian besar ditinggalkan hari ini, yang sekarang pohon yang megah masih mendominasi lanskap - terutama tepi timur Hutan Palatinate dan lereng barat Black Forest (Ortenaukreis). Sebagai alternatif gandum, cokelat segera bisa mengalami kebangkitan: The chestnut juga menyebutkan kacang juga bisa menggiling dalam bentuk kering dan diolah menjadi roti bebas gluten dan kue-kue. Tambahan sambutan untuk menu untuk penderita alergi. Selain itu, chestnut rebus secara tradisional disajikan untuk angsa Natal dan dipanggang, sering di pasar Natal sebagai camilan.

Penyelamat dalam perubahan iklim?

Meskipun kastanye manis tidak dalam pertumbuhan yang optimal di Jerman, ia mengatasi dengan baik kondisi iklim lintang kita. Spesies pohon yang mudah beradaptasi dan tahan panas - hari ini beberapa ahli botani hutan mendengarkan ini. Jadi apakah kastanye manis penyelamat dalam perubahan iklim? Itu tidak mudah untuk dijawab: Sejauh ini, Castanea sativa lebih merupakan pohon taman, di hutan Anda hanya akan menemukan beberapa di barat daya Jerman. Namun, rimbawan telah meneliti dalam kondisi apa chestnut di hutan kami dapat memasok kayu berkualitas tinggi untuk konstruksi dan produk kayu mebel yang tahan lama.

Dewan Video: DORAEMON Bahasa Indonesia Terbaru Minggu, 22 oktober 2017.

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap