Dalam Artikel Ini:
Sayuran yang dikonsumsi segar segera dipanen sebelum persiapan. Sayuran yang ingin Anda simpan selama beberapa hari atau lebih dapat dipanen sesuai kematangannya. Tidak hanya jamu, sayuran juga bisa dilestarikan. Beberapa spesies dapat diawetkan dengan pembekuan, varietas nabati lainnya harus lebih memilih einkochen. Sayuran yang bagus adalah wortel, kentang, kacang dan bawang. Jika Anda menabur atau menanam selada atau lobak, Anda akan memilikinya segar untuk seluruh musim panas. Sangat penting untuk penyimpanan: jangan pernah menyimpan buah dan sayuran bersama.
Sangat penting selama panen: panen hanya di pagi hari dan di cuaca kering. Jika tidak, sayuran yang lembab akan membusuk dengan cepat
Sayuran seperti selada dan lobak biasanya disiapkan segar dan jarang disimpan setelah panen. Ini termasuk salsifikasi, wortel dan lobak yang dipanen pada akhir musim gugur. Informasi tentang memanen dan menyimpan sayuran di sini.
Rhubarb mekar - bisakah kamu masih memakannya sekarang? Informasi tentang hasil panen
Setelah rhubarb membentuk bunga pertama, tanyakan banyak tukang kebun hobi, jika mereka masih bisa memanen ini. Karena ada desas-desus terus-menerus bahwa rhubarb dari bunga itu sangat beracun.
Panen zucchini dengan benar - Harvest time + Bisakah Anda memotong daunnya?
Zucchini (Cucurbita pepo) adalah tanaman kebun yang sangat bersyukur: Hanya satu hingga dua spesimen menyediakan keluarga beranggota empat tanpa lelah sepanjang musim panas dengan buah-buahan segar dan sehat. Waktu panen bisa diperpanjang dengan beberapa trik.
Panen bawang - kapan waktu terbaik untuk memanen bawang?
Panen bawang adalah sedikit ilmu itu sendiri. Tapi siapa yang berhasil membawa daun bawang yang sangat diperlukan ini di kebunnya hingga jatuh tempo, yang akan dengan mudah menguasai langkah terakhir ini. Beberapa tips dan tips tentang panen bawang dapat membantu di sini.Harvest beetroot - kapan itu matang? Informasi tentang waktu panen terbaik
Beetroot adalah undangan untuk makan segar atau memperkaya menu musim dingin dengan vitamin segar sebagai sayuran stok. Penggunaan yang bervariasi membutuhkan waktu jatuh tempo dan panen yang berbeda. Buku panduan ini menjelaskan ketika bit sudah matang dan memberi Anda semua informasi yang Anda butuhkan untuk panen pakar yang tepat.Bawang toko - simpan bawang
Bawang dari kebun mereka bertahan hingga setengah tahun atau bahkan lebih lama jika disimpan dengan benar. Tetapi juga bawang yang dijual dalam jaring kecil di perdagangan menjaga rasa dan kesegaran mereka semua lebih baik jika tetap dingin dan gelap.
Penyimpanan buah di musim gugur & musim dingin
Buah yang dipanen dari kebun juga dapat disimpan, sehingga Anda juga dapat menikmati buah yang lezat di musim dingin. Namun, penting bahwa beberapa aspek diperhitungkan sehingga buahnya juga tahan lama.
Wortel - penyimpanan musim dingin
Wortel memiliki beberapa cara untuk mempertahankannya selama musim dingin. Mereka dapat dicincang ke dalam stoples atau dibekukan, atau disimpan dalam sewa secara keseluruhan.