Waldmeister syrup membuat diri Anda sendiri - resep untuk quencher haus yang sehat


Dalam Artikel Ini:

Anda tidak perlu membeli sirup woodruff. Buatan sendiri rasanya jauh lebih baik dan juga lebih sehat. Cara membuat quencher haus cukup mudah, Anda bisa mencari tahu di sini.

Waldmeister syrup membuat diri Anda sendiri - resep untuk quencher haus yang sehat

Banyak generasi 35+ tahu dari limun woodruff masa kecil mereka dan bubuk berbuih populer, dengan mana Anda bisa mewarnai lidah dengan warna hijau yang begitu indah. Namun, rasa woodruff buatan ini tidak mendekati aroma sirup Waldmeister buatan sendiri. Apakah dicampur dengan air atau sebagai tambahan untuk Berlin Putih yang lezat - itu hanya menyegarkan lezat.

Dan yang terbaik? Jauh lebih mudah untuk mempersiapkan daripada banyak yang berpikir. Mereka hanya membutuhkan beberapa bahan dan dalam waktu singkat memiliki quencher haus yang sempurna dengan rasa yang tidak salah. Itu menjamin kenangan masa kecil.

Waldmeister syrup: resep dan instruksi dasar

Anda dapat mengumpulkan woodruff sendiri di hutan, di kebun Anda sendiri atau membeli di pasar mingguan atau di supermarket yang lengkap. Jika Anda ingin memanen daun di hutan, Anda harus mencari area hutan campuran yang rindang atau hutan luruh daun. Tanaman tumbuh maksimal 30cm dan memiliki daun yang memanjang, runcing dengan umbels putih. Waldmeister dapat dipanen mulai April hingga pertengahan Juni.

bahan:

Untuk sirup woodruff 700ml, Anda akan membutuhkan:

  • 30g daun woodruff
  • 400ml air
  • 200-250g gula
  • lemon, diiris

persiapan:

Sebelum Anda mulai penuh energi: Woodruff harus layu sebelum mengeluarkan aromanya. Cuci daun-daun segar dan kemudian taruh di atas handuk dapur atau kertas roti selama sekitar 2 hari untuk dikeringkan. Hanya ketika mereka layu apakah mereka memancarkan aroma khas yang kita semua cintai begitu banyak.

1 Jika daun sudah kering, Anda sudah bisa mulai. Rebus air dengan gula selama sekitar 10 menit sampai gula larut sepenuhnya dan cairan tersebut memiliki konsistensi seperti sirup.

2 Tambahkan daun woodruff dan irisan lemon dan biarkan pot tertutup selama 2 hingga 3 hari. Setelah waktu menyeduh ini, keluarkan woodruff dan lemon dan biarkan sirup mendidih lagi.

Sekarang sirup woodruff sudah selesai dan dapat dikemas dalam bersih, dibilas dengan botol air panas.

Ditutup dengan baik dan disimpan gelap, sirup Waldmeister disimpan sekitar 6 bulan. Sirup ini tentu saja tidak beracun seperti yang kita ketahui dari supermarket. Dia agak jernih ke hijau lembut. Jika Anda lebih suka warna hijau yang lebih kuat untuk menciptakan sesuatu bagi mata, Anda bisa menambahkan beberapa tetes pewarna makanan hijau. Dengan air mineral atau sebagai sirup Waldmeister sirup adalah minuman musim panas yang lezat dan Anda juga dapat menggunakannya dalam koktail.

Dewan Video: .

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap