Zucchini insert - 6 resep lezat yang disajikan


Dalam Artikel Ini:

Zucchini bisa disiapkan di dapur serba guna. Jadi Anda juga dapat memasukkannya untuk nanti. Berikut ini enam resep..

Zucchini inlay Resep Persiapan

Selama berabad-abad, orang telah berusaha untuk melestarikan makanan yang mudah rusak dengan berbagai cara untuk waktu yang lebih buruk. Daging dan ikan disembuhkan atau diasap, buah dikeringkan atau manisan dalam gula. Ikan dan sayuran disisipkan.

Saat-saat buruk, ketika makanan langka, telah lama menjadi sejarah. Namun demikian, metode pengawetan tradisional masih digunakan hingga sekarang.

Selain jenis sayuran yang terkenal juga zucchini spicy-sour atau fruity-spicy preserved. Bumbu-bumbu, terbuat dari campuran rempah-rempah, bumbu dan bahan nabati lainnya, memberikan zucchini acar rasa yang menyenangkan.

Spesialisasi seperti itu adalah lauk lezat untuk steak panggang yang hangat.

11. Relish: lauk lezat dengan daging dan keju

Zucchini menikmati berjalan dengan baik dengan steak atau ayam panggang. Ini juga merupakan lauk pedas untuk keju dan baguette. Untuk sekitar 6 gelas yang Anda butuhkan:

  • 1,5 kg zucchini
  • 1 kg bawang
  • 0,5 liter cuka putih
  • 200 g gula
  • 50 g biji mustard
  • 3 sendok makan mustar pedas
  • 1 sendok makan mustar manis
  • Bubuk kari, kunyit, paprika pedas
  • 150 hingga 200 g garam

Fein Halus parut zucchini dan bawang dan tambahkan campuran ini bersama dengan garam ke mangkuk besar dengan tutup. Ini berangkat semalam dan tekan cairan yang terakumulasi dengan kuat keesokan harinya.

❷ Kemudian masukkan zucchini dan bawang bombai bersama dengan gula, cuka dan dua jenis mustar dalam panci besar. Dengan pengadukan terus-menerus, hidangan ini sekarang dimasak selama 20 menit.

❸ Kemudian tambahkan kari, kunyit dan paprika. Jika Anda suka ekstra panas, Anda juga bisa menambahkan cabe rawit.

❹ Sekarang biarkan mendidih selama 5 menit lagi. Kemudian cicipi kesukaan mereka dan mengentalkan massa, jika perlu, dengan sentuhan tepung jagung.

❺ Isi hidangan yang sudah jadi ke dalam stoples hangat dengan tutup ulir. Tutup guci dengan kuat dan letakkan terbalik di permukaan kerja. Hanya ketika kesukaan telah mendingin di gelas, mereka kemudian dapat diletakkan tegak lagi.

22. Zucchini dalam minyak zaitun

Penikmat masakan Mediterania dapat menempatkan zucchini dalam minyak zaitun dengan rempah-rempah. Untuk 4 gelas zucchini yang direndam, ambil:

  • 2 hingga 3 zucchini kecil
  • 2 hingga 3 siung bawang putih
  • Ranting herba rosemary, thyme, oregano
  • sekitar 0,5 liter minyak zaitun yang baik
  • sedikit garam
  • atas permintaan, cabai kecil

❶ Zucchini diiris dan diberi sedikit garam. Anda harus beristirahat selama sekitar 30 menit, agar air dapat ditarik.

❷ Kemudian oles irisan zucchini sedikit dan goreng bersama dengan bawang putih dan rempah-rempah dalam minyak zaitun.

❸ Sekarang biarkan zucchini dingin dan isi dengan gelas yang bersih dan dibasahi.

❹ Tambahkan cabai kecil ke setiap toples.

❺ Akhirnya, tuangkan minyak zaitun ke dalam stoples sampai zucchini yang digoreng ditutup. "Tutup oli" mencegah pembentukan cetakan.

Zucchini disimpan tertutup dan didinginkan hingga 6 bulan.

33. Zucchini manis dan asam

Acar manis dan asam sangat populer. Demikian pula, acar zucchini bisa disiapkan. Untuk 5 hingga 6 gelas yang Anda butuhkan:

  • 2 kilo zucchini, tidak terlalu besar
  • 4 paprika tidak peduli apa warna (murni secara visual membuat paprika merah sangat baik)
  • 3 hingga 4 bawang
  • 50 ml air
  • Cuka anggur putih 600 ml
  • ½ paket rempah mentimun, juga disebut perbaikan mentimun
  • sekitar 80 hingga 100 g garam
  • 300 gram gula
  • 2 sendok makan biji mustard
  • seperti yang diinginkan 100 ml jus apel

Dalam memotong cukini, bawang dan paprika menjadi potongan kasar dan tempat di panci besar dengan bahan-bahan yang tersisa. Rebus campuran, lalu didihkan dengan api kecil selama 5 menit.

❷ Sekarang rasakan semuanya dan bumbui jika perlu.

❸ Sekarang ambil sayuran dari panci dalam porsi dengan sekop busa dan taruh dalam gelas yang panas, dibilas, dan bersih. Kapasitas harus sekitar 2/3 dari konten kaca.

❹ Sayuran di dalam gelas kemudian diisi dengan minuman panas. Tutup kaca dan putar terbalik.

❺ Jika Anda memiliki panci untuk membangunkan, Anda juga dapat membangunkan kacamata Zucckini selama 20 menit pada 80° C.

44. Zucchini - paprika suka dengan saus tomat

Zucchini Buah-pedas sangat cocok sebagai lauk untuk dipanggang.Selain itu, juga bisa digunakan untuk memurnikan piring nasi. Untuk sekitar 5 gelas yang Anda butuhkan:

  • 1 kilo zucchini
  • 1 kilo paprika, warna sesuai keinginan
  • 500 gram bawang
  • 3 hingga 4 siung bawang putih
  • 200 ml minyak
  • 750 ml saus tomat
  • 250 ml tomat terlewati
  • 100 g gula cokelat
  • 2 Tabasco percikan
  • Garam, lada, bubuk paprika

❶ Pertama potong paprika dan zucchini menjadi irisan tipis, bawang bombay menjadi cincin dan bawang putih menjadi beberapa bagian.

❷ Masukkan cabai, bawang, dan bawang putih dalam panci bersama saus tomat, minyak, tomat, dan rempah-rempah, lalu didihkan selama 30 menit. Anda harus mengaduk campuran sayuran secara teratur, sehingga tidak ada yang terbakar.

❸ Setelah 30 menit, tambahkan zucchini ke panci. Sekarang biarkan mendidih selama 20 menit lagi.

Sebelum Anda mengisi kesenangan dalam gelas, coba lagi. Kemudian tutup stoples dengan kuat dan balikkan sampai stopi menjadi dingin.

55. Zucchini dan tomat dalam minyak

Ide resep Mediterania ini berjalan sempurna dengan antipasti. Untuk sekitar 5 gelas zucchini dengan tomat dalam minyak yang Anda butuhkan:

  • 1 kilo zucchini
  • 500 g tomat koktail
  • 6 tangkai rosemary dan thyme
  • 5 sampai 6 siung bawang putih di potong-potong (mis.
  • Lada, garam
  • 2 sendok makan madu
  • 250 ml cuka balsamic putih
  • 750 ml minyak zaitun

❶ Pertama potong zucchini menjadi strip dan goreng dalam campuran cuka, rempah-rempah dan madu selama sekitar 5 hingga 6 menit. Lalu biarkan semuanya menjadi dingin.

❷ Sementara itu, gunakan tusuk gigi atau jarum roulade untuk menusuk tomat beberapa kali agar lebih baik menyerap aroma kaldu nanti.

❸ Masukkan zucchini bersama dengan tomat dan cengkeh bawang putih dalam gelas bersih, yang dibasahi panas, dan tuang ke dalam cuka dan minyak zaitun. Sayuran harus benar-benar tertutup. Herbal juga diberikan.

❹ Biarkan zucchini asinan Anda dalam gelas selama seminggu sebelum dicicipi.

66. Zucchini manis dan pedas

Zucchini manis dan pedas lebih untuk para pecinta yang suka yang kuat. Untuk 5 gelas khusus zucchini ini, Anda memerlukan:

  • 1 kilo zucchini
  • 2 wortel dalam irisan
  • 100 ml esensi cuka
  • 250 ml cuka balsamic putih
  • 300 gram gula cokelat
  • 2 tangkai thyme
  • 2 sendok makan biji mustard
  • 1 sendok makan merica hitam
  • 1 cabe pedas pedas dalam lingkaran halus tanpa biji

❶ Potong zucchini Anda menjadi irisan atau potongan yang lebih tebal, begitu juga dengan wortel.

1 Kemudian masukkan 1 liter air ke dalam panci besar dan tambahkan semua bahan kecuali zucchini. Biarkan campuran ini mendidih selama 10 menit.

❸ Potongan-potongan courgette kemudian diisi ke dalam gelas bersih, dibilas panas.

❹ Sekarang bir panas ditambahkan sampai zucchini benar-benar tertutup.

❺ Akhirnya tutup kacamata dan balikkan. Ketika sayuran acar telah mendingin, Anda dapat meletakkan gelas kembali tegak dan menikmati zucchini pedas manis.

Dewan Video: Soy Milk Noodle Soup (Kongguksu: 콩국수).

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap