Zucchini dalam marjoram marinade


Dalam Artikel Ini:

Bahan untuk resep (untuk empat orang)

  • 4 zucchini lebih kecil
  • 250 ml minyak zaitun
  • garam laut
  • Lada dari penggilingan
  • 8 daun bawang
  • 8 siung bawang putih segar
  • 1 jeruk nipis yang tidak diolah
  • 1 genggam marjoram
  • 4 buah kapulaga
  • 1 sendok teh merica

persiapan

1. Cuci zucchini, bersihkan dan potong memanjang menjadi irisan sekitar 5 milimeter tebalnya.

2. Goreng bagian demi porsi dalam wajan panas dalam 2 sdm minyak di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Bumbui dengan garam dan merica, angkat dari wajan dan taburkan pada 4 gelas kecil atau isi gelas besar.

3. Cuci dan bersihkan daun bawang dan potong menjadi 4 hingga 5 sentimeter potongan panjang. Kupas bawang putih, dipotong setengah dan sebentar tumis bersama dengan bawang merah juga dalam panci panas di satu sendok makan minyak. Bumbui dengan garam dan lada dan tambahkan ke zucchini.

4. Cuci jeruk nipis panas, parut kering, belah dua memanjang dan potong menjadi irisan tipis. Brown marjoram, tepuk kering, tarik. Campur dengan irisan jeruk nipis, kapulaga dan merica di bawah sisa minyak.

5. Tuangkan minyak ke atas sayuran dan biarkan untuk beristirahat semalam di kulkas.

Dewan Video: Lemon Thyme, Chervil, Marjoram: Learn How To Use These Trendy Herbs | TODAY.

© 2019 ID.Garden-Landscape.com. Semua Hak Dilindungi. Ketika Menyalin Bahan - Reverse Link Diperlukan | Sitemap