Apakah Anda tahu tomat hitam?


Dalam Artikel Ini:

Tomat hitam masih dianggap langka di antara banyak varietas tomat dalam perdagangan. Istilah "hitam" sebenarnya tidak terlalu akurat, tetapi biasanya ungu untuk buah coklat kemerahan-gelap. Dagingnya juga lebih gelap dari tomat "normal" dan biasanya berwarna merah gelap sampai coklat. Ada varietas tomat hitam baik. Di antara tomat ceri, tomat semak dan tomat daging sapi serta tomat koktail, mereka dicirikan oleh rasa pedas dan aromatik, keasamannya sangat seimbang dan mereka dianggap sangat sehat.

Asal usul tomat hitam

Selama tomat masih hijau, mereka semua mengandung zat beracun Solanin. Selama pematangan, lalat dan lycopene terakumulasi di dalamnya, karotenoid yang memberikan warna merah yang khas. Tomat hitam, di sisi lain, mengandung banyak anthocyanin, yang buahnya berwarna gelap. Pewarna tanaman yang larut dalam air ini memiliki efek positif pada kesehatan manusia, karena mereka adalah antioksidan yang berharga. Tomat hitam secara alami diproduksi dengan seleksi dan pembibitan. Kebanyakan varietas berasal dari Amerika Serikat. Tetapi beberapa varietas tomat yang sudah dicoba, yang terutama berasal dari Eropa Timur, membentuk buah-buah gelap. Anda bisa memanen tomat hitam kebanyakan pada bulan Juli.

Varietas berkulit gelap terbaik

Tomat tipe 'Black Cherry'

'Cherry Hitam' ditandai dengan aroma yang sangat pedas

'Cherry Hitam' berasal dari Amerika Serikat dan dianggap sebagai varietas tomat koktail hitam pertama. Varietas mengembangkan banyak buah ungu gelap pada malai panjang. Waktu panen yang tepat Anda kenal, seperti kebanyakan tomat hitam, bahwa ampasnya dapat dengan mudah ditekan dengan tangan. Varietas dicirikan oleh aroma yang sangat pedas dan manis. 'Cherry Hitam' mudah untuk ditanam di dalam pot. Balkon yang cerah adalah lokasi yang ideal.

'Black Crimea'

Buah dari varietas 'Black Crimea' sangat besar

'Black Crimea', juga dikenal sebagai 'Black Crimea', adalah spesies daging coklat kemerah-merahan yang aslinya berasal dari semenanjung Krimea. Buah-buahan dapat menghasilkan berat lebih dari 200 gram - yang membuat mereka salah satu tomat terbesar yang pernah ada. Buah-buahan berasa juicy dan aromatik. Strain yang dicoba dengan baik ini dicirikan oleh kekokohan dan hasil yang tinggi.

Varietas tomat biru-violet 'OSU Blue' adalah perkembangbiakan dari American Oregon State University. Tumbuh di rumah kaca dan tumbuh hingga dua meter. Buahnya berwarna hijau sampai biru tua, tetapi setelah pematangan ungu menjadi merah tua. Jadi tunggu dengan panen sampai tomat mengadopsi warna ini. Buah dari varietas yang keras dan rasa buah pedas.

'OSU Blue'

Seperti namanya, kultivar 'OSU Blue' lebih berwarna biru

'Tartufo' adalah varietas tomat koktail hitam yang hanya menghasilkan semak-semak kecil dan karena itu sangat cocok untuk budidaya di teras dan balkon. Varietasnya produktif dan memiliki buah-buahan aromatik dengan rasa manis manis.
'Indigo Rose' ditandai dengan buah ungu gelap. Diluncurkan pada tahun 2014 sebagai tomat hitam pertama di pasar. Varietas berisi sejumlah besar anthocyanin sehat. Buah-buahan mencicipi juga sangat pedas dan buah dibudidayakan sebagai tomat tomat.

Dewan Video: Scrub Tomat Menghilangkan Jerawat, Flek Hitam dan Membuat Wajah Glowing.

┬ę 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap