Steak kalkun dengan sayuran mentimun


Dalam Artikel Ini:

Kandungan dan resep

Bahan-bahan (untuk 4 orang)

2-3 daun bawang
2 mentimun
4-5 batang peterseli halus
20 gram mentega
1 sdm mustar panas menengah
1 sendok makan jus lemon
100 gram krim
Garam, lada
4 steak kalkun
bubuk kari
2 sdm minyak
2 sendok makan cabai hijau acar

persiapan

1. Cuci dan bersihkan daun bawang, potong bagian batang hijau menjadi cincin tipis, cincang halus batang putih. Kupas mentimun, memotong dua bagian, kikis biji dan potong daging menjadi 1 hingga 2 sentimeter kubus. Cuci tangkai peterseli, kocok kering. Kupas daun dan potong.

2. Panaskan mentega dalam panci, goreng potongan bawang putih dalam gelas. Tambahkan kubus mentimun dan tumis. Masukkan mustard dan jus lemon, tambahkan krim, bumbui dengan garam dan merica. Cucumber kubus rebus selama sekitar 10 menit.

3. Sementara itu, remukkan steak, oleskan dengan hati-hati, bumbui dengan merica, garam, dan kari. Goreng dengan minyak panas dari kedua sisi selama 3 hingga 4 menit.

4. Keluarkan merica dari gelas, tiriskan. Angkat bawang hijau dan peterseli di bawah mentimun. Atur mentimun dan steak di piring dan sajikan ditaburi lada hijau.

Dewan Video: Resep Siomay Ayam Saos Kacang.

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap